雪蛤莲子红枣鸡汤材料：雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。做法：鸡去除内脏，洗净，切半，汆烫，备用。雪蛤膏用清水侵至膨胀，挑净污垢，洗净，汆烫。红枣及莲子洗净。将清水......

药膳在中国源远流长，素有药补不如食补之说，其取材广泛，用料考究，制作严谨，品种丰富，风味独特。药膳选取入食的药材一般以植物性原料居多，经过前期加工，去除异味而后方可使用。在配料时一般因人而异，根据就餐者各人不同的生理状......

猪的全身都是宝，用猪的器官和药材配伍不仅可以治病，而且还可以美容。中医指出，猪皮、猪蹄中含有丰富的蛋白质，主要成分是胶原蛋白和弹性蛋白，食用猪蹄和猪皮进行美容是爱美女性的最好选择。猪蹄、猪皮的美容作用是通过滋阴......

中医理论认为燥症的发生是因为肝肾亏虚、阴血损伤或者感受温热之邪，郁久化燥伤血，或者是因为过量食用辛辣油腻之物等原因所引起的。因此要解决肌肤干燥，先要滋补肝肾、活血生津、益气养阴，从根本上预防皮肤干燥的问题。美......

丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏日里清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。据武汉光岩中医针灸门诊部的高光岩主任介绍，丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生......

中国的饮食文化博大精深。一些看似普通的植物、动物，经过合理搭配，食用后就能够起到防病治病的作用，对这些食物传统医学称之为药膳。这些药膳食用后不但能发挥药物的特性，而且还避免了药物所产生的副作用，有些食物食用后不......

秋季可是进补的季节，很多选择吃药膳进补，而理由有两个，一是天气凉爽许多了，人的胃口比较好，胃口的时候吃一些可以弥补夏季因为炎热出汗丢失的营养物质。二是秋季过了就是冬季，冬季严寒为了身体有能量御寒，而需要提前进补。但......

二黄鸡块功效调经、益脾血、补肝肾、祛除疲劳。做法取黄精15克，地黄10克，天门冬3克，鸡肉200克，黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药物洗净切片，装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅，加清水1000毫升，用文火煮......

山药百合大枣粥：将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能；百合清热润燥；大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证......

韩国的文化与中国的文化曾经一脉相承，而那个名叫长今的神奇御医，在多个世纪之后，又与我们交流了一次药膳之方，尽管时空多重转变，而膳食之道，仍然乐此不疲。人参水晶鸡功效：大补气血，提高免疫力人参是韩国著名的名贵药材，在古代......

苦瓜肉糜煲原料：苦瓜300克、肉糜200克、开洋10克、马蹄20克、盐1/2匙、味精1/2匙、麻油、葱、姜、蒜各50克、鸡蛋一个、高汤一碗、胡椒粉、玉米粉适量。做法：先将苦瓜切成两瓣，挖空中间絮状组织，切成3厘米宽备用；然后往肉......

1.常见表现突然高热，咽部肿疼，或化脓起腐，烦躁口渴便干，舌质红，舌苔黄厚，脉滑数。2.食疗中药1)牛蒡根鲜牛蒡根60克，水煎，1日多次饮服。2)丝瓜丝瓜150克，切段捣烂，绞汁，每次100毫升，沸水冲服。3)苋菜苋菜(根、茎、叶均可)洗净晒干，......

丝瓜翠绿鲜嫩，清香脆甜，是清热泻火、凉血解毒的一道佳菜。丝瓜不仅营养丰富，而且有一定的药用价值，浑身都是宝。丝瓜中含有丰富营养成分，所含的干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，达到抗病毒、防癌的目的。一般来说，吃嫩丝瓜......

药膳在中国源远流长，素有药补不如食补之说，其取材广泛，用料考究，制作严谨，品种丰富，风味独特。药膳选取入食的药材一般以植物性原料居多，经过前期加工，去除异味而后方可使用。在配料时一般因人而异，根据就餐者各人不同的生理状......

痰湿体质的秋季药膳痰湿体质的人常表现有体形肥胖，腹部肥满松软，面部皮肤油脂较多，多汗且粘，胸闷，痰多，面色淡黄而暗，眼胞微浮，容易困倦，平素舌体胖大，舌苔白腻或甜，身重不爽，喜食肥甘甜粘，大便正常或不实，小便不多或微混。性格偏温......

虫草具有很高的药用价值和营养价值，全因为其蕴含有多种生物活性物质和人体必需的氨基酸、微量元素以及丰富的维生素。因而，能够起到五抗一提高的功效（抗氧化、抗疲劳、抗衰老、抗炎、抗肿瘤和提高人体免疫力）。虫草是一种......

1、黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可......

女性美肤药补哺乳食疗，所以吃是首当其冲的。那么怎么吃才能吃出好气血和嫩肌肤？专家认为喝粥喝汤都可以。营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助女性防病抗病，下面介绍美肤方法①黑糯米......

中医学认为，容貌与人体脏腑的功能有着密切的关系。只有五脏精气充盈、气血旺盛，面容才可能明亮红润。因此，要想延缓容貌的衰老，就必须增强五脏六腑的功能，注意养生。芝麻粥芝麻炒熟，加上少量细盐撒在粥里拌匀，每碗粥放半两芝......

祖国医学的脏腑理论也认为，肝胆与人的情志有密切的关系，有怒则伤肝之说，所以保持乐观情绪，心胸开阔，也是预防乙肝的一个重要方面。中医认为，乙肝的初起，不外乎外因与内因两个方面。外因多由于时邪湿热侵袭和饮食不洁;内因多......