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有关糖醋排骨的做法大全的内容
糖醋排骨怎么做好吃
原料:排骨调料:盐、白糖、米醋(白醋)制作:1、排骨洗净堑块,撒少许盐拌匀,稍腌制入味(我还放了点姜丝去腥,不放也可);2、热锅,放比炒菜稍多一点的油,放入排骨;3、刚开始的时候,不用急着乱翻炒,可以稍煎一下,煎香一面再翻面;4、接着就开始......
2023-11-16
糖醋拌莴笋的做法大全
原料:莴笋适量白糖适量醋适量糖醋拌莴笋的做法:1.准备材料:莴笋,白糖,醋。2.把莴笋切成薄片,加盐。3.抓匀,腌制十分钟,腌的时间过长,莴笋就不脆了。4.在腌莴笋的过程中,在碗中放入白糖。5.再倒入醋,我还加了点水。用勺子搅拌均匀......
2023-11-08
糖醋排骨的做法 快一起学起来
糖醋排骨是糖醋菜中最具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排做原料,肉质鲜嫩、成菜色泽红亮、口感香脆酸甜,颇受江南一带群众的欢迎。糖醋中国各大菜系都拥有的一种口味。它起源于江苏的无锡,在浙江、江苏、......
2023-10-28
糖醋排骨的家常做法
主料:猪小排(猪肋排)250克辅料:淀粉(蚕豆)20克小麦面粉20克调料:小葱5克黄酒20克酱油15克醋20克白砂糖30克盐2克糖醋排骨做法:1、小排切小段,焯去浮血。姜切大片,葱叶打个结。2、小排,葱,姜,放水,用高压锅亚40分钟。捞出,水吸干。3、用......
2023-11-10
糖醋排骨汤的做法是什么
糖醋排骨汤是一道中国传统菜,是逢年过节每家餐桌上必备的,吃了这么长时间的排骨,你们知道排骨的功效有哪些吗?除了我们都知道的可以补钙外,中医认为,排骨还可以减缓毛发老化和人体衰老。其实想要做一道美味的排骨汤也是有技......
2021-04-30
糖醋排骨的做法大全
糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷......
2023-11-21
糖醋松鼠鱼的做法大全
糖醋松鼠鱼的原料:草鱼糖醋松鼠鱼的配料:面粉、山楂片糖醋松鼠鱼的调料:番茄酱糖醋松鼠鱼的做法:1、先把鱼头鱼尾剁下。2、横刀把鱼肉剔出。3、再横刀把鱼腹位置的骨头剔出。4、鱼骨剁大块。5、从鱼尾部开始,切刀,一直往鱼......
2023-11-12
产后食谱大全之糖醋小排的做法
食谱原料:猪大排500克、酱油适量、醋适量、葱适量、姜少许、白砂糖少许、植物油适量、水适量。制作方法:1、将排骨剁成段。2、葱、姜分别切段。3、锅置火上,放入油烧热,下入排骨炸至金黄色捞出,沥干油。4、锅内留少许油,下......
2023-11-22
糖醋排骨的经典做法
【原料】猪排骨(最好肉多点的哈)生姜葱白(我随手抓的一小把)八角(一颗足矣)桂皮(一小片足矣)冰糖(白糖也行)香醋、料酒、老抽、盐适量【做法】1.排骨斩成小块,用清水浸泡20分钟左右,中途换1-2次水更好,以去除血水。2.3.锅中加适量......
2023-11-16
糖醋排骨怎么做好吃 糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其甜酸口味和多汁的排骨而闻名。下面是一份详细的糖醋排骨做法,让您可以在家中轻松尝试制作。一、糖醋排骨所需材料:排骨500克至1公斤,最好选择肉质丰富的部分;生姜一块,切成薄片;大蒜4-5瓣,......
2023-10-17
糖醋排骨怎么做
材料:排骨,盐,料酒,生抽,醋,冰糖,熟芝麻,葱,姜做法:1.排骨加姜片,盐,料酒,生抽,少许醋腌60分钟左右。2.用姜擦锅后,锅内放油,下腌好的排骨块,慢慢煎至排骨出渍且两面金黄。3.把排骨拨到一边,下葱姜末炸香,加生抽老抽炒匀,加入没过排骨的开......
2023-11-16
排骨汤的做法大全
苦瓜排骨汤材料∶排骨十二两、苦瓜一条。调味料∶酒一大匙、盐一茶匙。作法∶排骨烫过、去除血水后,另用清水加酒一大匙放入炖盅,先蒸二十分钟。苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块,放入排骨内再蒸二十分钟。油盐调味,待熟软时......
2023-11-14
糖醋排骨的做法详解
糖醋排骨的做法:材料:小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖(也可替换成冰糖,色泽更加诱人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐(可不放,随意)1小匙。做法:1、糖醋排骨的做法有很多,有的步骤多些,有的调......
2023-11-23
糖醋黄鱼的做法大全
糖醋黄鱼的原料:黄鱼1条(黄花鱼)糖醋黄鱼的配料:葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料:花生油500克(实耗80克)、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法:1、先把鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、用刀在......
2023-11-13
怎样做糖醋排骨好吃 糖醋排骨还分2种做法
糖醋排骨是大家都非常喜欢的一道美食,但是很多人都不会做糖醋排骨,有的人怎么做也做不好。那么怎样做糖醋排骨好吃呢?今天就跟小编一起来看看吧,看完之后保证你会做出一道香喷喷的糖醋排骨。糖醋排骨分为两种派别,一种是......
2016-08-30
糖醋脆皮鱼的做法大全
糖醋脆皮鱼的做法将鱼洗净撒干水分,在鱼头下部切一刀、鱼尾部同样,抽出鱼腥线。鱼身改刀,切瓦块片。从鱼肉最厚的背鳍下刀,尽量不要切到鱼肚子,不然过油炸制的时候容易断开。鱼身撒少许盐、料酒,腌渍20分钟。然后用鸡蛋一只......
2023-11-21
糖醋排骨怎么做好吃 制作糖醋排骨的做法
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其酸甜可口的味道而受到广大食客的喜爱。今天,我将向大家介绍一下制作糖醋排骨的做法。首先,我们需要准备以下材料:500克排骨、适量的淀粉、适量的油、适量的白芝麻和适量的葱姜蒜。第一......
2023-10-17
糖醋里脊的做法大全
原料:猪里脊300克辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙.做法:1.将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20分钟.2.将面粉和生粉混合,倒入适量水调......
2023-11-16
糖醋排骨的做法
主料猪小排1000克调料食盐3克,葱6段,姜6片,料酒2汤匙,生抽3汤匙,老抽2汤匙,米醋5汤匙,白糖45克糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成......
2023-11-16
懒人版糖醋排骨 做法简单易学
糖醋排骨有很多版本,有工序繁杂的餐厅级专业版,有接近江浙口味的南味糖醋排骨版本,还有加了番茄酱或红曲的大厨改良版本等。这次和大家分享的是懒人版糖醋排骨,做法上超级简单,省略了传统的焯水、油炸等步骤,节约了不少时间......
2021-04-30
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