家常菜之香芹炒烤鸭的做法详解：原料：烤鸭250克、芹菜100克。配料：生姜、大蒜、葱、剁辣椒各适量。做法：1、芹菜择去叶子切去根须，洗净后切成约3厘米长的段；烤鸭剔去骨头（可不剔），将肉切成小块；姜切丝，大蒜切粒，葱切花；2、热锅内放......

调理月经的四种家常菜1.益母草大枣汤：大枣20枚，益母草10克，红糖10克，加水炖饮汤，每日早晚各1次。适宜于经期受寒所致月经后延，月经过少等症。2.益母草鸡蛋汤：鸡蛋2个，益母草30克，将鸡蛋洗净，同益母草加水共炖，蛋熟后去壳再煮20分......

炒豆芽豆芽中除含有丰富的维生素C之外，还含有维生素（维生素食品）B1、B2及其他营养成分，烹调时易被氧化而遭破坏，放醋可以起到保护这些营养素的作用。另外，醋对豆芽中的蛋白质（蛋白质食品）有明显的凝固作用，能使豆芽增加脆度。......

1、酸辣黄瓜拌凉粉（黄瓜+辣椒）黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。2、小葱皮蛋拌豆腐（豆腐+小葱）豆腐含有丰富的蛋白质、钙等营养成分，而葱中含有大量草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与......

花蛤，有许多的煮法，可以煮汤也可以用炒的。这个就要看大家的口味了，每个人喜欢的都不同。萝卜青菜各有所爱嘛！喜欢吃花蛤的就一起来了解一下！香辣花蛤原料：花蛤600克，姜5克，大蒜5克，辣椒（红色较好）10克，植物油25克，辣椒油30克，酱油1......

催情高手大葱：在某些国家和地区，大葱被视为爱情和性欲的化身。如在非洲巴尔干半岛，有些民族的青年男女结婚时必备大葱，一是希看新人健康快乐，二是希望新郎更富男子汉气概。大葱富含多种营养物质，能舒张血管，促进血液循环，对心......

素焖扁豆荚扁豆荚250克,从两端撕去老筋,洗净,放热油锅内略炒。然后加甜面酱及盐,改文火焖熟,再用武火快速炒透即成。扁豆补脾益肝和胃,被誉为春天首选素补佳品。此菜尤适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑......

缺少维生素、常变的气候都是导致人们嘴唇干裂的原因，很多嘴唇干裂患者都为此感到苦恼，今天小编为大家带来专家推荐的五道能预防嘴唇干裂的家常菜。五大家常菜让你远离嘴唇干裂1.蔬菜类饮食防嘴唇干裂如菠菜、芥菜、苋菜......

原料：猪肚50克肥肠50克黄鳝50克大葱1节姜1小块黄豆芽100克火腿50克鸭血50克黄喉50克百叶50克干辣椒30根花椒30粒蒜半头调料：郫县豆瓣酱3汤匙（45克）老抽1汤匙（15ml）盐1茶匙（5克）糖1/2茶匙（3克）水淀粉2汤匙（30ml）植物油6汤匙（90ml）水3......

春季既是一个阳气生发的季节，同时也容易上火、需要滋阴的季节，因此，春季养生要遵循营养均衡、清淡解火、滋阴补阳的原则。以下介绍几款春季食谱，希望大家都能够在春季吃的美味、活得健康。竹笋炒肉。大家都说春后竹笋，在春......

补钙，补钙吃什么呢？补钙的食物有哪些呢？吃哪些食物有助补钙呢？下面就来了解一下有助补钙的六道家常菜。黄豆炖猪蹄黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是......

甘蓝——天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然胃菜。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺......

家常菜——肉末茄子做法详解：肉末茄子：原料：白砂糖·醋·九层塔·茄子·豌豆·植物油配料：香菜·大蒜·淀粉调料：茶·水·盐做法详解：茄子（紫皮、长）300克......

菠菜煎豆腐原料：菠菜500克，豆腐3块，素油、酱油、糖、味精、盐各适量。做法：锅烧热加油，豆腐切片放入油锅两面煎黄，加上配料，烧1～2分钟，再加菠菜即可。特点：色味鲜美，含大量维生素。牡蛎粥：原料：鲜牡蛎肉100克，糯米100克，大蒜末50克，猪......

夏季到了，很多人都会选择一些清淡的家常菜来降降火气，那么你知道吃什么菜降火呢？一起去了解一下吧。家常菜降火1.凉拌金针菇金针菇，黄瓜，青椒，蒜汁，香油，盐，醋，糖，辣椒油少许。做法：金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜......

俗话说病从口入，吃的食物不对会危害到我们的身体健康。你知道吗，我们日常一些习以为常的家常菜做法却是不利于我们健康的。最不科学的家常菜：7种情况绝对不能喝豆浆1.土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓......

我们的生活可离不开食物，家常菜中有很多食物的搭配是从古至今传下来的，亦或是为了美味而搭配，并没有考虑健康与否，下面小编就为您介绍家常菜中不健康的搭配。1.豆腐+葱豆腐含有丰富的钙元素，而葱中含有大量的草酸。当豆腐......

以下这些家常菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。1、黄豆炖猪蹄营养评价：黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不......

1、豆腐+葱豆腐含有丰富的钙元素，而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙，草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用小葱拌豆腐、大葱炒豆腐之类的菜，就会造成人体钙质的缺乏，易发生......

更多推荐：年货：腊肉应该如何挑选饮食调养方面要考虑春季阳气初生，宜食辛甘发散之品，不宜食酸收之味。《素问藏气法时论》说：肝主春，……肝苦急，急食甘以缓之，……肝欲散，急食辛以散之，用辛补之，酸泻之。......