因为产妇分娩，精力和体力消耗都很大，失血较多，产后又要给婴儿哺乳，需要丰富的糖类和铁质，红糖既能补血，又能供给热量，是两全其美的佳品。
我国民间流行着产妇坐月子要吃红糖的传统习惯。产后女性吃红糖是有道理的。中医认为，红糖性温，具有补中益气、缓中化食、养血活血等功效，所以产妇吃红糖对预防产后风寒、促进食欲、消除恶露很有好处。只要适量饮用红糖水，对产妇、婴儿都有好处。因为产妇分娩，精力和体力消耗都很大，失血较多，产后又要给婴儿哺乳，需要丰富的糖类和铁质，红糖既能补血，又能供给热量，是两全其美的佳品。
红糖中的葡萄糖含量比白糖高30倍，铁比白糖高1倍，还含有白糖没有的胡萝卜素、维生素B2、烟酸及锌、锰、钙、铜等多种微量元素，有助于产后营养、能量和铁质的补充，防治产后贫血。红糖还有利尿作用，有利于预防产后尿潴留。
红糖营养丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质。产妇分娩后，由于丧失了一些血液，身体虚弱，需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质。据研究测定，300克红糖含有钙质450毫克，含铁质20毫克及一些微量元素等。红糖还含有“益母草”成分，可以促进子宫收缩，排出产后宫腔淤血，促使子宫早日复原。产妇分娩后，元气大损，体质虚弱，吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效。
尽管产妇吃红糖有诸多的益处，但是吃红糖是有一定限度的，不能食用量过多或日期过久。因为过多饮用红糖水，会损坏牙齿。红糖性温，如果产妇在夏季过多喝了红糖水，必定加速出汗，使身体更加虚弱，甚至中暑。一般说来，红糖宜食用1周左右。因为目前产妇多为初产妇，产后子宫收缩一般是良好的，恶露的色和量均正常，血性恶露一般持续时间为7~10天。如果产妇吃红糖时间过长，如达半个月至1个月以上时，阴道排出的液体多为鲜红血液，这样，产妇就会因为出血过多造成失血性贫血，还可影响子宫复原和身体康复。因此，产妇产后吃红糖的时间不宜太长，最好在10天左右。
