電水壺發展至今，除了功能不停進步，在外觀上也在不停地改進，從以前的圓圓扁扁，在圓柱外觀，再到立柱型外觀，從普通的不鏽鋼到拉絲材質，還有塑料材質，電水壺美麗的外觀也在裝點着我們的生活。下面跟隨瞭解關於電熱水壺的選擇和除水垢的四大絕技。
選購電熱水壺指南
1、看材質，雖然塑料水壺在理論上是沒什麼問題。但是水在裏面長久貯存後會有一股味道，且塑料裏面很多添加劑，一定程度上沒有不鏽鋼安全。
2、根據自身情況和實際需要，一般2-3人的家庭可以選用1、2L~1、5L的電水壺；4-5人可以選用1、8L~2、0L的電熱水壺。
3、仔細查看產品的標誌和說明，以及產品的性能與參數，如企業名稱、地址、規格(如容量)、型號、商標、電壓參數、功率參數、電源性質等；應有防止誤用的警告語，應有詳細的使用方法等。
4、看電水壺外觀。塑料或不鏽鋼外殼較厚且外觀比較光滑、亮澤和美觀的產品質量相對來說會更好些。相反如果塑料件明顯有粗糙，不均勻現象，搖晃時內部有聲音，可能就是工藝不良，質量低劣的產品。另外電熱水壺是注水使用的電器，選購時應特別注意其密封狀況，看是否有漏水漏電現象。如果是內露發熱管的電熱水壺，選購時注意發熱器與壺身是否安裝牢固。
5、選購具有溫控功能的保溫電熱水壺和快速電熱水壺，一些新型電熱水壺一般都具有溫控功能，在水燒開後會自動斷電，可有效防止因無人看管而造成乾燒，避免引發各種事故。
6、在選購電熱水壺時可以加適量水通電試燒。某些標稱功率大的產品較快變熱，消費者挑選時需要留意，家中用電符合能否達到要求。具有溫控功能的產品在水燒開後應自動斷電，消費者可根據需要選購。
7、消費者在選購電熱水壺時，一定要查看清所購買的電熱水壺是否有"CCC"認證標誌。
8、選購電熱水壺時最好多聽取周圍使用者的口碑。電水壺這類科技含量不高的小家電產品，不一定非要迷信一些大品牌，雖然大品牌的出場質檢比較嚴格，但是大品牌有高額的廣告投入，相應的產品價格也會較高。
9、家中有老人及兒童的，推薦選用保溫電水壺。這類水壺有專門的防燙，防傾倒溢水設計，對老人小孩的進行保護。
電水壺除水垢四大絕技
如何才能去除水垢呢？根據多年的產品研發經驗，爲大家介紹幾種常用而且很有效的去除水垢的方法：
一、醋除水垢
這個方法是最簡單也是最實用的方法，大家都知道水垢的主要成分是碳酸鈣等碳酸鹽，醋裏面的醋酸會與其發生反應，產生溶於水的物質礦物質和二氧化碳氣體，一般超市都能買到白醋，放入水壺刻度的10%的白醋， 然後加滿水，燒開放置一小時左右，然後刷洗就可以了，陳醋也可以，但陳醋的效果沒有白醋的好。
二、電水壺煮山芋除垢
在新內，放半水壺以上的山芋，加滿水，將山芋煮熟，以後再燒水，就不會積水垢了。但要注意水壺煮山芋後，內壁不要擦洗，否則會失去除垢作用。對於已積滿了水垢的舊水壺，用以上方法煮一二次後，不僅原來的水垢會逐漸脫落，並能起到防止再積水垢的作用。
三、小蘇打除水垢
一般電水壺加熱盤都是鋁製的，在電熱水壺燒水時，很容易形成水垢，一般我們可以放1小匙小蘇打，燒沸幾分鐘，水垢即除。或者也可倒入濃度爲1%的小蘇打水500克左右，輕輕搖涮，水垢即可除掉。
四、煮雞蛋除水垢
一般電水壺，用久了積垢堅硬難除，如用它煮上兩次雞蛋，會收到理想的效果，把兩個雞蛋殼稍微弄碎，裝進瓶中，再裝入半壺水，用攪拌器或者調羹攪拌，然後煮沸，放置半小時左右，倒出蛋殼，再用清水涮洗兩遍即可。
電水壺使用小竅門
電水壺多是用加熱底盤來加熱的。電熱底盤與壺底焊接在一起。壺底一面位於壺內，而加熱底盤及其導電端子卻置於壺外，內外多以螺栓緊固連接，全靠襯墊於電熱管與壺體間的膠圈實現密封和放漏。儘管這種密封膠圈具備100℃以上的耐高溫性能，但由於電水壺工作在高溫狀態，使用日久，膠圈仍會老化失去彈性，導致壺內水向外滲漏，造成電水壺膠木插座碳化、短路、壺體金屬熔融、保險熔絲熔斷等各類故障。用戶須在每次注水後通電前仔細檢查膠木插座周圍有無壺水滲漏現象。電源線導線緊固螺栓鬆動時，須及時緊固螺栓壓緊膠圈防止滲漏；當密封膠圈因老化而失去彈性時，應立即更換上新的耐高溫密封膠圈，確保安全使用。
