营养早餐果蔬炒年糕的做法：
材料：年糕若干
辅料：苹果少许 南瓜少许 红椒1个 西芹少许
调料：油1茶匙 盐适量 生抽适量 黑胡椒少许
做法：
1、准备好食材。
2、年糕切好片；用开水烫一会，沥干水分。
3、苹果、南瓜、红椒、西芹分别洗净切片备用。
4、锅中油热，下西芹、南瓜翻炒。
5、倒入年糕；加盐、胡椒、生抽，炒匀。
6、倒入苹果、红椒，炒匀；调好味即可装盘。
