中医认为，食疗使白发变黑发是不错的方法。中医认为，西红柿具有此功效。对于非遗传性白发，有可能是因为缺铜和铁元素造成的，而西红柿所含的铜元素和铁元素较多，可有助于治疗白发。下面为大家介绍一种西红柿的吃法：西红柿浆。
原料：番茄400g、白糖适量。
做法：
1、番茄洗净;
2、放入锅中加清水煮开，番茄表皮破裂后，取出晾凉;
3、剥去番茄皮;
4、放入搅拌机中，加入白糖打成纯浆。
