食谱原料：乌鱼1000克，酱瓜片20克，酱姜片20克，蛋清、鸡汤、味精、料酒、淀粉、葱姜汁、胡椒粉、色拉油各适量。制作方法：1、乌鱼宰净，剔去鱼皮，拆去鱼骨，鱼肉入清水中略泡，取起，沥干水分;2、加料酒、盐、味精、葱姜汁、胡椒粉稍......

生活水平的提高许多人越来越注重吃的水平，对食物各种的挑剔，经常去高级餐厅吃又不是一般人能够消费的，能够自己亲手做一道美食，既能彰显自己的厨艺，也能品尝一道美食是多么快乐的一件事，美食要求不但好看好吃更要有营养，丝瓜......

其实丝瓜又被人们叫做蜜瓜的，如今才成为了很多人经常可以吃到的一种食材，而且丝瓜不光是有很丰富的食用价值，就连药用价值都是完全不能够忽略的，无论是丝瓜叶，还有丝瓜花都是可以当做药品来进行使用，这就直接体现了丝瓜本身......

乌鸡墨鱼汤是一道十分滋补的汤品，制作过程非常的简单好做，非常适合现代女性食用，可以有效的改善女性失眠、压力大引起的贫血、月经不调等疾病，长期食用可以增强抵抗力预防疾病的发生，墨鱼当中有蛋白质可以补充人体每日的所......

乌江鱼的历史乌江鱼是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌，四秀皆宜，闻名遐迩。乌江鱼是用真正的野生鱼（即江中之鲢鱼）精心配料，加以遵义朝天辣椒，以火锅方式烹制而成，鲜辣味美，吸引了无数的游客。乌江镇大街上那整......

在各种各样的鱼类中，乌鱼是非常有营养的一种，但可能很多人没吃过这种鱼，也不懂得正确的吃法，实际上，把乌鱼做成汤来吃是非常简便而且又健康有营养的，那么乌鱼汤该如何做呢？一、乌鱼汤的做法材料乌鱼；黑鱼切去鱼肉剩下的料：鱼头......

乌鸡水鱼汤是一道十分滋补的汤品，尤其是适合女性食用，水鱼汤可以提高女性排卵量作用，也可以保护女性身体健康，搭配乌鸡煲出的乌鸡水鱼汤味道十分独特，营养价值非常高，也可以达到美容抗皱的功效，下面让我们一起来学习一下这道......

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。经常吃佛手瓜可利尿排钠，有扩张血管、降压之功能。据医学研究报道，锌对儿童智力发能影响较大，缺锌儿童智力低下，常食含锌较多的佛多瓜，可以提高智力。佛......

对于鱼的做法并不是那么复杂的，很多人在处理鱼的时候都会显得特别的头疼，尤其是想要去做鱼片汤的时候，这种切片的过程是非常困难的，需要做菜的人们非常的细心才可以将鱼切成片的，而且再用丝瓜来进行搭配，这样的话就会更加容......

南瓜粥很常见，这类粥含有的维生素比较多，吃南瓜粥对身体消化有很好帮助，有很多人在消化不好的时候，都是会选择这样粥，对改善肠胃功能效果很不错，同时南瓜粥在制作上也不是很复杂，在家里都是可以很轻松的制作出来，那燕麦片南瓜......

姜是去腥提味的重要调料，同时还因为姜是热性食物，能中和鱼肉的寒性，所以姜是做鱼时必不可少的调料之一。不过你知道吗，煮鱼时放姜的时机也是有讲究的。做鱼什么时候放姜最好？做鱼放姜的小技巧先放姜并不能完全去除腥味很多......

幼儿美味食谱一：墨鱼仔黄瓜◆材料◆黄瓜片50克、墨鱼仔100克。◆调料◆红油、熟芝麻、酱油、白糖、盐、醋、豆豉酱、姜末、淀粉、料酒、香油、植物油各适量。做法：［1］墨鱼仔洗净;将酱油、白糖、醋、淀粉、红油、料酒、豆......

菜系及功效：鲁菜补血食谱利尿食谱益智补脑食谱清热去火食谱口味：清香味工艺：清炒木犀瓜片的制作材料：主料：鸡蛋150克，黄瓜150克调料：大葱10克，花椒3克，料酒5克，盐3克，大豆油30克，味精2克木犀瓜片的特色：色泽美观，清淡鲜香。教您木犀......

乌鸡木瓜汤大家都是有喝过的，这道汤的主要配料有红枣姜片，还有木瓜，一般加上红枣是为了补血补气调理脾胃的，现在很多人在炖煮鸡汤的时候会发现汤里面变得很油腻，而且鸡肉本身也会散发出一些油腻感，这个时候加上红枣能够去腥......

姜葱煎焗马鲛鱼的原料：马鲛鱼姜葱煎焗马鲛鱼的配料：洋葱、姜片姜葱煎焗马鲛鱼的调料：橄榄油、盐、十三香、生抽、白糖、胡椒粉、鱼露姜葱煎焗马鲛鱼的做法：1、马鲛鱼用少许盐、十三香腌制备用。2、煎之前用厨房纸吸干水分......

香片微波鱼的做法香片微波鱼的做法材料：鲜草鱼1条（750g），香片10g盐2茶匙（10g），大葱1段，姜丝1把，料酒2茶匙（10ml），香油2茶匙（10ml），香菜适量。做法：草鱼刮去鱼鳞，除去内脏，切掉头和尾，洗净后，擦干其水分，用刀于鱼身两侧分别划3道斜口，把鱼身......

墨鱼，又名乌贼，是一种软体动物，可以食用，很多人都非常的喜欢，它的味道非常的鲜美，营养也十分的丰富，这也是为什么人们会那么喜欢墨鱼的原因之一。墨鱼的做法也是非常的多的，其实墨鱼丝瓜汤也是其中的一种，接下来就看看墨鱼丝瓜......

粥是一种具有滋补性的食物，尤其是寒冷的冬天，喝上一碗粥还能防寒暖身，确实是很不错的，当然了做粥的食材不同，味道及营养价值自然也是不一样的，用香菇和鱼片来熬粥，不仅味道鲜美，所还具有很高的营养价值，大家平时还是要尝试一下......

乌鱼可能大家都不是那么熟悉的，但是如果经常吃海鲜的人们的话可能会吃到这种鱼类，不过这种鱼都是炖汤来喝的，比较常见的一种汤类就是乌鱼丝瓜汤的，可是很多人都不太会去做这道汤，其实这道汤做起来并没有大家所想象中的那么......

乌鱼豆腐汤滋补保健价值比较高，而且也是比较美味的食物，但是如何才能够做出这些美味健康的食物那么当然也要注意，了解它的一些做法和步骤，喜欢吃的朋友可参考下面的做法。做法一、黑鱼，豆腐，秀珍菇，原木香菇，蟹味菇生姜，火腿片......