白果其实就是银杏的果仁，银杏树是一种长生不老树，一棵银杏树甚至可以存活上百年和上千年，正是这种不老的神树才可以给我们提供这种营养价值丰富的白果，白果的营养价值非常高，人们也一直在研究和挖掘它的价值，现在白果已经开始更广泛的用在预防疾病和治疗疾病中，而且，效果也非常好，临床医学经常用白果入药制成各种药品，用来治疗心脑血管疾病。
而白果不仅有很高的药用价值，还很有食用价值，那它的功效有哪些呢?接下来我们一起来探讨一下。
1.抑菌杀菌：细菌是人类的死地，有它们的存在人才会生各种疾病，而在白果中含有的白果酸、白果酚，经实验证明有抑菌和杀菌作用，尤其对治疗呼吸道感染性疾病更有效果。而白果水浸剂对各种真菌有不同程度的抑制作用，可止痒疗一些皮肤的皮癣。
2.祛疾止咳：因为白果的味甘而且苦涩，因此具有敛肺气、定喘咳的功效，对于肺病咳嗽、老人虚弱体质的哮喘及各种哮喘痰多者，均有辅助食疗作用。因为白果色白，因此它是养肺护肺的，按照黄帝内经的理论，以色补色，五脏中肺就是属于白色，因此白果正好也是白色，因此，常吃白果对肺有帮助的作用。
3.治疗肺结核抑虫：结核一直是困扰人们的一种传染性疾病，在60年代前，结核成为致人死亡的重大疾病之一，结核又被称为：痨病。是由于感染了结核杆菌而引起的。后来科学家成功的攻克了结核的防治，现在结核已经危机不到人的生命了，但是得了结核依然会给健康带来伤害。研究发现白果外种皮中所含的白果酸及白果酚等，有抗结核杆菌的作用。白果用油浸对结核杆菌有很强的抑制作用，用生菜油浸演的新鲜果实，对改善肺结核病所致的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定作用。
4.止带浊，缩小便：现代医学研究发现，白果有改善为循环的作用，而且白果有收缩膀胱括约肌的作用。有一些小孩到10几岁还会出现尿床的症状，这就是遗尿，多吃白果可以进行辅助治疗。而对于成人的带下白浊，遗精不固等病症，用白果也有很好的治疗作用。
5.扩张冠状动脉。银杏叶中含有莽草酸、白果双黄酮、异白果双黄酮、甾醇等，这些成分对心脑血管的健康都非常有帮助，可以用于治疗高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛等疾病，而且白果还可以降低血清胆固醇过高等病症，是血管的保护神。
