春暖花开，又到孩子长身高的季节，作为称职的父母怎能让孩子错过？孩子长身高，少不了要补钙，而喝奶是最好的饮食补钙方式之一。但市面上各种奶产品，到底哪种奶补钙效果最好？下面就一起来看看吧！儿童补钙牛奶好还是酸奶好？酸奶由纯......

只有高钙奶才补钙吗？所谓高钙奶的钙含量仅为130～150毫克/100毫升，而普通牛奶的含钙量就可以达到110毫克/100毫升以上，一些产品甚至可以达130毫克/100毫升，高钙奶与普通牛奶相比并无明显优势。牛奶中的钙为容易吸收的乳钙质......

夏季天气闷热，人们出汗较多，身体水分流失较快，许多人担心，身体里的营养元素会不会也会流失；夏天，会不会缺钙！？其实，夏季阳光充足，是补钙的好时机。补钙可以选择多喝牛奶，之后在阳光下晒晒，有助于钙质吸收，强健骨骼。夏季是一年中阳......

新鲜的牛奶才是健康的牛奶由于牛奶中的少数酶可使牛奶中的营养成分分解，产生不良的气味和口感，影响奶的品质。因此，基于安全和营养的原因，对挤出的鲜奶必须进行加工处理。经过加工的牛奶具体可分为两种：一种是新鲜奶，一种是......

一说到补钙，很多家长第一个想到的肯定是高钙奶，高钙能补钙真的效果更好吗？其实高钙奶的高钙很大程度上只是一些商家的卖点，其与普通牛奶的钙含量差别并不大。牛奶本身含钙量就很丰富，成人在正常饮食之外，每天半斤普通牛奶，再......

酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知，酸奶可以补钙。那么，酸奶是有什么制作而成的呢？酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌......

牛奶脂肪中除了含长链不饱和脂肪酸，如dha、epa外，还有少量磷脂，包括卵磷脂、脑磷脂等。牛奶含有几乎全部已知的维生素，对维持人体正常生长有多种调节功能。牛奶中矿物质含量占0.7%，特别是钙含量丰富，它的吸收率也是其他食物......

一、早晨：早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养;二、下午：下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好;晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶时配上几块饼干效果......

在补钙问题上，中国人最看重，各种营养药品满天飞。事实证明，通过饮食补钙比药物更有效，也更健康。补钙第十名：黑豆黑豆的钙含量也很丰富，比平常的黄豆含量高。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆......

酸奶是很多人喜欢喝的饮料之一，酸奶里面含有钙，晚上喝酸奶可以补钙吗？很多人都知道牛奶含钙高，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，......

说到补钙，很多人想到的都是喝牛奶、骨头汤或是服用钙片，其实补钙不仅仅局限于这些食物，不少蔬菜也有补钙的作用。很多蔬菜中虽然含钙，但同时也含有草酸，降低了钙的吸收。比如茭白、竹笋、菠菜、空心菜、苋菜、芹菜等。所以......

有人在治疗骨质疏松症时，为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用，这种做法并不合理。牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物，每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克，其中的蛋白质和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶......

1.制作酸奶时，某些乳酸菌能合成维生素C，使维生素C含量增加。2.经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良。3.酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲。4.酸奶中的乳酸不但......

专家指出，人们应纠正在补钙方面存在的误区。牛奶中含有人体所必需的蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、钠、钾、铁、碘等微量元素，还含有磷脂、泛酸、生物素、叶酸、肌醇以及乳清酸等活性成分，对健康十分有益。不过，并不是......

日常补钙只能选择喝牛奶吗？在我们的潜意识中通常认为牛奶是补钙的佳品，牛奶可以说是补钙的不二人选，但是面对那些对乳制品过敏的人怎么办呢？补钙这个念头就应该放弃了吗？下面小编就来告诉大家一些具有补钙作用的蔬菜吧。1......

近日，发表在《美国医学会杂志·内科学》上的一项最新研究指出，地中海饮食有助于降低女性患上骨质疏松和发生骨折的风险。由于地中海饮食的首要特点是摄入足量的蔬菜、水果，因此骨头最爱果和菜一时成为热议话题。地......

按照数据计算，100克全脂牛奶能量约为54千卡，含钙104毫克。而100克小油菜含能量约为15千卡，含钙却高达153毫克。那么，按照钙营养素密度来计算，全脂牛奶为104/54=1.9，而小油菜是153/15=10.2，显然要高得多。同时，100克牛奶中的钾......

市场上的牛奶及奶制品的品种很多，如纯牛奶、调制乳、高钙奶、酸乳、乳酪等，有人一看高钙奶就认为钙含量肯定很高，说补钙就应该喝高钙奶。究竟是不是高钙奶才能真正补钙呢？高钙奶是给牛奶补钙所谓高钙奶，按照我国国家标准GB......

儿童补钙哪种奶最好？酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。酸奶还是钙的良好来源。虽然说酸奶的......

在很多人的食谱中，牛奶是早餐的不二选择。他们认为，早晨喝杯牛奶，既能保证蛋白质的摄入，还能补钙，延缓骨衰老；鲜牛奶中可能含有细菌，煮得时间长一些才放心。专家指出，人们应纠正在补钙方面存在的误区。牛奶中含有人体所必需的......