饮食营养

近日，国家中医药管理局发布了《甲型H1N1流感中医药预防方案》，提供了几套预防流感药方。不过，专家提醒，没有处在疫区的人员还不需过多地吃中药，以免发生不良反应。那么，我们一日三餐所吃的食物，是否具备应对流感提高免疫力呢......

用绿豆、红小豆、黑豆各10克，加水600毫升，小火煎熬成300毫升，可以加适量白糖，让孩子连豆带汤吃下即可，可以长期服用。中医认为，痱子是由于暑热挟湿，蕴结肌肤，导致毛窍郁塞所致，所以要防治痱子首先就是要想办法把暑湿之毒给祛除......

有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。一、感冒初期祖国医学认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，其初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法。并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以......

不适合多吃的秋季水果荔枝：汁多肉嫩，口味十分吸引宝宝，通常他们吃起来就没个够，然而妈咪最好把握住宝宝食用的量。因为，大量吃荔枝不仅会使宝宝的正常饭量大为减少，影响对其他必需营养素的摄取，而且常常会在次天清晨，突然出现......

周一，木瓜红色水果带着一份红色的激情，开始一天的工作，我一定会精力充沛！今晚，不会亏待自己。减肥原理：木瓜里内含木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，通过分解脂肪可以去除赘肉。周二：蓝莓蓝色水果蓝莓......

北京疾病预防控制中心主任医师徐筠说，传统中国膳食烹饪使用的炊具多是铁锅。使用铁锅烹调可能会增加人体铁的摄入量，因为用铁锅烹调的食品中铁的数量确实增多了，这也许是微小铁屑的脱落和铁的溶出所致。但是，使用铁锅时铁......

中暑主要是由于高温环境影响人体体温调节中枢，使体内热量过多蓄积所致，中暑分为三种情况，即先兆中暑、轻度中暑和重度中暑。北京军区总医院急诊科主任周荣斌在接受《生命时报》记者采访时说。随着头伏天(7月14日)的日益......

同样，饮食的宜忌，历来也为百姓重视。那么春季饮食宜忌是什么呢？唐代医家孙思邈说：春七十二日，省酸增甘，以养脾气。明代高濂《遵生八笺》中也记载：当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。意思说：春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使......

祖国的传统医学认为，冬季，天地间阳气日退，阴寒渐生，气候转冷，脾胃素虚或胃有宿疾的病人，受寒凉之气影响，胃络易失温煦濡养，胃功能紊乱，气郁拘急而发生疼痛闷胀诸症。胃痛，常以胃炎、胃溃疡、胃下垂多见，患病者在治疗的同时，如果关......

桃子性温，味甘酸，能消暑止渴、清热润肺，有肺之果之称，适宜肺病患者食用。桃子果实营养丰富，尤其铁的含量较丰富，是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。此外，桃子含钾多，含钠少，适宜水肿患者食。一、补气补虚桃皮糖：取鲜桃2000克，洗净去......

木瓜木瓜被世人誉为万寿瓜，木瓜所含酵素近似人体生长激素，多吃可令人保持青春，而其中所含有的丰富维生素C、铁、钾、钙、胡萝卜素、叶黄素等可为头发提供多种营养，去除老废蛋白质堆积，为头发提供深层洁净和滋养。奇异果奇......

健康吃法放心减肥西瓜中，含有人体中所需的各种维生素及蛋白质，唯一不含的是胆固醇和脂肪，以西瓜来代替饭，绝对可以减肥！但是一定要适可而止，毕竟营养需要均衡调理。西瓜的糖份的确是高，但是单糖，不会增重。因为吃了西瓜之后，身......

许多人在剧烈健身(健身产品，健身资讯)运动(运动产品，运动资讯)后常有肌肉发胀、关节(关节产品，关节资讯)酸痛、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳，就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿，以为这样可补充营养，满足身体需要。其实，此时......

夏季，各式各样的水果相继上市，荔枝、西瓜、芒果、山竹、菠萝、椰子，琳琅满目的水果让人们目不暇接。水果因含有丰富的维生素、糖分等营养元素而得到许多人的喜爱，但是水果再好，也不可以没有选择地乱吃，不同的体质，对水果的选......

美国新泽西州罗格斯大学的伊利亚·拉斯金教授领导了这项研究。研究人员从菠菜中提取出了多种植物固醇，并进行测试，结果发现，人体肌肉样本注射该物质后，生长速度快了两成;连续注射一个月后，老鼠的体力也有所增强。研......

第一步：投石问路挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔枝皮下有空洞，不为钱包考虑也要为身体考虑，还是不要冒险为好。第二步：观其大略从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽......

气温升高，便秘困扰老年人。每天早上起床后大便，是冯老先生十多年来养成的习惯。可上周五，冯老先生在厕所从七点蹲到九点，却一直没有完成平日5分钟就解决的问题。老伴去楼下诊所把医生请到了家里，医生带来几瓶开塞露让他试......

很多人吃完丰盛的晚餐就直接入睡，这是产生脂肪堆积造成肥胖的重要原因。晚餐过好导致的另一个恶果是，晚餐若过多进食肉类，还会使血压猛升，加之人在睡觉时血流速度减慢，大量血脂就会沉积在血管壁上，从而引起动脉粥样硬化，使人......

立夏到，炎炎夏日也如期而至，冰爽的啤酒、可口的花生、水煮的毛豆，想想就过瘾。但是很多人都以为液体面包能当饭吃，每日狂饮啤酒，一个夏天过去后，几乎个个都大腹便便，叫苦不迭。其实啤酒含有人体必需的多种氨基酸和维生素，并具......

白果：取银杏果10枚，带壳炒熟后取仁食用，每日两次，连肥服两周，可治遗精过多。芒果：取芒果核10克，打烂后水煎服，每日两次，连服两周，能治睾丸炎和睾丸肿痛。木瓜：用木瓜250克，切片后放入1000克米酒或低度白酒中，浸泡两周后启用，每次饮......

很多人把冰淇淋当作消暑美食。专家指出，冰淇淋在正餐前后食用无益健康，也不宜吃太多。清华大学第一附属医院营养科王玉梅介绍，冰淇淋主要成分是水，此外还有糖类、脂肪、蛋白质，所含能量较高，每100克能量为100到200千卡。多......

樱桃：研究发现，樱桃中有一种叫做花青素（ａｎｔｈｏｃｙａｎｉｎ）的物质，可以减少炎症。专家认为，吃２０粒樱桃比吃阿司匹林更有效；有报道指出，长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病，也可以吃樱桃来改善状况。深水鱼：研究认为，鱼油中的Ｏｍｅｇａ－３脂肪酸可产生......

西瓜果漾美肤功效：西瓜有利尿的功效富含叶绿素的瓜皮可清血。菠萝含菠萝素，能分解蛋白质，帮助消化。材料：西瓜2片、菠萝1/8颗。制作方法：1、菠萝去皮，纵切成长条榨纯汁。2、西瓜去皮切片榨纯汁。3、所有纯汁混合搅拌均匀，立......

以下便是将牛肉列入日常健美饮食的十大裨益：一、牛肉含肉毒碱：鸡肉和鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉的含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。......

维生素A：维生素A可以促进脑的发育，缺少维生素A可使智力低下，因此维生素A是促进脑组织发育的重要物质，因此孕妇为了胎儿大脑更好地发育，孕期要适量加以补充维生素A，但不可过量。脂肪：脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质，在......