顺产坐月子食谱三色蒸蛋的做法1.准备食材：鸡蛋3个、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、香油少许2.步骤1：咸蛋去皮，切小块备用。3.步骤2：皮蛋剥掉外壳，切成小块。4.步骤3：鸡蛋的蛋白蛋黄分离，分别搅打均匀。5.步骤4：拿一耐热容器，内壁刷一层......

功效：补钙铁锌硒益智补脑原料：鸡蛋四个（三人的份）；虾皮；葱花；调料：盐；香油；步骤与做法：1、鸡蛋打散，温水中加少许盐，蛋液和水混合轻轻搅匀，温水和鸡蛋是1：1的比例。怎样才能把水量控制稍好了，取其中一个鸡蛋从顶部开口倒出，几个鸡蛋就......

1、最好用凉白开，如果有可能，水在还有一点温度的时候与蛋液混合，效果会更好。2、水与蛋液的比例为1：1或前者略少一点。3、水与蛋液混合用打蛋器搅均后，用筷子平行把蛋液上的浮沫去除干净。三色蒸水蛋原料：鸡蛋两只皮蛋1只鹹......

温水打蛋鸡蛋羹会蒸得更嫩鸡蛋羹味道鲜美，老少皆宜。怎样蒸鸡蛋羹才能不老不硬，表面不粗糙呢？专家介绍，蒸鸡蛋羹时，注意打蛋、加水、蒸制时间这些细节，可使鸡蛋羹更鲜嫩。打蛋时要轻要慢。将鸡蛋打到碗中，用筷子轻打至蛋液上......

原料：菠菜、鸡蛋、鲜虾(虾忘拍了);做法：1、菠菜洗净用搅拌机打成汁，不用过滤;鸡蛋打散，虾处理干净!2、相当于鸡蛋三倍的菠菜汁和鸡蛋混合，加一点盐拌匀;3、放锅里隔水蒸十五分钟，出锅再放上煮熟的虾仁即可，吃时点香油!如果你......

牛奶和谷物同煮，两者之间不但能蛋白质互补，其产生的香气也会更浓。需要注意的是，在煮粥的时候，最好在粥煮好之后放牛奶搅匀，之后再接着煮一两分钟，这样可以避免牛奶中的营养成分在久煮过程中黏在锅壁上而损失。蒸蛋羹加奶更......

鸡蛋的营养成分相当丰富。它含有蛋白质、脂肪、维生素及无机盐、酵素等。这些营养素对人体的生长发育、健康长寿都有很大的作用。鸡蛋的众多吃法中，有一道菜叫蒸鸡蛋羹，鸡蛋羹成菜色泽乳黄，松软滑嫩，清香滑口。蒸鸡蛋羹的......

功效：补钙铁锌硒益智补脑原料：鲫鱼1条；鸡蛋3个；葱；培根小半块；生姜；调料：盐；少量胡椒粉；料酒；纯香麻油；步骤与做法：1、将宰杀后的鲫鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜，一定要刮干净，鱼身内外抹少许盐、胡椒粉，鱼身两侧拍少许料酒，铺上姜丝......

此菜营养丰富全面，婴儿食用能获得全面而合理的营养素，有利婴儿各器官的生长发育。适于8个月以上婴儿及幼儿食用。原料：鸡蛋1个，海米末3克，番茄酱(或鲜番茄)12克，菠菜末12克，香油、水淀粉、盐各少许。制作：1、将鸡蛋磕入碗内，加......

医生们以6年来因为气管被异物堵而住院的287位儿童为研究对象，统计各种异物，其中主要的是有机物，共229位，占79.8％。有机物中，花生米以112位高居首位，占48.9％；排在第二的是瓜子（67位），第三是豆类（43位）。无机物中，主要是塑料制品、塑料......

原料：青菜心1-2棵、黑木耳一朵、香菇一朵、土鸡蛋一个、馒头半个调料：盐、生抽、香油制作方法：1、小青菜心洗净，黑木耳泡发好，香菇洗净，三样东西一起剁碎待用;2、打一个土鸡蛋搅散，倒入小半碗温凉的开水，搅匀，把剁碎的东西加进......

此蒸蛋营养丰富，萝卜开胃，可增强食欲。此品可供9-12个月大婴儿食用。原料：鸡蛋1个，白饭鱼50克(其他鲜鱼也可)，红萝卜少许，开水1杯。制作：1、红萝卜去皮，切成极小的粒，放入沸水中烫熟烫烂。2、白饭鱼入热水烫，去咸味，捞起，去骨切碎......

蒸蛋器的使用方法蒸蛋器的清洁保养蒸蛋器的使用方法蒸蛋器是一种采用发热盘通电后，使盘内产生高温蒸汽来快速把禽蛋蒸熟的一种生活小家电。蒸蛋器最大的特点就是快速、简单，并充满乐趣。它能最大程度地保证鸡蛋的营养成......

蒸鸡蛋又是个技术活推荐10种蒸蛋方法鸡蛋的吃法多种多样，不少人喜欢蒸着吃。而蒸鸡蛋又是一门技术活，本文为您推荐了十种蒸鸡蛋的方法，看看你最喜欢哪一种吧。蒸蛋，是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为蒸水蛋......

蒸鸡蛋羹的做法蒸鸡蛋羹的技巧蒸鸡蛋羹的做法材料：2个鸡蛋、约5汤匙（75ml）凉开水、1/2茶匙（3克）盐、十五粒虾米、五粒干贝、2克火腿盯、2克咸肉丁和1/4茶匙（1ml）香油。做法：1、将鸡蛋敲入大碗中打散，加入虾米、干贝、火腿丁和......

鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。但弄不好蒸出来的鸡蛋羹呈泡末状，口感也会不尽人意。鸡蛋羹也是属于发挥性很大的一道菜，因为本身味道清淡，可......

春节来临，不妨给宝宝也换换口味，吃得太多油腻的食物，这样一款三色蛋卷爽口又美味，宝宝一定很喜欢。原料：鸡蛋3个、黄瓜1根、胡萝卜1根、肉松适量。调料：色拉油、淀粉、沙拉酱适量。制作：1、黄瓜、胡萝卜切成细丝。锅内热少许......

蒸蛋是一道老幼皆宜营养丰富的家常食谱。南方人称之为蒸水蛋，北方人则称为鸡蛋羹。今天小编为大家总结了10道不同口味的蒸蛋，让我们来为平淡重复的生活，添些不同的味道吧！牛奶蒸蛋的做法-最好吃的10种蒸蛋方法最好吃的10......

鸡蛋可以说是宝宝成长的营养宝库，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和多种矿物质等。与蛋清相比，蛋黄中还含有丰富的铁、卵磷脂以及不饱和脂肪酸等，是鸡蛋营养的精华所在。其中，卵磷脂对大脑发育有重要作用，有增强记忆力、健......

[原料]：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干[制法]：(1)将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。(2)将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。......