夏天吃火锅还是有一些讲究的。介绍一些吃火锅的祛火小方法。1.多些蔬菜火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物，还必须先后放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充夏季因为流汗人体维......

从小就爱吃火锅的珊珊后来对火锅达到了迷恋的程度，哪开家火锅店都必吃，在家也是必来个汤锅涮着吃，而且每次都是吃辣锅，乐此不彼。去年年末的，珊珊突然感觉吃不下饭，连喝水都有困难。到医院一检查，确诊为晚期食道癌，医院诊断，珊......

1、肉食类火锅当然免不了肉食，但是肉食的卡路里又有低有高，各位MM们可以避重就轻，选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表，大家可以根据自己的需要搭配一下。低热量肉食（热量/......

现在已经进入冬季，专家叮嘱准妈妈们吃火锅应减少次数，偶尔吃也一定要把肉片烧熟煮透才可食用。这是因为羊群中弓形虫的感染率大概是61.4%，孕妇感染弓形虫病毒，可通过胎盘传染给胎儿，影响胎儿脑的发育，严重者还可造成流产、......

市民冬季饮食应遵循什么原则？吃火锅五大禁忌一忌：生食。为追求鲜美口感，把食物在火锅里烫一下就吃。但旋毛虫、绦虫和囊虫都可能通过火锅传播。二忌：过烫。会烫伤食道黏膜，造成溃疡或口腔膜起泡，甚至会破坏舌面的味觉。三忌......

大蒜中的大蒜素可以抑制有利于肿瘤发生的酶的活性，预防和抑制幽门螺旋杆菌（Hp）（世界卫生组织已把Hp定义为I类致癌物）的感染。还有洋葱头、韭菜、葱等葱科类植物，也富含大量的有机硫化合物和黄酮醇，不但能有效抑制幽门螺旋杆......

错误一：一热当三鲜表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：一热当三鲜真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达......

选料要合理熟透才能吃火锅的用料必须新鲜卫生，严禁使用腐败变质的原料。要注意搭配得当，荤素俱全。切不可挑自己喜欢的，就大吃特吃，除了浪费了许多营养成份外，还容易引起肠胃不适，严重者还会导致急性阑尾炎、急性胰腺炎等。......

火锅太远勿强伸手假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。加双筷子免沾菌准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进......

近日网上出现的一份火锅烫菜时间表给大家带来了惊喜，上面详细标注了部分菜品在通常情况下的烫菜时间。再也不用凭经验判断菜熟没熟了，网友纷纷跟帖转发该时间表。吃火锅时，菜品繁多，每样菜该涮多久才合适？恐怕大多数人都只......

立冬后，随着气温逐渐下降，热气腾腾的火锅开始成为人们餐桌上的常客。可不少人在涮火锅时，贪图鲜嫩，只把肉片、鱼片和蔬菜在汤料中烫一下就塞进了嘴里。长沙市疾控中心发出健康提示：市民冬季进补要避免进食生鲜的或未经彻底......

1、酱料--拒绝：沙茶酱、香油、蛋黄。欢迎：日式淡酱油、葱、蒜泥。每茶匙沙茶酱的热量高达166卡，是破坏身材的恨角色。其次是香油、蛋黄，热量也不低。而日式淡酱油的热量低，如果再加些剁碎的葱，则让酱料的香气更浓。蒜泥的热......

近年来，心肌梗死俨然成为众多精英人士的杀手。北京阜外心血管病医院主任医师张健接受采访时表示，针对已经有冠心病的病人，饱餐以后洗澡、吃火锅喝冷饮、暴饮暴食可能更容易导致心肌梗塞。网传饱餐以后洗澡、吃火锅喝冷饮......

随着天气转冷，吃火锅的人也是越来越多，各个火锅店都是宾客盈门，面对各种羊肉锅、麻辣锅、海鲜锅等不同口味的特色火锅，更是让人垂涎三尺。如果最近口腔溃疡，是不是就不能吃火锅呢？火锅浓汤的温度可高达120℃，如果取出即吃的......

涮火锅对很多的男性壮阳可是有着很大的帮助哦，一般的也就是可以是选则一些枸杞、山药、淫羊藿等一些的材料，然后是作为底料的。牡蛎、男人是经常的吃一些牡蛎，这样就是可以是提高性功能和精子的质量，所以也就是能够是缓解......

火锅是人们喜爱的一种饮食方式，尤其是冬天，被更多人喜爱和选择，一家人坐在一起，围着一个火锅，一边热火朝天的聊天，一边品尝着热腾腾的鲜嫩的食品，真是一种天伦之乐，更是一个温馨幸福的画面。春节期间，也一定有很多家庭选择吃火......

寒冬降临后，吃火锅的人越来越多了。火锅做起来简单、取材广泛，吃起来又暖和又热闹，但是，这样的美食并不是每人都适合，有的人吃了火锅后，会出现上火、口腔溃疡、消化不良等症状，严重的甚至会肠胃疾病急性发作。其实，只要根据自......

冬季天气寒冷干燥，几乎所有的人都觉得吃火锅既滋补又暖和。但大家是否注意到，其实吃火锅是有很多禁忌的，比如说：一、夹过生肉的筷子，切记不要直接夹取熟食进入口中，因为生肉和半生不熟的肉上带有细菌，未经过高温煮烫，细菌到我......

鼻子易出血、咽喉肿痛……眼下寒意正浓，北方有暖气南方有空调，取暖设备让室内空气很干燥，各种火锅肉类食物，加上年底繁忙，不注意饮食清淡和规律生活，极易引火上身。面对市面上琳琅满目的各种治上火的药，该选用哪......

孕妇能吃火锅吗孕妇能吃火锅吗？对于孕妇这样的特殊群体能不能吃火锅的问题一直有争论，不少孕妈妈也很疑惑到底孕妇能不能吃火锅。专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。并且，孕妇......