人们常说“人食五谷杂粮，孰能无疾”，而饮食入口，首先影响的就是胃。胃粘膜血管丰富，具有对食品的贮存、消化和运送功能。所以饮食不调是引起胃病的重要因素。慢性胃炎是一种十分常见的消化道疾病，以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化，根据胃粘膜的组织学改变，可分浅表性、萎缩性、肥厚性。临床上共有的症状为：上腹部闷胀，疼痛、暖气频繁、泛酸、食欲减退、消瘦、腹泻等症。
慢性胃病的病因
1、 急性胃病治疗不恰当、不及时、不彻底导致病程缠绵。
2 、饮食习惯长期不规律、不洁净、不合理、暴食偏食、烟酒糖茶无度，致使胃不负重堪。
3 、七情不遂，精神过度紧张，长期忧愁思虑、暴跳如雷，影响胃分泌运动功能。
4 、体力劳动过度，发力过猛，不正确强身锻炼，损伤脾胃。
5 、家族遗传，生来脾胃虚弱。
6 、家庭成员胃病，幽门螺杆菌感染（患者检查幽门螺杆菌阳性者，其它胃病没有传染）。
7 、经常自主胡乱吃药，或临床医生不慎，导致药物损伤胃粘膜，破坏胃分泌运动功能。
慢性胃炎与遗传关系不大
慢性胃炎是一种消化道的常见疾病，具有随年龄增长其发病率增长的趋势，并且有关专家根据慢性萎缩性胃炎组双亲中的患病率的研究结果认为，慢性胃炎的发病可能与遗传因素有一定的关联性。虽然有一定的关联性，但其影响极小。
