一个中等大小的鸡蛋，平均约重50克，能提供蛋白质6克，脂肪5克，热能72千卡，钙23毫克，磷89毫克，铁1.2毫克，维生素A612国际单位，硫胺素0.07毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，胆固醇300毫克。若将一个鸡蛋和50克瘦肉来比较，鸡蛋的蛋白......

科学家研究发现，与同龄人相比，天天吃鸡蛋的妇女的死亡率可能更高。根据日本学者进行的一项长达14年的研究，每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。他们的研究成果发表在《美......

你看像不像铁拐李的葫芦。老范笑着说。我轻轻捏了捏这个宝葫芦，有点硬但非常轻，用秤一称只有15克，一般鸡蛋在60克左右。老范说，这是他从菜市场里买来的，当时看这个鸡蛋比较大，想着可能是双黄蛋。昨天早上起来准备煎鸡蛋，打开......

孕妇在怀孕晚期每天吃1～2个鸡蛋足够，若同一天吃了豆制品或吃了鱼虾，那么就要减少鸡蛋的摄入量。每天摄入的总蛋白量是一定的，吃别的多时，吃鸡蛋就应少点。鸡蛋最好是煮熟吃，煮熟的鸡蛋比油煎少损失蛋白质，煮开锅后再煮5～7分钟......

白蘑菇+鸡蛋做法：白蘑菇洗净，用沸水焯一下。香葱切粒，待用;鸡蛋炒熟，下入白蘑菇，调味后翻炒，最后撒上适量香葱粒即可。推荐理由：天热饮食不足时最容易缺乏蛋白质，蘑菇类是蔬菜中蛋白质含量最高的品种，白蘑菇加鸡蛋的组合不失为......

>>>推荐：如何平稳降血压日本一项新的研究结果表明，喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压，因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE(血管紧张素转化酶)抑制剂的作用。方法：（很实用）煮熟鸡蛋，将鸡蛋清剥去吃了，将鸡蛋黄放入碗里......

研究成果：死亡率高？根据日本学者进行的一项长达14年的研究，每天吃一个或以上数量鸡蛋的妇女，与每周只吃一个或两个鸡蛋的妇女相比，死亡率要高一些。他们的研究成果发表在《美国临床营养学报》（AmericanJournalofClinicalNut......

星期一早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡星期二早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡午餐：水果沙拉，鸡蛋两只晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡星期三早餐：煮鸡蛋一只......

醋浸鸡蛋，具体制法是取鸡蛋1个，在醋液中浸泡3天，待蛋壳全部软化，仅剩一层薄皮包着蛋清和蛋黄，用筷子捅破，把蛋清和蛋黄与米醋调匀，即成醋蛋液服用。这个保健方的吃法不但不卫生，而且治疗和保健作用也没有任何科学依据。食用醋......

在急性期饮食治疗是让病人能度过危急阶段，为恢复创造条件。恢复期应提出合理饮食的建议，纠正营养不足或营养失调，促进恢复和防止复发。1.一般病人饮食治疗：热能可按125.52～167.36kJ(30～40kcal)供给，体重超重者适当减少。蛋白......

1.裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。2.粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃......

哮喘，是一种以嗜酸粒细胞、肥大细胞反应为主的气道慢性炎症，一般以支气管为主，故又叫支气管哮喘。诱发支气管哮喘的原因，除一些理化因素外，小儿最常见的呼吸道感染，其主要是病毒感染。防治本病要注意饮食，首先应择取补肺、健......

这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。（1）土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的......

可乐煮姜鲜姜20至30克，去皮切碎，放入一大瓶可口可乐中，用铝锅煮开，稍凉后趁热喝下，防治流感效果良好。呼吸蒸汽初发感冒时，在杯中倒入开水，对着热气做深呼吸，直到杯中水凉为止，每日数次，可减轻鼻塞症状。#p#副标题#e#热风吹面感......

>>>推荐：用美人名字命名的几大名菜4—6月是荠菜的花期，绿杆上面星星点点地开满了白色的小花。按民间的说法是春食荠菜赛仙丹，可以凉血止血、补虚健脾、清热利水，所谓中午吃了腰板好，下午吃了腿不软。地菜花煮鸡蛋，最常......

致卵巢早衰行为一、常吃煎蛋油煎鸡蛋的危害有很多，其中之一就是会伤害我们的卵巢。这是因为对鸡蛋油煎时，会造成许多生物活性分解产物的形成，如胆固醇氧化物等。而这些产物对细胞有毒性作用，特别会影响女性卵巢组织的亲和......

晚育有风险但可能长寿英国科学家的最新研究发现，年纪比较大才生育子女的妇女，肌肉、骨骼或神经系统都将因此而获益。这些女性不仅更年期延后到来，罹患老年痴呆症的几率降低，而且较长寿。曼彻斯特大学研究人类老化的专家史......

鸡蛋，你知道吗，鸡蛋也是性生活后恢复元气最好的还原剂之一。女人多让丈夫在性生活前后，喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜熬制的米粥，能提高丈夫的性能力哦!中医认为鸡蛋味甘性平，有养心安神、滋阴润燥、养血息风的作用。专家建议，同房......

泥鳅滋味鲜美，食性平和，阴虚阳虚体质者食之，均有滋补作用;鸡蛋则是人人皆知的营养丰富的食品。两者强强联手，一道泥鳅炖鸡蛋便是养胃补肾的食疗佳品。我年少时营养不良，夜里要起来解五六次小便，十七八岁的花季少女却满脸菜......

食谱举例1：早餐：?①大米粥70克，荷包蛋1只，烹调用油8克，酱菜少许。②大米粥60克，煮花生米30克，酱菜少许。?③切面90克，肉丝25克，菠菜或鸡毛菜100克，烹调用油5克。?④豆浆200克，面包或馒头70克，鸡蛋1/2只，黄油或冰淇淋10克。?⑤牛奶2......