天气转凉，市内大大小小的火锅店生意也火爆起来。专家指出，吃火锅有不少讲究，过于辛辣和油腻的火锅，会使脾胃消化功能失调，出现腹痛、腹泻症状，过于麻辣还容易诱发痔疮，出现便秘、便血、疼痛和痔核脱出等，即肠胃火锅综合症。要......

小编推荐：喝出健康和美丽养生汤食谱大全吃火锅注意事项1、煮时间不宜过长一般来说，口腔、食道和胃黏膜只能耐受50℃左右的温度，反复烧煮的火锅最高可达到120℃甚至更高。此外，火锅烧煮超过一个小时，汤汁中的亚硝酸盐含量增......

经期涮锅有危险对女性来说，经期是一个很特殊的时期。很多女士都知道，这期间饮食一定要注意清淡，需要避免食用辛辣、刺激性较强的食物，但火锅却不在她们的抗拒范围之内。事实上，火锅的刺激性更甚于辣椒，如果没有意识到这一点......

立冬后，随着气温逐渐下降，热气腾腾的火锅开始成为人们餐桌上的常客。可不少人在涮火锅时，贪图鲜嫩，只把肉片、鱼片和蔬菜在汤料中烫一下就塞进了嘴里。长沙市疾控中心发出健康提示：市民冬季进补要避免进食生鲜的或未经彻底......

聪明选择锅底：想减肥，快把清淡的日式火锅当作最爱，如果碰到爱吃麻辣锅的火锅族同好，绝不能心软，得点鸳鸯锅才行。在家吃火锅时，清淡的蔬菜汤底（白菜、香菇、虾米熬成）是最佳选择。喜欢重口味的，可以加点韩式泡菜和豆腐。其他，如......

提醒市民，除了容易上火外，频繁吃火锅还有甲肝和痛风的隐患。同时，吃火锅一定要严把卫生关，去正规、卫生条件较好的火锅经营单位消费，以确保食用的安全性。肉类不煮熟可能感染甲肝不少爱吃火锅的市民认为，吃火锅菜品款式多样......

冬天一到，热腾腾的火锅店里人声鼎沸。一桌人围坐在一块，吃着热辣辣的食物，确实是既热闹又过瘾，但是，吃火锅要适量，因为饮食过热、过烫、过辣均是引发食道癌的因素。专家提醒，食道癌的发生与饮食习惯有很大关系，常吃腌制的食品......

热腾腾的火锅不仅能够给人带来喜庆温暖的感觉，多样的口味也给我们带来了味觉上的享受，然而，你知道吗？火锅却并不适合经期女性，因为辛辣、油腻都可能导致痛经或者经血过多。月经期更宜温补，冬天可以多吃些牛肉、鸡肉、桂圆、......

夏天吃火锅还是有一些讲究的。介绍一些吃火锅的祛火小方法。1.多些蔬菜火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充夏季因为流汗人体维......

吃法一：饱餐火锅后尽量不吃任何冷饮和其他冷食吃完火锅，胃里已经塞满了食物，负担沉重。这时候需要集中精力，加强胃部血液循环，使它能更好地混合、磨碎食物;还需要分泌大量消化液，以利后面的小肠消化。如果突然来一根雪糕，胃......

一是营养价值不高的菜品，包括高能量、高胆固醇和高盐分的菜品。1、高能量菜品。主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，这类肉饱和脂肪含量高，能量高，过多食用容易造成能量过剩，增加肥胖风险。建议大家在选择牛羊肉时尽量选择瘦一点......

冬天吃热呼呼的麻辣锅,会让人大呼过瘾,可是小心吃过头,胃部拉警报,甚至出现胃出血！一名高龄91岁的阎老太太,近日因冷气团来袭气温骤降,与家人相约到麻辣锅店共进晚餐,结果半夜因严重上腹痛甚至吐血,紧急送至医院接受治......

寒风瑟瑟，天气凌冽，很多人会在这时候成群结队一起去吃火锅，这样不仅可以给自己暖身子，还能满足对美食的欲望。不过大家要小心了，吃太多火锅可能引起胆囊炎。很多人都不相信，我们日常中的火锅为什么会带来如此大的危害？火锅之......

冬天来了，火锅店里的生意也越来越红火，冬天是最适合吃火锅的季节，大家一起围着吃火锅好不热闹，但是，有些人吃完火锅后会出现拉肚子现象，这是怎么回事呢？怎么健康吃火锅不拉肚子呢？吃火锅拉肚子是怎么回事？1、火锅店提供的食品......

中国人热爱火锅。可是，火锅吃了一次又一次，脸上的痘痘也一颗接一颗的发，让酷爱火锅的美女左右为难。其实，只要吃的合理，吃火锅完全可以做到美容不上火。吃火锅四忌：忌吃的时间太：长有的人一吃就是数小时之久，甚至通宵达旦，这样......

1、调味料要清淡调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小热气。2、放点生姜生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。3、适量放些豆......

第一道：吃火锅时要点一盘红薯我们都知道肉类食品是酸性食物，而红薯则是碱性食物，两者进入胃中就可以酸碱中和，尽量使我们的体内保持酸碱平衡。小贴士：适合搭配羊肉的蔬菜吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒......

当今社会，很多人喜欢吃火锅，因为火锅能让吃的氛围更加融洽，但是经常吃火锅对肠胃不好，那么有什么办法能解决这个问题吗？重庆人胃癌发病率低与爱蘸蒜泥有关近日，有条微博被广泛转发——第四军医大学西京消化病医院......

从小就爱吃火锅的珊珊后来对火锅达到了迷恋的程度，哪开家火锅店都必吃，在家也是必来个汤锅涮着吃，而且每次都是吃辣锅，乐此不彼。去年年末的，珊珊突然感觉吃不下饭，连喝水都有困难。到医院一检查，确诊为晚期食道癌，医院诊断，珊......

提到大蒜，大家首先会想到蒜你狠，但是最近网上一则名为《吃火锅一定要蘸蒜泥可防胃癌哟》的文章，让不少网友对大蒜的认识又增加了一层。专家介绍说，大蒜的确是防病治病的好食材，但是也有禁忌需要注意。如今天气渐寒，大蒜逐渐......