6岁左右的孩子对营养需求比较高，仅靠吃一般正常的饭菜，往往满足不了他们的身体发育的需要。特别要吃一些高蛋白的食品，鸡蛋营养很丰富，可以适当地给孩子多吃一点。原来，每100克鸡蛋中含蛋白质14.7克，脂肪11.6克，钙、磷、铁、......

>>>推荐：中老年人性福延续到80岁养心安神药膳——白醋鸡蛋〖功效〗：养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。〖原料〗：陈白醋1.5克，鸡蛋1个。〖来源〗：民间药膳方〖制作〗：(1)将鸡蛋打入碗中，将白醋放......

鸡蛋是天然食物中，富含大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。但是你知道吗?用错误的方法吃鸡蛋，这么好的营养品就会变成毒品!1.生吃有些人觉得，食物一经煮熟，就会流失其营养价值。所以很多人喜欢生吃蔬菜、生吃海......

虽然鸡蛋营养价值高，吃法多变，不过吃鸡蛋还是有5大误区需要注意。误区一：蛋壳颜色越深，营养价值越高鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构......

鸡蛋主要营养成份有：1.脂肪：每100克鸡蛋中含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。2.氨基酸：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆......

岂不知牛奶、鸡蛋虽然营养丰富，但是含铁量却是比较低。如果不和其他食物搭配，自然是不能满足宝宝每日铁的需求量。在这种情况下发生贫血也是很自然的。牛奶中蛋白质、糖、脂肪及各种维生素的含量都比较高，尤其是钙含量极......

柯大夫：我是一名胆结石病人，听说预防胆结石要吃好早餐，特别是可以吃个鸡蛋。可是，医生却说患了胆结石不能吃鸡蛋。这是不是矛盾呢?河北刘××刘读者：胆囊是储存胆汁的器官，进食后就会把胆汁排出来促进食物消化。......

众所周知，饮食能起到很好的预防性功能障碍。男性随着年龄增长性功能呈下降的趋势，由于男性睾丸激素水平的降低，需要更多能力唤起性功能。而伴随着年龄增长，男性体内精液量和精子质量显着地下降，勃起功能障碍(ED)或阳痿也自......

随着年龄的增长，体内的胶原蛋白和弹性蛋白减少，无法有效的支撑肌肤，使得毛孔周围的松弛凹陷，从而造成毛孔扩张。毛孔粗大的mm注意了，分为三种类型来介绍正确的毛孔处理方法，请对号入座：一、缺水型毛孔粗大：皮肤水分和皮脂较少......

由于女性生理有周期耗血多的特点，与血结下了不解之缘。中医学早就指出：妇女以养血为本。女性若不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症，即贫血。严重贫血者还极易过早发生......

只要每天吃100—200克的鱼肉，一星期之内你就可以感受到面部，颈部肌肉紧致有弹性。苹果：吃出洁白牙齿你相信吗?所有的人都坚持每天吃一个苹果，全世界的牙医就该全失业了。其原因在于，富含纤维的水果需要更多的时间来咀......

二十五岁的程序设计师简先生，原本是皮肤粉嫩光滑的奶油小生，前年开始皮肤状况逐渐变差，刚开始以为是压力过大所致。看遍中西医，擦遍保养品、还吃了许多高蛋白的营养食品，前后花了数万元，脸上的痘痘却毫无起色。后来在医师建......

主料：益母草60克当归15克鸡蛋150克制作工艺将鲜益母草去杂，与当归一起放入水中洗净，用清水三碗煎至一碗，用纱布滤清;鸡蛋煮熟去壳，用牙签扎数个小孔，加入药汁煮半小时，吃蛋，饮汤。健康提示：调经养血，适用于婚后久不怀孕，饮用此汤......

网友疑问：因为老公早上七点半就要出門，而早上女儿老粘在身过无法做早餐，所以我都是晚上把早餐做好放保鮮盒冰起來，早上老公自己微波。可是有听人家说过隔夜鸡蛋不能吃？男人吃隔夜蛋会得阴囊肿大，这是真的吗？科学家：不一定!因......

>>>推荐：用美人名字命名的几大名菜4—6月是荠菜的花期，绿杆上面星星点点地开满了白色的小花。按民间的说法是春食荠菜赛仙丹，可以凉血止血、补虚健脾、清热利水，所谓中午吃了腰板好，下午吃了腿不软。地菜花煮鸡蛋，最常......

1.裂纹蛋：鸡蛋在运输、储存及包装等过程中，由于震动、挤压等原因，会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹，很易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。2.粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃......

错误吃法一：吃未熟鸡蛋鸡蛋含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛等症状。鸡蛋中的抗胰蛋白酶，会影响蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此吃进去的鸡......

吃完鸡蛋后不要立即饮茶有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助去味、消化。其实，这种做法是不科学的。因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪......

误区之一：蛋壳颜色越深，营养价值越高许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫卵壳卟啉的物质决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营......

>>>推荐阅读：治疗湿疹小秘方鸡蛋确实很有营养，可以提供大量的维生素、微量元素和蛋白质，对孩子的生长发育作用很大。但是，也有一些孩子在吃了鸡蛋后，会出现湿疹。鸡蛋，特别是鸡蛋白，属于异种蛋白，在孩子初次进食的时候，容易激......