一片片芦苇随风摇曳，不得不说是一片美景，但芦苇不但美，它的根也是具有很多功效与作用的，在芦苇种栽后两年就可以挖出芦根来入药了，不过是药三分毒，芦根也有副作用吗？
一、芦根的副作用
芦根的副作用有哪些
1、传统文献
《本草纲目》：无毒。
2、临床观察
芦根无毒。芦根汤液在常规剂量内水煎服没有副作用。长期服用或大剂量服用也没有明显副作用。芦根所含黏液质对脾虚泄泻者，可能使人大便更稀。
3、现代研究
化学成分：
本品所含碳水化合物中有木聚糖等多种具免疫活性的多聚糖类化合物，并含有多聚醇、甜菜碱、薏苡素、游离脯氨基酸、天门冬酰胺及黄酮类化合物苜蓿素等。
4、药理作用：
芦根有解热、镇静、镇痛、降血压、降血糖、抗氧化及雌性激素样作用，对 β-溶血链球菌有抑制作用，所含薏苡素对骨骼肌有抑制作用，苜蓿素对肠管有松弛作用。
5、宜忌
脾胃虚寒者忌服。
《本草经疏》："因寒霍乱阼胀，因寒呕吐勿服。"
二、芦根的做法
芦根的副作用有哪些
1、桑寄生芦根煲黄鳝
材料：
桑寄生50克，芦根15克，淡菜50克，黄鳝500克，猪肉250克，生姜2片，盐1茶匙（5g）。
做法：
（1）黄鳝买回时请店家代为宰杀，洗净后切成5cm长的段。
（2）分别将芦根、桑寄生和淡菜用冷水洗净备用。猪肉洗净，切成3cm见方的块。
（3）大火烧开煮锅中的水，放入黄鳝和猪肉块汆烫片刻，捞出后洗去黄鳝表面粘液形成的薄膜以及猪肉的血污。
（4）汤煲中注入适量水，大火烧开后放入黄鳝、猪肉、芦根、桑寄生和淡菜，加盖后继续用大火加热10分钟，然后调成小火煲煮5小时，上桌前调入盐即可。
2、芦根煮兔肉
材料：
兔肉1000克，鲜芦根100克，冬瓜100克，生姜20克，细盐、酱油、醋、香油各适量。
做法：
（1）将兔肉洗净血迹，切成大块，放入锅内。
（2）将鲜芦根洗净，切成2 厘米长的段；冬瓜不刮皮，洗净，切成2 厘米见方的块，用净纱布包好；生姜切片。
（3）将芦根、冬瓜块、生姜一同放入锅内，加适量的冷水、细盐，放火上将锅加热，锅开后改成小火焖煮，煮熟后绿色食谱将大块兔内捞出。
（4）将兔肉切成细丁，加酱油、醋、香油调匀，盛盘即可食用。
芦根是比较常用的中药，大家都有这个常识，是药三分毒。中医难学，学到精通更难，很多的中医大夫都知道什么病用什么药方，名医跟普通医生的区别就在于用药量上，芦根本来就是寒性的，用药量稍微多一点就有副作用，伤脾胃。
