人間百態

淡水魚生長在池塘或者河裏，所以有時會帶着一種土腥味，把這種土腥味去掉，淡水魚就可以做得很鮮美了。1.殺淡水魚時，要將河魚的血液儘量沖洗乾淨，烹調時，再加入蔥、姜、蒜等調料，土腥味基本上可以去除掉。2.25克精鹽兌2500毫升......

研究發現，那些不出門，儘管常在窗前曬太陽的老人，也同樣表現出維生素D缺乏症狀，研究人員解釋，這是由於窗戶玻璃濾掉了部分紫外線，而這些紫外線對促進人體合成維生素D是必不可少的。專家認爲，在冬季鼓勵老年人多去戶外曬曬太陽......

新鮮的牛奶纔是健康的牛奶由於牛奶中的少數酶可使牛奶中的營養成分分解，產生不良的氣味和口感，影響奶的品質。因此，基於安全和營養的原因，對擠出的鮮奶必須進行加工處理。經過加工的牛奶具體可分爲兩種：一種是新鮮奶，一種是......

這類老人，平日常常會因小事而生大氣，甚至與兒孫輩們斤斤計較。這種現象，心理學上稱之返童現象。它的出現，是一種人的心理異常的表現，是老年人主觀上缺乏自制能力，客觀上缺少別人關心慰藉，與周圍人失去正常溝通的一種極端表現......

那麼，怎樣才能儘快擺脫和縮短喪偶後因過度悲傷而引起的心理障礙呢?一般可採取以下幾種心理調適方法：1、避免自責。老年人喪偶後，常常會責備自己過去有很多地方對不起老伴。這種自責、內疚的心理使老年人整天唉聲嘆氣，愁眉......

2年多前的一場腦血栓後，鄭大爺的身體就垮了下來，生活都無法自理。照顧鄭大爺的任務就落在了三個兒子的身上。可跟誰住呢？三個兒媳婦都不出聲，兒子們一向也是看着媳婦的臉色辦事。最後還是大哥說話了：咱們抽籤！誰抽上就住誰......

爲了方便起見，很多人乾脆就把它們放在一起沖泡。餐館裏有一道八寶茶，綠茶和枸杞其中兩寶，雖然綠茶的量比較少，但也不宜多喝，因爲綠茶中所含的大量鞣酸具有收斂吸附的作用，會吸附枸杞中的微量元素，生成人體難以吸收的物質，不利......

穀氨酸在大腦活動中起着重要作用，能預防老年癡呆症的發生。腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇的含量，達到防止高脂血症、動脈硬化之功效；另外，還有抗炎、抗潰瘍等作用。腎炎、腎功能不全者最好少吃腐竹，否則會加重病......

小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素比較豐富的菜，其中的鈣、磷等元素能促進骨骼發育，其所含胡蘿蔔素是大白菜的74倍，可以護眼明目。另外，小白菜中的維生素B。維生素B6、泛酸等，具有緩解精神緊張的功能，多吃有助於保持平靜的心......

老年人應當怎樣講究心理衛生?下列幾條可供參考。(a)加強自我調節，創造愉快心境．1．遇有矛盾挫折，主動儘快擺脫，不要鑽牛角尖，不要任消極情緒折磨並摧殘自己。要想到利與身孰重?要做到轉念冰解。2．做情緒的主人，在生活中盡力培......

患有心腦血管疾病的老人常會面臨病情突發的危險，便祕的老人則會因爲排便不暢備受困擾。而當這兩種問題同時存在時，風險便會一加一大於二。建議老人在排便時，嘗試着變換姿勢，比如坐在馬桶上，雙手攥緊拳頭或託着兩腮。雙手攥......

>>>推薦：細數:鍾愛嫩女的大齡男星縱觀手機市場，大致歸納出，老年人使用的手機必須具備操作簡單、按鍵大、字體大、屏幕顯示清楚、聲音大、通話清晰、能夠設置單鍵撥號、價格適中等特點。總的說來，適合老年人使用的手機追求......

