同志们：不要再吃老酸奶（固体形态）和果冻，尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。昨日上午11点04分，央视主持人赵普发表的这则微博一石激起千层浪。该微博在被疯狂转发近13万次后被删除。记者通过邮件、微博等多种途径试图联系赵普，均......

酸奶含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，但其热量要比牛奶高些，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会引起体重增加。老酸奶是什么？老酸奶的做法老酸奶是什么传统意义上的老酸奶，叫凝固型......

营养价值面粉经发酵制成馒头就容易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样效果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有20％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％-5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可......

酸奶饮料是酸奶吗很多人喜欢喝一些酸奶饮料，都认为酸奶饮料就是酸奶，其实并不是这样的。酸奶饮品属于饮料，不属于奶制品，跟酸奶的营养价值差距很大。酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其中富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不......

如果喜欢喝乳酸菌饮料（那种活菌数特别高的饮料），可以采取类似方法。不过，因为这种饮料中含有较多的酸，牛奶会因此形成凝聚的小团块，但这种现象并不会影响消化吸收，就像酸奶形成块是一样的道理。酸奶DIY的方法-自制营养酸奶自......

酸奶美味营养，深受广大群众的喜爱，但当各种酸奶和酸奶饮料相拥在购物架上的时候，很多人就认为它们是一个样的，只不过添加了更多口味，其实这是一种认识误区。酸奶饮料含酸奶成分吗？如何辨别酸奶和酸奶饮料酸奶饮料的本质不是......

揭秘喝酸奶普遍存在的认识误区1、酸奶比牛奶更营养很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养，事实上从营养价值来说，两者差异不是很大。不过，酸奶与牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的营养素的利用率有所提高。......

酸奶可以美容吗？当然可以！酸奶不但可以喝着美容，还能外用美容呢。酸奶中的乳酸，有不错的保湿功效，还有去角质作用，可让肌肤快速恢复光泽、嫩滑。酸奶面膜可以活化皮肤：酸奶和面粉调匀做成面膜，如皮肤较干燥，可以加进半个蛋黄。......

喝酸奶的好处除了人们熟知的调节肠胃功能之外，是否还有其他我们所不知道的好处呢?专家告诉我们，喝酸奶的好处有很多，除了常见到令肠胃更加健康之外，还能够补充足够大量的钙质、并且能够降低血压。提高身体免疫力。具体的......

酸奶内的活性乳酸菌在高温下会被杀死，所以如果不想喝太冰的酸奶，最好将酸奶摆放在室温下回温，然后在30分钟内喝完。酸奶机怎么做酸奶？酸奶机使用中常见的问题酸奶机怎么做酸奶1、把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出；2、用开水对......

喝老酸奶能减肥吗问起女生最爱的奶制品，很多爱美的女生都会首选老酸奶，主要原因是喝老酸奶可以减肥：1、老酸奶低脂肪并且有很好的消化功能，是女生最好的饮料伴侣，尤其是在饭后喝老酸奶，能够有效激活肠胃的消化酶，加速肠胃蠕......

酸奶的详细介绍酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。专家称它是21世纪的食品，是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡，和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能......

酸奶是以牛奶为原料、经发酵过程而制成的饮料，含有丰富的营养以及多种养生功效。然而酸奶在人体具体发生的功效也与饮用时间有关：午后喝酸奶防辐射功效最强，而晚上喝则更补钙。一、晚上喝酸奶最补钙虽然牛奶中也含有很高......

吃苹果既能减肥，又能帮助消化。把苹果和酸奶用来代餐，效果就更好了。首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中，然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。酸奶机怎么做酸奶-酸奶怎么做好吃酸奶机怎么做酸奶酸奶机做酸奶的方......

酸奶机怎么用？酸奶机的介绍酸奶机的介绍根据现在市面上的酸奶机，可以把它分成全自动型的和电子控制型的酸奶机，两种酸奶机主要区别于它是否带有控制电路。酸奶机制作酸奶，就是利用恒温发酵法来进行。酸奶机可以加热和恒温......

酸奶制品分为凝固型和搅拌型两种，老酸奶属于凝固型，而普通酸奶属于搅拌型。两种类型酸奶由于制作方法不同，导致口感上的不同。老酸奶和普通酸奶的区别在于制作工艺。老酸奶是把菌种放入温度合适的牛奶中搅拌均匀，然后分装......

错误一：酸奶等于酸奶饮料如今，不仅酸奶的品种琳琅满目，酸奶饮料也层出不穷。酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵制成的。而酸奶饮料，只是饮料的一种，不是牛奶或酸奶。二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/......

-市民价格高无所谓就图营养好老酸奶真的很热销？带着这个疑问，记者随后前往市区一家大型超市一探究竟。我要买这个‘老酸奶’，听说吃起来口感和普通酸奶完全不一样，我同学天天都在吃……在超市的乳......

酸奶的营养很高，无论是大人还是小孩都非常喜欢喝酸奶，但酸奶的种类非常多，在选购的时候就要特别的注意，有些是纯酸奶，而有些是酸奶饮料，那么，如何分辨酸奶和酸奶饮料呢？超市的酸奶分为两种，一种是放在保鲜箱里冷藏的酸奶，一种是......

著名主持人赵普发博，同志们：不要再吃老酸奶（固体形态）和果冻，尤其是孩子，内幕很可怕，不细说。所谓老酸奶，是大量添加工业明胶制作而成。而工业明胶则由垃圾里回收的破烂皮革提炼而来！啃自己的破皮鞋的味道真的不太好。所谓老酸......