随着人们生活水平的日益提高，冠心病的发病率及其死亡率也正在逐年升高，这种疾病正在成为威胁人体例健康与长寿的主要疾病类型，而学会预防就显得较为重要了，那么，能预防冠心病的食物有哪些呢？对此，饮食专家介绍如下：大蒜大蒜是......

第三军医大学西南医院主任药师刘松青教授解释说，不少深海鱼都含有组胺物质，一旦人体内的组胺量超标，该物质就会进入人体血液循环中，导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状，是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑......

鱼的种类也是非常之繁多的，虽然鱼类的营养价值高，但不是所有的鱼都适合孕妇吃的，都是对胎儿有利的，有些鱼儿是不适合准妈妈们吃的，海鱼对于孕妇来说，是一个非常不错的选择，它的营养价值更高，营养成分更好，非常的适合孕妇食用。......

3月12日是第四届世界青光眼日，说起青光眼，几乎人人都听过这个病名，但它究竟是一种怎样的疾病，却很少有人能说得清。如何在饮食中进行预防呢？据统计，在我国，几乎每100个人里就有至少一人患有青光眼，且患者逐渐呈现低龄化趋势。......

海鲜是一种营养价值极其丰富的食物，成分内含有大量的脂肪、矿物质、维生素、微量元素等等，特别是其中的一些特殊成分可以起到帮助增强脑力的作用，但是因为这些海鲜生长环境的问题，其中含有很多对人体并不利的方面，下面小编......

鱼干在我们日常生活的饮食当中也是比较常见的一种食材。鱼干的顾名思义一般就是把新鲜的小鱼仔清洗干净之后腌制好再晒干，这样的鱼干吃起来是别有一番滋味的。鱼干的种类也有许多种，一般可以分为淡水鱼干和海水鱼干，且都......

鳗鱼鳗鱼是一种不太常见的海鱼，但是，鳗鱼的营养价值却是非常之高的。鳗鱼具有非常多种的营养元素，能够帮助准妈妈们补虚养血，是非常适合孕妇在冬天食用的一种海鱼了。除此之外，鳗鱼还具有帮助孕妇祛湿的功效，准妈妈们在孕期......

9月24日晚，珠海的黄先生一家吃了在水产市场买回来的海鳗鱼后，相继出现了上吐下泻的症状，原以为只是普通的急性肠胃炎，结果医生告诉他们，是雪卡毒素中毒！这种毒素比河豚还要强100倍，严重可能致死。1家6口吃海鱼中毒9月24日下......

海苔碘含量比海鱼高海苔是许多年轻女性非常喜欢的零食，但是这个简单喜好，包含了甲状腺癌的两大诱发因素：碘和雌激素。甲状腺癌的高发群体是35岁左右的女性，因为甲状腺癌的发病因素主要有4个：辐射、碘的摄入、雌激素和家族......

多吃鱼对老人冬季养生颇有好处。鱼脂肪里所含的脂肪酸，是促进大脑发育最好的物质。其中，金枪鱼、乌贼等鱼肉含有量多，而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪，其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症，保护大脑的......

近日美国科罗拉多大学的一项研究，结果显示，海鱼可预防儿童糖尿病。因为海鱼中含有大量的Ω-3脂肪酸、牛磺酸等，其含量都比淡水鱼要高得多。多吃鱼类等富含Ω-3脂肪酸的食物，有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿......

在所有蛇类中，海蛇类的毒性是非常强的，其中巨环海蛇几乎堪称世界十大毒物之一，据说这样的毒液能瞬间的将一条鱼麻痹致死，但是非常神奇的却是巨环海蛇很少咬人，因为它们几乎一生都活在海洋深处，毒牙也比较小，那么下面就跟着一......

海洋鱼类(尤其是大麻哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼)中含有一种叫做ω—3不饱和脂肪酸的营养物，且含量较丰富。研究人员对11721名英国妇女的分析发现，孕妇在妊娠末三个月从海鱼中摄取的ω—3不饱和脂......

大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸。大黄鱼平时栖息较深海区。黄花鱼是海鱼吗？海鱼的种类黄花鱼是海鱼吗？大黄鱼分布于黄海南部、东海和南海，小黄鱼分布于我国黄海、渤海、......

珍鲹是一种体型庞大的凶猛海鱼，它的最大体长可达1.6米，广泛的分布于印度洋、太平洋海域，全身遍布银白色鳞片，身体呈现卵圆形，又被称为巨鲹，最爱吃螃蟹等甲壳类，有时甚至还会跃出水面捕捉水鸟，尤其爱吃燕鸥。珍鲹的外形特征珍......

一项新研究发现，孕妇吃鱼可以降低产前或产后忧郁。因为她们可以获得一种叫做Ω—3脂肪酸的营养物。该物质在海洋鱼类（特别是大麻哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼）中含量较丰富。服用鱼肝油也可以补充这种物质。研......

宝宝适合吃的鱼首选海鱼，如小银鱼、鳕鱼、黄花鱼、比目鱼等，因为这些鱼的刺比较大，几乎没有什么小刺，给宝宝吃的时候比较安全。鱼肉营养丰富，尽量做一些鱼刺较少、较大、容易剔刺的鱼给宝宝吃，减小宝宝卡到鱼刺的风险。如果......

选购时可从下面几个方面来观察：质量好的冷冻鱼，肛门完整无裂，外形紧缩，无浑浊颜色；如果肛门松弛、突出，肛门的面积大或有破裂的为次品。质量好的冷冻鱼，外表色泽鲜亮，鱼鳞无缺，肌体完整；如果皮色灰暗，无光泽，体表不整洁，鳞体不完整......

鱼肉是一种非常好吃的食物，但是鱼也是一种很多刺的生物，因此人们在吃鱼的时候有许多的烦恼，所以大多数人会选择食用刺少的海鱼，不过大家知道为啥海鱼比淡水鱼刺少吗?下面就让小编来为大家揭秘海鱼刺少的原因吧!为啥海鱼比......

编辑推荐：让准妈妈更舒适的性爱技巧一项新研究表明，孕妈咪吃鱼可以降低产前或产后忧郁。因为她们可以获得一种叫做Ω—3脂肪酸的营养物。该物质在海洋鱼类(尤其是大麻哈鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼)中含量较丰......