胡萝卜虽然具有很高的保健作用和医疗价值，但美国食品专家却告诫人们：胡萝卜下酒的吃法是不利健康的。因为胡萝卜中丰富的胡萝卜素和酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，引起肝病。所以，人们要改变胡萝卜下酒的传统吃法......

更多推荐：年货：腊肉应该如何挑选空腹饮酒有损健康，选择理想的佐菜既可饱口福，又可减少酒精之害。从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物。因为酒精经肝脏分解时需要多种酶与维生素参与，酒的度数越高酒精......

喝酒最不能点的4样菜喝酒伤身的道理谁都懂，但是人在江湖，身不由已，总有一些酒是你必须仰脖子灌下去的，无论是为了生意、感情，还是为了交际。然而，聪明地点菜可以帮你把喝酒的伤害降到最低。1.腊肠咸肉一口咸肉一口白酒，酒的......

无酒不成席，亲朋相聚、工作应酬都免不了喝酒。可是，有些菜与酒同食，却伤害了人们的肝脏，下酒菜也是有讲究的。以下几种食物不宜做下酒菜：1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉......

在我们的日常生活中，啤酒是一种很受人欢迎的酒类，因为啤酒有一种刺激的感觉，而且感觉会跟汽水有些差不多。但是有很多在家做饭的主妇们却不知道，有哪些菜是不能在喝酒的时候吃的，或者喝啤酒的时候应该搭配什么菜，关于这个问......

随着社会的进步，上班族有很多聚会需要应酬，喝酒是在所难免的事情。而要如何解酒才最科学呢？今天，小编为大家盘点了最解酒的蔬菜和水果，一起来看看吧。解酒吃什么蔬菜好大白菜将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后......

1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸......

肠胃病是高发疾病，需要及时进行治疗和护理。饮食作为预防肠胃病非常关键的手段，更是要细心了解，有些菜不能在喝酒时吃，吃的话，会对健康不利，甚至伤到胃肠。那么，究竟哪些菜不适合下酒呢？快来看看吧。常见的不宜下酒的菜有以下......

很多男人都喜欢喝酒，交际应酬更是少不了，那么男人下酒菜该吃什么呢？哪些不能多吃呢？通常男人们聚在一起，喝酒是少不了的，酒永远是男人的最佳拍档!但是，男人喝酒要注意了，下酒菜要选好，有些食物不适合当下酒菜，吃错了可能有健康......

1、胡萝卜因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸......

眼看就到年底了，人们是不是已经在心里盘算好过年要见哪些朋友，吃哪些美食了呢？有好友、有美食，怎可能少了美酒？边喝边聊的感觉甚是愉快，想想都迫不及待了。不过，也不能光顾着痛快，身体是最重要的。小编提醒你，有些菜是不能当下......

下酒菜的选择对于人的身体健康有着很大的影响，今天小编就要为大家推荐几种靠谱的下酒菜，希望可以让大家的身体更健康。下酒菜要怎么选1.糖醋类菜肴酒的主要成分是乙醇，其进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外，这样就会加......

亲朋好友聚会多数时候都会喝酒，喝酒时下酒菜是不可缺的，但是，我们常见的一些下酒菜也许并不健康，它有可能会伤害我们的肝脏，下面我们来看看那些不适宜当下酒菜的食物。以下几种食物不宜做下酒菜：1、烧烤夏天，很多人喜欢和亲......

韭菜有一定的药用效果。韭菜中的硫化物具有降血脂的作用，用于治疗心脑血管病和高血压；韭菜含有大量膳食纤维，可增加肠胃蠕动，使胃肠道排空时间加快，减少食糜中胆固醇和胆酸同细菌作用时间，减少致癌及有毒物质在肠道滞留及吸......

卤牛肉，是指用卤的方法处理出来的牛肉，煮熟煮透后，酱香浓郁。在施耐庵的《水浒传》中，武松就是在店里吃了二斤卤牛肉，喝了几碗酒才去打的老虎。文学作品都赋予牛肉以传奇色彩，那么接下来小编就教大家怎样卤牛肉。怎样卤牛肉......

喝酒吃榴莲如吃砒霜一口榴莲一口酒，不要以为这样很爽，一不小心可能命都丢了。这榴莲加酒，怎么就变成了夺命砒霜了呢？因为榴莲含有硫的化合物，这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上，也就是说不能把酒精完全代谢成对人......

以下几种食物不宜做下酒菜：1.凉粉因其在加工过程中要加入适量白矾，而白矾具有减缓肠胃蠕动的作用，用凉粉佐酒则会延长酒精在胃肠中的停留时间，因而增加人体对酒精的吸收，同时也增加了酒精对胃肠的刺激，减缓了血流速度，延长了......

1、海带、木耳、大白菜等膳食纤维高的菜。膳食纤维可减缓或减少酒精的吸收，起到保护肝脏的作用。凉拌海带丝、洋葱拌木耳等都是既护肝又美味的选择。2、肘子、猪蹄、肉皮冻等含胶原蛋白多的食物。胶原蛋白含量高的食物......

一杯冰凉的啤酒下肚，再来上三两开胃的下酒菜，岂不快哉？殊不知，这下酒菜的选择也是有学问的，选对了，不仅可饱口福，还可减少酒精之害。首选富含蛋白质的菜肴。众所周知，饮酒伤肝。从保健角度来说，酒精含量越高，越要吃动物性蛋白质......

有些菜不能在喝酒的时候吃，比如，胡萝卜，凉粉，熏腊食品，烧烤等等，这些菜如果在喝酒的时候吃，会对健康不利。常见的不宜下酒的菜有以下几种：1、胡萝卜。因其所含的胡萝卜素与酒精在肝脏酶的作用下，会生成有毒物质，危害健康。2、凉......