>>>推薦：老夫少妻如何搭配才最幸福？【產品特色】1.專爲銀髮族/長青族量身打造：可把手機當作助聽器功能使用，無論在待機狀態下或是通話中，只要把手機接上耳機，啓動助聽功能之後，不論長輩在看電視或是聊天，手機便可以成爲助聽器......

>>>推薦：細數：老夫少妻性生活如何和諧a.忌猜疑。不要捕風捉影，無事生非亂猜疑。b.忌傳話。不宜在親友中議論晚輩，更不要在子女中傳話，以免誤傳，引起矛盾。c.忌專斷。只片面要求子女尊重自己，不講愛小，只強調子女按照自己的意......

如果老年人使用不當會引發了一些疾病，甚至個別老年人患上了輕度哮喘。專家表示，老年人肌膚的厚度只有成人的十分之一，極其脆弱，又容易流失水分，天氣乾燥皮膚就容易起皮、乾裂，重者有可能發生皸裂，引起疼痛，所以在房間內添置加......

腐竹中谷氨酸含量很高，爲其他豆類或動物性食物的2~5倍，而穀氨酸在大腦活動中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂還能降低血液中膽固醇含量，有防止高脂血症、動脈硬化的效果。營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐、腐竹的......

科研人員對562名60歲以上的老人進行了測試，結果一半以上的老人服用多量的維生素A，在一些長期服用多量維生素老人的血液中，發現了引起高血壓的物質———維生素A醛酯。在血液中游離的維生素A醛，是一種有害......

導致腦梗塞的蛋白是老人癡呆症的元兇。研究人員稱在薑黃中分離出一種成分，能對老人癡呆症病徵產生特殊的抑制反應。薑黃是一種使印度咖喱粉具有顯着顏色的黃色香料。加州大學洛杉磯分校的米蘭．費阿拉和同事們說，也許可以......

我從去年春節開始，堅持天天早晨含姜，從不間斷，外出旅遊也帶上生薑。至今含姜快一年了，在我身上出現了3個奇蹟：一是不得感冒了。自從含姜至今，我沒有患過一次感冒，偶爾有點感冒的跡象，喝一包小柴胡沖劑就沒事了，治好了我過去最......

>>>推薦：細數：老夫少妻性生活如何和諧從心理衛生的角度看，保持身體健康、延年益壽應做到以下幾點：1，情緒的穩定。愉快、樂觀和穩定的情緒會使人的生理功能增強與心理功能的和諧，增強人的抗病能力，有利於健康長壽。情緒的穩定......

王大爺今年75歲，但滿頭黑髮常被人誤認爲剛60多歲，叫周圍的人羨慕不已。他的經驗就是千遍梳頭，頭髮不脫。據研究，反覆梳頭，可產生電感應，刺激頭皮末梢神經和毛細血管，促進血液循環、新陳代謝。常梳頭還可以治療頭痛。因爲通過......

消費者購買保健用品要慎重，以免上當受騙，廣告做在好終究是廣告！要想不上當受騙就要慎重購買了以下幾點小提示：一、不要被廣告中一些專家所迷惑。市消協在調查中發現部分廠家爲獲取不正當利益，置患者利益於不顧，通過專家講座......

現年82歲第一位華人諾貝爾獎得主楊振寧與28歲的廣東外語外貿大學翻譯系碩士班學生翁帆訂婚的消息傳出後，作爲第二次震撼，其強度並不亞於當年楊振寧奪得諾獎的第一次震撼。老少戀的一開始，也許是衣來伸手飯來張口，但婚姻，不......

夢絲家系列絲綢睡袍，來自革命老區湖北英山夢絲家工業園的夢絲家牀上用品，產品簡介：夢絲家系列產品經傳統抽絲工藝及現代科學除味配方處理的純正蠶絲精製而成。富含人體必需的18種氨基酸和天然多孔性蛋白纖維成份。它較高......

1、數量要少研究表明，過分飽食對健康有害，老年人每餐應以八九分飽爲宜，尤其是晚餐。2、質量要好老年人體內代謝以分解代謝爲主，需用較多的蛋白質來補償組織蛋白的消耗。如多吃些雞肉、魚肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦豬肉以及......