错误一：一热当三鲜表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：一热当三鲜真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达......

火锅综合症从咽喉肿痛、干渴表现开始，逐渐蔓延至胃部、肠道及全身。因为火锅中放入的调味料——辣椒、花椒、胡椒、丁香、洋葱、生姜等均为温热之物。口腔、咽喉是食物的必经之地，如果一次性摄过多，必将刺激口......

夏日吃火锅三个一摘要：俗话说民以食为天，享受美食乃人生的大事。广州城内不乏见到如此场景。俗话说民以食为天，享受美食乃人生的大事。广州城内不乏见到如此场景。冬天吃火锅名正言顺，夏天吃火锅则另有一番爽劲，怎样在夏天......

冬日里涮锅是件很享受的事情，而对于患有阳痿的男性朋友们也是很有帮助的，可是你要注意选择正确的火锅样式，还有就是合适的火锅材料，下面就让的专家给大家讲讲火锅对于阳痿患者的好处和危害。首先，涮火锅可以，但不能滥涮。冬......

当今社会的快节奏让很多人喜欢上了火锅，但是据专家研究证明，长期食用火锅很容易引发食道癌的风险，胃里的灼热感很有可能是一些疾病的早期症状，我们必须要引起高度注意。食道所发生的癌症称为食道癌。世界卫生组织国际癌症......

第一道：红薯。红薯是碱性食物，与肉等酸性食物综和，能保持体内酸碱平衡。第二道：蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素不足，还有清凉、解毒、去火的作用。第三道：豆腐。豆腐中的石膏......

严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等其他非食用物质，以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为。从而再次引发人们对火锅底料的关注。火锅怎么配尚无标准记者检索发现，早在2008年8月份，《中国质量报......

主食类：豆浆鸡肉火锅——热量约485大卡材料：无糖豆浆240c.c.、水240c.c.、薄片鸡里肌肉90克、蟹味棒2个、鱼板2片、冬粉20克、玉米110克、金针菇50克、鸿喜菇50克、青江菜75克、高丽菜75克、筊白笋50克、盐适......

日前一位读者爆料称，现在的火锅多是化学锅。不仅很多涮品用了添加剂，火锅底里更是包含了多种化学添加剂。记者对省城一些大型批发市场做了探访，发现读者所称情况，的确严重。暗访发现，省城一家权威火锅底料调味培训公司，竟教......

或许短时间内增香剂不会导致急性和严重健康问题，但对这些复合添加剂，国家没有进行风险评估，也缺乏必要的行业规范。面对监管漏洞，广东拟制定火锅底料和调味品行业标准，省质量技术监督局已将评估建议交到卫生厅，希望引起卫生......

莲藕的食疗功效：1.清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症；莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2.通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇......

清汤火锅底料的做法一火锅底料制作前的原料准备：火锅主料牛毛肚、鸭掌各350克，鸡脯肉100克，净猪瘦肉150克，牛环喉100克，牛肉、猪肉、午餐肉各150克，鸭肠250克，脆皮肠150克，黄豆芽200克，蘑菇、水发粉丝各150克，菠菜、平菇各100克......

>>>点击进入：备啥来预防甲流但是，很多人只知道冬季在饮食上应该进补，怎样吃才合理却不求甚解。很多人暴饮暴食，还有很多人为了御寒喜食辛辣、油腻、肥厚的饭菜，这对健康都是不利的，甚至还容易导致身体患病。那么冬季如何饮......

冬季是吃火锅最好的季节，无论是在家里还是在饭店里，再寒冷的天气，只要围坐在火锅旁，就可以驱走寒气，还可以品尝美味。因此，火锅是冬季里最受欢迎的饮食。而且，还因为火锅的烹饪方式简单易行，所以，人们都乐于采用，而且，因为是现煮......

天气渐冷，又到了吃火锅的旺季了。吃火锅时，常有市民喜欢就着久煮之后的底料下面，岂不知火锅烧煮时间越长，致癌危险也就越大。上海市食药监局曾对火锅汤汁中亚硝酸盐等物质进行了检测研究。检测发现，火锅汤底烧煮60分钟、90......

吃火锅，到底先涮肉好还是菜好？入锅次序，生熟有别边涮边吃，热气腾腾，火锅给食客带来了巨大的满足感。而许多健康隐患也常常出在这个节骨眼上。不少人贪图吃得鲜嫩，不掌握火候，尤其是生肉、生鱼往往统统往锅里一烫就立马捞出来......

1、首选酸汤或清汤在炎热的夏天，酸汤能开胃清火，去腻除燥，消暑健体。此外，夏季出汗多，易损失水分，酸汤火锅的酸味能敛汗祛湿。除了酸汤，清汤也是不错的选择。2、素菜占70%，点盘豆腐在寒冷的冬季，吃羊肉和肥牛能够御寒保暖，但在......

错误一：一热当三鲜表现：热腾腾的火锅中的美味一夹起来便直往嘴里送，烫得舌头发麻额头发汗大呼过瘾，并美其名曰：一热当三鲜真实伤害：口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃的温度，太烫的食物，就会损伤黏膜，而火锅浓汤的温度可高达......

冬季一到，家人或者朋友们在一起用餐，很自然而然地就会一起吃顿火锅。吃火锅可以说既热闹又热火，真是一种享受。但要提醒大家的是，火锅这东西虽然是好东西，然而吃它的学问还真不少。首先，并非是所有的人都有福消受。有一些人......

火锅店大都不公示锅底使用的添加剂，而是打着无添加剂的称号或者配方秘制不便公开的幌子。据媒体报道，有资深火锅店老板透露，好的火锅底料成本可达120元，就算店家收60元以上，都是在做亏本生意，除非使用添加剂才有钱可赚，而经......