日前，《大众医学》杂志社组织了北京、上海、天津、南京、武汉、长沙、哈尔滨、乌鲁木齐等城市的几十位权威营养专家，评选出高浓度白酒等5种应该限食的食品，并提醒市民尽量少食或不食，以防止慢性疾病的发生。高浓度白酒酒......

近年来，胃癌也是目前危害人类生活的主要疾病了，它给人类带来了极大的痛苦和困扰，专家说由于病变部位及范围的不同，胃癌的症状表现为变化多端。关于早期前列腺癌诊断方法的介绍专家认为，少吃腌制品食品可降低胃癌的风险。喜......

偶尔可用代糖；限制罐头、烧腊、卤水食品……中山大学附属第一医院营养科主任方仕教授表示，糖尿病患者最理想的饮食为既不引起饥饿性酮体产生，又能不造成餐后高血糖，维持理想的体重。超重或肥胖者应通过饮食和......

在机体代谢过程中，门静脉收集自腹腔流来的血液，血中的有害物质及微生物抗原性物质，将在肝内被解毒和清除。肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。肝......

肯德基再涨价的消息一经发布，立刻引起了洋快餐迷们的热切关注。洋快餐虽然好吃，但白癜风患者要注意少食用油炸食品。白癜风遗传简单的说就是上代的体征通过DNA中的基因在下一代身体上的体现。但由于染色体的显性，隐性之......

肾结石是一种常见的疾病，患者们要遵循科学健康的饮食习惯，这样可以有效地预防和缓解肾结石的发生。以下是一些肾结石患者不宜食用的食品。1.高钠类食品：食物中含有较高的钠盐，如咸腌肉、酱油等，会使体内的钠离子增加，使尿中......

小蛋糕里的添加成分怎么跟眼药水一样啊！最近在超市，健康时报记者发现徐福记小蛋糕里的添加剂里有那他霉素眼药水里的成分：那他霉素。这怎么回事？那他霉素与我们常听说的红霉素一样，是大环内脂类抗生素，主要对真菌、霉菌有效......

哮喘吃什么好：秋季哮喘少吃辛燥食品四季变化哮喘吃什么好？哮喘，属于一种只能够预防不能完全根治的疾病。由此可见，哮喘的预防是最重要的，给哮喘布下天罗地网，让它无处可逃。食物有酸、苦、甘、辛、咸五种味道，对人体的作用各......

或许你觉得烧烤，薯片这些食物十分的美味，但是你知道？常吃这些食物会让癌症找上门。烧烤，薯片还有腌制品都含有致癌物质，常吃容易患上癌症。预防癌症就要清楚生活中的致癌食物有哪些？生活中常见的8种致癌食物1.腌制食品咸鱼......

1、速食汤中含盐量较高英国天空新闻频道援引世界癌症研究基金会专家蕾切尔·汤普森的话报道，人们日常使用的速食浓汤中往往含盐量较高，一碗汤的含盐量甚至高达一个人一天盐分标准摄入量的一半。汤普森说：新鲜蔬菜......

牙齿喜欢的护牙食物:芹菜：芹菜中含有大量的粗纤维，不但可以刺激胃蠕动、促进排便，还能通过对牙面的机械性摩擦清洗，擦去黏附在牙齿表面的细菌减少牙菌斑形成。洋葱：除了可以增加宝宝的食欲外，洋葱里的硫化合物也是强有力的......

北方饮食兼容并蓄又能创新，传统的麻辣火锅、麻辣烫、湘鄂菜、韩国烤肉，后起的麻辣香锅、关东煮等等都相当流行，大盆大盘，火爆痛快，麻辣、鲜辣、爽辣、香辣，不同滋味同样感受，每一道菜都带出一个字：香！其中又以麻辣火锅为最，一边......

蛀牙是生活中比较常见的一种口腔疾病，患者常常会因为疼痛吃不下饭。那么你知道蛀牙如何饮食吗？蛀牙吃什么好1.奶与奶制品众所周知，这类食物富含钙和磷，它既可以促进牙体硬组织的康复，又可抑制细菌性酸化，从而有效地保护牙齿......

食物多样化，谷物为主是我国的传统饮食规律，但随着现如今趋势的发展，不仅仅主食量在减少，原料也逐渐精细化。三白（白米饭、白面条、白面包）食品也成为了三餐的主食。殊不知，经常吃这类型主食会使人体的糖耐量受损，那么，糖尿病患......

在夏季的养生中，尤其要提出未病先防或既病防变的养生观念，养生的重点应该是防湿热之邪，在饮食上不妨多吃具有清利湿热作用的食物。深圳市中医院中医师黄淑芬说，夏季虽说气温升高，但有时昼夜温差较大，雨后尤甚，因此体弱者早晚......

冰冷甜食也可诱发近视冷饮甜食中的糖份在人体内的代谢需要大量的维生素B1，并降低体内钙的含量，而钙是眼部组织的保护器，体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌......

中国人传统饮食一向主张食物多样，谷类为主，可如今的趋势是，不但主食量在减少，原料也越来越精细化，三白食品（白米饭、白面条、白面包）几乎主宰了三餐的主食。殊不知，常吃这类主食易使人体糖耐量受损，这是向糖尿病过渡的一个黄灯......

据推算，2007年全球约2.46亿人患糖尿病，46%为40岁~59岁的劳动人口，若不采取任何措施，预计到2025年，全世界糖尿病患者将增加到3.8亿，其中80%集中在低收入国家。我国目前约有2000多万糖尿病患者，仅次于印度居世界第二位，并有逐年......

近年来有些人认为吃熏烧食品会致癌，这是因为木柴、煤炭、谷糠、秸草、液化石油气等不完全燃烧产物中含3，4-苯并芘，该物质是强烈的致癌物。据化验结果，煤在燃烧中产生大量的煤焦油，而煤焦油中有1500多种化合物（主要是含苯化......

许多人都喜欢煎炸食品，炸也是家庭生活中不可缺少的烹调方法。然而，在煎炸过程中会产生有害物质却并非人人皆知。据检测，食油中的有害物质都是在200℃以上的高温情况下分解出来的。因此，如何降低吃煎炸食物对身体造成的危......