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有关易致癌的内容
煎鱼两面黄 最易致癌
有一天,请位朋友到餐馆去吃饭,点了几个菜,其中有一个家常鱼。上菜了,这家常鱼做得非常好,鱼的两面煎炸得焦黄,咸淡适宜,菜香扑鼻,味道鲜美。我们几个都夸奖了一翻,饭后我们还请教厨师烹调方法,以便回家学着做一做。我知道许多人......
2023-11-25
CT易致癌是真的吗
但是,据我国专家介绍,美国的这份最新研究报告针对的是美国的现状,结论是基于美国的背景推断出来的,是面向美国医疗机构的学术性提示。因此,全国的公众不必为此紧张,应该科学客观地看待CT检查,盲目恐癌没有必要。首先需要说明......
2023-11-11
憋尿易致癌 哪些致癌习惯
憋尿的经历恐怕每个人都有过,因为工作忙,没时间,因为没找到卫生间,因为憋一次尿也没关系,总而言之,各种理由都会让你憋尿,当然可能也有人干过因为尿憋不住而出的丑事,但是这些都不重要,重要的是经常性的憋尿,问题就比较大,因为经......
2023-11-03
小心炸薯条易致癌
FDA(美国食品与药品管理局)于12月4日发表已证实大部分油炸、烤制食品,尤其是炸薯条、炸薯片中含有高浓度的丙烯酰胺。丙烯酰胺已在动物实验中被证明可以致癌,但对人体是否能致癌尚不明确。况且FDA也未肯定地说今后最好......
2023-11-23
槟榔含有致癌物 常吃槟榔易致癌
槟榔品种有三种,被证实致癌性明确槟榔是一种亚热带、热带植物,主要分布在中非和东南亚,我国以海南、台湾种植较多,福建、广西、云南等省也有栽种,槟榔消费市场也以这几个省为主。汉森四磨汤被曝出以一级致癌物槟榔入药后,微......
2023-11-07
如何去除易致癌食物中的致癌物
生活中常见的腌制食物含有致癌物,多吃容易诱发癌症,这是大家都知道的,但是生活中总免不了要吃这些食物,那么怎么去除这些食物中的致癌物呢?1.咸鱼。咸鱼中含亚硝基化合物较多,因此食用前最好用水煮一下,或者蒸一下也可,汤汁......
2023-11-08
吃的太咸易致胃癌
酸甜苦辣咸是食品的五种味道,甜是被人们最喜爱的,但是咸却是人们离不开的,因为没有咸,不仅仅是菜肴没有味道,人不吃咸,就会缺少精力和体力,想起来看过的《闪闪的红星》,为了红军能够打仗,必须有盐吃,而那个年代盐巴都是很珍贵的......
2023-11-03
牛奶易致癌?揭易被误解的五大致癌食物
不知从啥时开始,食物和致癌两个词被紧紧地联系在了一起,只要在搜索引擎中输入食物和致癌两个关键词,电脑屏幕上就会弹出成千上万个关于食物致癌的页面,可乐、方便面,甚至牛奶、豆浆,这些大家常吃的食物都被冠以致癌之名。对......
2023-11-04
如何用油容易致癌
对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本......
2023-11-09
在酒吧容易致癌吗
美国一项研究指出,弥漫烟雾的酒吧及赌场所含的致癌物质粒子,比繁忙时间挤满柴油汽车的高速公路及街道高达50倍。美国实施禁烟后,室内场所的空气污染几乎绝迹。生物物理学家雷佩斯的研究发现,赌场及酒吧员工,暴露在超出政府......
2023-11-13
用油不当易致癌
误区1:高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒......
2023-11-12
什么食物容易致癌
前不久,媒体对世界卫生组织的一份材料进行炒作,他们从材料分析得出的结论是:蛋糕、炸薯条、烤面包等经过120℃高温加工的淀粉类食物都含有炳烯酰胺,长期食用可能导致癌症。连日常食用的普通食物都成了致癌物,这条消息引起......
2023-11-07
霉变坚果易致癌
坚果,是很多女人爱吃的零食,尤其是在这几年,营养健康大行其道,坚果以健康食品出现,其富含蛋白质,维生素E,不饱和脂肪酸,其中还含有对大脑有益的omega-3脂肪酸(ALA、EPA和DHA),更是受众多人的追捧和喜爱。可是抛开坚果对人体的......
2023-11-17
过量吃姜易致肝癌
美国食品药品监督管理局(FDA)的研究显示,黄樟素可引起肝癌,在小鼠的饲料中添加0.04%~1%的黄樟素150天到2年,可诱导小鼠产生肝癌。生姜中含有黄樟素,若过量食用生姜容易加大患肝癌的风险。此外,腐烂生姜产生毒素亦可致癌,有......
2023-11-09
不良宵夜易致癌!
胃黏膜是覆盖在胃内表面的一层组织,含有不同的分泌腺体,是一个复杂的分泌器官。胃黏膜上皮细胞的寿命很短,2至3天就要新生一次,而这一再生修复过程一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐,胃肠道在这段时间内......
2023-11-26
这样饮食最易致癌
相比较为西化牛奶加鸡蛋,中国传统油条加豆浆受到更多人喜爱。但油条加豆浆吃法同样不利于健康,油条高温油炸过程中营养素被破坏并产生致癌物质,对人体健康不利。此外油条跟其煎炸食品一样都存油脂偏高、热量高问题,早上进......
2023-11-09
炒西葫芦易致癌 蔬菜为什么会致癌
西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。要说烤肉、腌肉易产生致癌物,一点也不稀奇,但这炒蔬菜怎么也会致癌呢?炒西葫芦排致癌首位研究显示:零食类所含最高,平均达到每公斤680微克,其次是蔬菜......
2023-11-04
油冒烟时才下锅易致癌?4个炒菜习惯易致癌
油冒烟时才下锅易致癌?4个炒菜习惯易致癌炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能,但你知道吗?这里面其实还有很多学问。不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣,甚至还可能产生致癌物。1、油冒烟时才下锅等到油锅冒烟,这样的油......
2021-04-30
不良性格容易致癌?
现代医学发现不良情绪可影响到人体的内分泌系统,从而降低人的免疫力,导致抗病能力的下降,这正是公认的致癌重要内在因素。临床发现,抑郁症与癌症常常同时发生,西方有些专家也曾将经常压抑自己的人归入癌症性格一族。癌症患......
2023-11-17
吃炸薯条易致癌吗
淀粉经过油炸、烤制以后,会生成致癌物质丙烯酰胺——瑞典研究员发表的这一研究成果,在全球引起了轩然大波。随后,欧洲各国相继发表了确认这一成果的报告,美国也于最近首次认可了这一结果。FDA(美国食品与药品管......
2023-11-13
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