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鱼汤怎么煮好吃
做奶汤需要一定的条件和技巧,如果是用鱼来做奶汤,那先要把鱼用油煎一下,然后倒入水(热水还是凉水关系不大),大火煮汤,一直煮到汤发白。而如果用排骨、猪蹄、鸭子等富含脂肪的材料来煮汤,则不用油煎,直接加水大火煮,只要用大火......
2023-11-15
4道好吃又美容的鸡皮美食
鸡皮有很好的美容功效。它含有大量的胶原蛋白,能使皮肤光滑,祛皱效果是其它东西没法比的。介绍4款鸡皮美食,好吃又美容。小编推荐:看外国美女们的10个护肤小偏方虾丸鸡皮汤原料:鲜虾肉150克、鲜贝50克、猪肥膘肉50克、鸡皮......
2023-11-19
三文鱼如何做最好吃
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的ω-3脂肪酸更......
2023-11-11
面要怎么做才好吃呢?
面在四川话里,绝不是指那些干瘪瘪的馒头包子,而是指面条,一碗滋润且色艳的面条。面条从加工制作到调味盛碗,过程非常简单,但是,如果你想煮得一碗有品位的好面,那可是得费一番功夫的事情。首先说面条的选择。粗面、细面、韭菜......
2023-11-15
鲫鱼:十种好吃的烹饪方法
一、豆腐鲫鱼用料:鲜活鲫鱼2条(约400克),菜籽油200克,豆腐1块,郫县豆瓣100克,红辣椒粉50克,花椒粉10克,花椒5克,老姜20克,大蒜10克,蒜苗20克,味精5克,精盐适量,料酒适量,水豆粉适量。制作方法:1.鲫鱼去鳞剖杀洗净,鱼身两面各斜剖三刀,......
2023-11-25
夏天吃什么菜最好吃
夏天,人们常常感到食欲不振、四肢乏力。那么夏天吃什么菜好呢?中医认为,苦味入心经,能泄降心火。同时,苦味食品大多富含氨基酸、维生素、生物碱、甙类等,具有抗菌消炎、解热祛暑、消除疲劳等作用,对脾胃运动能力的恢复也有......
2023-11-21
冬季脾胃不好吃什么?12种水果健脾益胃
很多朋友冬季不喜欢吃水果,有的是想不起来,有的是怕冷不愿意吃。实际上,冬季多吃水果更是有益健康,它们能在你不经意间帮你化解健康预警。所以,冬季健脾胃的朋友们,来看看下面的介绍吧。脾虚者吃什么水果好?脾胃不好的人常常......
2023-11-06
火锅好吃切记不贪吃
因为火锅的味道鲜美可口,营养丰富,能给人体提供热量,提高机体抗病御寒能力,并且还有很好的医疗保健作用。大家知道,火锅的汤料是由辣椒、八角、丁香、花椒、大蒜、冰糖、白酒、油、盐、等多种调料煎制而成。而吃火锅用的食......
2023-11-23
好吃又养生 春节必点的8道菜
茁壮成长(油焖春笋)春笋去壳,取嫩茎部分切滚刀块;打几个葱结,切少许葱花;食用油烧热,下葱结煸香后下笋块翻炒片刻;加入老抽,白糖,茴香继续翻炒,加入少量水煮滚后加盖焖10分钟左右;大火收稠汤汁,取出葱结,撒入新鲜葱花,出锅装盆即可......
2023-11-25
好吃的蘑菇小丸子的做法
美味的蘑菇小丸子做法:1、调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来.......2、把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里3、背后也切和十子刀花....为了以后进味道4、油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的....5、......
2023-11-24
胃不好吃早餐该注意什么
营养师评现代人常吃的四类早餐均衡搭配的10大最营养早餐早餐不可少的三种食物要保护好胃首先要吃好早餐。经过一夜的睡眠(睡眠食品),人体内储存的葡萄(葡萄食品)糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量(能量食品)与营养,早上不......
2023-11-24
芋头怎么做好吃 拔丝芋头的做法
主料:芋头500克,芝麻10克,白糖200克,清油750(克实耗100克)。拔丝芋头的做法:1.先把芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。2.芝麻拣去杂质后待用。3.火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(......
2023-11-07
好好吃降血脂!
不少人为血脂增高而烦恼,而血脂增高是导致动脉硬化和心脑血管病的元凶。因此,血脂高者应在饮食上注意两低一高,两限一倡的原则,即低脂、低胆固醇和高纤维饮食,限制饮酒、限制总能量、提倡饮茶。只有注意调整饮食习惯,才能有......
2023-11-26
五花肉怎么做好吃
五花肉怎么做好吃扣肉材料带皮猪五花肉l000克、梅干菜200克、酱油20克、清油l000克制作方法:1、把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油;2、锅上火,倒入清油,烧至八成热,......
2023-11-15
茄子怎么做好吃 先蒸再炒吸油少
茄子如何做更好吃?先蒸再炒吸油少把茄子切成条状或块状,放入微波炉中,大火加热2分钟左右,待茄子软中带硬后取出,或者把茄子先上锅蒸软,再在锅内放油烧热后,放入蒜片煎黄,待出香味,倒入茄片稍炒,加入盐等调味品调味即可。先微波......
2023-11-09
包饺子的做法 饺子怎么包好吃
包饺子的做法属于点心菜谱,主要原料是面粉、鸡腿和大白菜;手工艺是蒸,制作简单。包饺子的原料:面粉、鸡腿、大白菜包饺子的配料:姜、葱包饺子的调料:油鸡汁包饺子的做法:1、鸡腿起肉搅拌成泥;2、剁碎的大白菜;3、把肉和大白菜......
2023-11-14
怎么做出好吃的肉包子
1、包子的面要比馒头软一些,软面延展性好,可以包入更多的馅料,但太软的面,你一定要有足够乐观的心态去接受开锅的一刹那,不过,味道好是最重要的。2、茴香,见过有人做馅前先烫一下的,其实没必要,因为茴香的味道特好闻,不愿意多一......
2023-11-19
小白菜怎么煮好吃
原料:小白菜(3颗)、瘦肉(3两)、纯牛奶(1盒)、葱(1根)、姜(2片)、蒜(3瓣)。调料:油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)、酱油(1/3汤匙)、生粉(1汤匙)、鸡精(1/5汤匙)1.葱姜蒜洗净,葱切成段,姜去皮切片,蒜拍扁去衣。瘦肉洗净后切片剁碎,加1......
2023-11-16
排毒养颜食物好好吃些
排毒食物之大白菜稀释肠道毒素大白菜味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食用有助于增强免疫功能,对健康健美也具有意义。大白菜中含有大量的粗纤维,可促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干......
2023-11-25
哪些食物好吃又能减肥瘦身
1、燕麦:具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维,这种可溶性的燕麦纤维,在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收,且因热含量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。2、玉......
2023-11-23
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