美食

汤圆与元宵在很多人看开汤圆跟元宵是一个概念，当然这种说法是比较片面的。因为汤圆跟元宵概念几乎一模一样长得也十分相似，但却有着很多的区别。光是从叫法上来说就有着不小的区别。当然对于自己亲手制作并且品尝过的人......

泰国香米饭泰国旅游吃什么好呢？很多游客都感到烦恼，其实，泰国的美食有很多，而且都是很受欢迎的，比如泰国香米、泰式椰汁鸡汤、烤椰塔、马加鱼饼、泰式炒饭。下面，小编带您一起去了解一下泰国好吃的食物有哪些？1、泰国旅游吃......

海派水煮羊杂随着人们对于吃饭的讲究越来越高，各种独具特色的餐饮店也是不断出现。当然，光有店怎么行，还要有好的菜色才能火爆起来。那么有没有比较具有人气的特色菜推荐呢？不同的菜色适合不用的酒楼。下面就一起来看看这......

河南烩面的原料油哪些河南烩面河南烩面，“中国十大面条”之一，有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种......

【爽脆腌萝卜】一直就想跟姐姐做这个爽脆腌萝卜，最主要的是清凉开胃，超适合夏天！超级爽！！追求完美的我严格控制萝卜条的尺寸，保证萝卜条的长宽高为1：1：3，不达标的全都被我挑出来吃了~#陛下开饭了#网友热评：起风了-唯有努力生存：......

香芋陈皮碌鹅怎么做都说，每天的世界性难题就是“今天该吃什么”。也许，面对重复单调的家常菜，已经没有什么兴趣了，那么有什么创意、新鲜的菜品推荐吗？其实，很多大厨也常常在想这样的事情。下面，给大家分享几道大厨们的创意菜......

港式甜品牛奶炖蛋怎么做港式甜品是中西糖水结合的产物，它常用的食材是芒果、榴梿、西柚等新鲜水果，作为基底的则是西米露、凉粉、红豆、豆腐花等传统糖水，两者之上再淋上顺滑的牛奶，味道浓郁，清新自然。今天，就让小编带领众......

做山城辣子鸡有什么步骤山城辣子鸡用料：大鸡腿2个葱一小根姜片3片干辣椒70克脆辣椒100克花椒50克油（以锅内能盖过鸡丁的量为准）盐10克糖10克料酒35ml。步骤：1.将大鸡腿洗净后剔去鸡腿骨，把鸡腿肉切成3到4厘米左右的小块，调......

麻婆豆腐怎么做才能麻辣麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。此菜大约在......

猴脑介绍猴头：这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。......

什么是茴菜茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香，嫩叶作菜蔬，是小茴香的茎部，为伞形科植物茴香的干燥成熟果实。始载于唐本草。苏颂说，北人呼为茴香，声相近为怀香。陶弘景谓：煮臭肉，下少许......

山东作为沿海的省份，关于海鲜的菜肴自然不少，红烧大虾就是其中之一。红烧大虾是山东胶东汉族的名菜，色泽亮丽、味道鲜美，成为脍炙人口的佳品。而大虾即对虾，属虾中个头较大的品种。那么，这么好吃的大虾是怎么做出来的呢？下面......

去台湾如何找到一碗卤肉饭碎肉加上酱油与香料卤煮，咸香油亮地淋在晶莹饱满的米饭上，满满一碗端上桌，白饭上的猪肉微微颤动，透着琥珀色光泽，浓郁的卤汁一点点渗入米饭之中，吸满汁水的米粒泛着一层淡淡油光。在台湾找一碗卤肉......

老北京炸酱面老北京炸酱面是一种非常实在非常好吃的京城料理，在许多炸酱面当中也是非常有名的一种。相比于其他炸酱面来说它的特点在于那美味的甜面酱，对于喜欢吃面的北方人来说这样的组合实在让人难以拒绝。简单来说它......

梅府家宴：梅兰芳先生的私家菜梅府家宴藏身于后海恭王府附近的胡同里，一处幽静的三进院落中。宅院原为清朝一个贝勒爷的侧福晋的私宅，前院的老枣树已有260年的树龄，后院中的拴马石桩也是明代之物。厅房布置以20世纪的时代......

炸酱面的做法是什么炸酱面材料：干黄酱1袋，鸡蛋2个，肥瘦肉丁(去皮)100g，五花肉切成半厘米见方的小丁。各种菜码，黄瓜和豆芽还有俗称心里美的萝卜以及黄豆是不可少的，大白菜心、青豆、豆腐干、豆角丝等。做法1、鸡蛋打散加入......

法棍面包可能大家吃到的比较少但是见到的却非常多，因为在很多欧美十八十九世纪的电影当中经常会看到一个小孩子捧着一个修长宛如棍子一般的面包。法棍面包的外形非常有个性也非常可爱，那么它到底是个什么味道呢？下面一起......

水果酸奶可以减肥吗春节就这样，在大鱼大肉和日夜颠倒中过完了，我好像能感受到在最后一秒，拖着肥了一圈的身子飞奔到公司按下指纹打卡的你。想想等到温暖如春的时候，还能不能塞下去年的漂亮衣服，就整个人不好了吧。不用怕，一......

艾丹姆奶酪奶酪是荷兰三大特色美食之一也是一直在荷兰国内饱受民众欢迎的一道美食，而这个艾尔姆奶酪是世界上唯一保持完美球形的奶酪，是荷兰各类奶酪中第二重要的产品，占荷兰奶酪总产量的27%。切片后做三明治很好吃。普......

酒香麻辣小龙虾如何做6、酒香麻辣小龙虾用料：小龙虾500克、二锅头30毫升、啤酒半瓶、辣椒酱少许、麻辣香锅料适量、干辣椒5克、花椒3克、麻椒3克、八角3克、香叶4片、葱花少许、姜10克、大蒜10克、盐适量做法：锅中清水......

可乐鸡翅怎么做？/可乐鸡翅/食材：鸡翅中、可乐、八角、姜、葱段、料酒做法：1、鸡翅洗净，入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份。2、锅内放少许油烧热，放入鸡翅。3、煎至外皮两面泛黄。4、倒入可乐没过鸡翅即可。5、加入酱油、大料、......

麻辣肉汤圆在很多东南部沿海的居民眼中汤圆是清汤配芝麻馅的，而肉馅和辣椒搭配的汤圆则偏向另类。当然也只有另类而又美味的小吃才能称之为特色，在喜欢吃辣的四川人眼中这种麻辣的味道配上香浓的肉馅汤圆简直是一种美味......

梅菜扣肉介绍随着全国的交通网络越来越便利，许多地方菜也已经遍布各地，为大家所熟知。其中，梅菜扣肉就是比较常见的一道。梅菜扣肉是用五花肉和梅菜来做的，那么它到底属于哪个菜系呢？看起来肥腻的肉却是清香扑鼻，它究竟是怎......

左宗棠鸡是哪个地方的菜左宗棠鸡也称为左公鸡。1952年由彭长贵创制，托名左宗棠，其实与清末将领左宗棠没有直接关系。将鸡腿去骨切丁，又将辣椒去籽切段，先炸熟鸡块沥干，然后以辣椒、鸡块、酱油、醋、蒜末、姜末、葱末拌炒均......

苹果派有几种口味经典的甜蜜-甜派甜派源自美国，以热乎现烤的苹果派最为出名。看似简单的苹果派也有着复杂的身世，从欧洲起源但最终扎根美国，成为美国饮食代表。在食材越来越丰富的今天，众多的水果、坚果都可以代替苹果来......