一、小白菜牛肉蘑菇汤：1、料：小白菜200克、干元蘑30克、牛肉300克、大枣20克、姜块葱段适量、黄酒10克、清水1200克、盐5克、胡椒粉3克。2、干元蘑冲洗干净，用清水泡发，备用。3、牛肉加姜片在冷水中煮开，捞出备用。然后把......

一般来说，健康用盐标准应该是每人每天不高于6克，但实际上，方便面的面饼和料包中的含盐量加起来是标准量的1.8倍。在接受《生命时报》记者采访时，中国农业大学食品学院副教授范志红说：不仅盐量高，方便面里的含油量也很高，特别......

对于老年人来说，冬天吃的一定要非常的讲究，对于营养的吸收一定要特别的注重。和年轻人相比，老年人的消化能力比较差，所以服用的食物中营养物质并不能够完全被身体所吸收。建议老年人最好能够适量的服用一些汤品，这样更加容......

孕妇适合喝什么汤之牛骨头汤：牛骨头汤，顾名思义，就是用牛骨头来熬制汤水啦!具体怎么烹饪呢?其实很简单，准妈妈们需要准备的辅料就是五百克的红萝卜，二百克的番茄，二百克的椰菜以及一个大小适宜的洋葱，还有一道调味食材，那就是......

广东第二次国民体质监测结果显示，幼儿、儿童(男7-12岁，女7-11岁)体质总体水平有所提高;青少年(男13-19岁，女12-19岁)、成年人、老年人体质总体水平略有下降。省体育局副局长叶细仪指出，国民体质监测不是地区之间的竞赛，关......

误区一：汤的精华在汤，纯喝汤就好营养师解析：一般人认为汤经过炖煮后，营养精华都在汤内，所以喝汤就好！其实，不管是煮鸡汤、牛肉汤、鱼汤等，就算是熬煮数小时，汤很浓郁，汤的蛋白质也只有约6%~15%，85%以上的蛋白质营养仍是在肉的本......

有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。专家提醒，肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。......

天气越来越热，人们出汗量也在增加。汗液在赶走炎热的同时，也带走了大量水分，一定量的钠、钾、钙等矿物质，以及极少量的维生素、脂肪酸和氮元素。这些物质对人体极为有益，因此，夏季不仅要多喝白开水，还应适当补充营养。特邀营......

常见喝汤误区1、汤泡饭我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不......

常言道：饭前先喝汤，胜过良药方，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤，等于给这段消化道加点润滑剂，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜。吃饭间，中途不时......

饭前喝口汤，不用开药方，这话是有科学道理的，北京新兴医院的妇科专家李主任面带笑容的和我们说。尽管她已年近七十，确是红光满面，身轻自如，这与她坚持锻炼有关，同时她也说出了世人皆知的但很少有人遵循的小秘密。吃饭间，中途不......

广东人都喜欢喝汤，很多人也都知道喝汤对身体是很有好处的，可是喝汤的误区大家知道吗？怎样喝才是真的养生？怎样喝却对身体有害呢？下面就让我们一起来看一下吧。误区一、汤泡饭我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要......

汤具有很高的营养和保健价值，但是如果汤喝的不对，或者喝汤的时间选错了，不仅不会引起保健强身的目地，反而会让你疾病缠身。千万记住了，以下这6种汤最不宜晚上喝。有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，......

误区一：喜欢喝刚煲好的热汤刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下......

水嫩光泽的樱桃唇常常成为女人可爱、性感的代言，然而，冬日的干燥让唇部干涩甚至起皮，越来越成为女人的普遍困扰!喝汤喝水后擦拭水润痕迹早晨起床后，要饮一杯水，解决体内环境的缺水状态，唇部也立刻水当当的。每次喝完水之后，......

随着年底的聚餐增多，自助餐因菜品多受到不少民众青睐，而各种吃自助餐的攻略也是层出不穷，那么这些攻略到底有没有效果呢，记者亲身验证了一番。结果的确有效，但并没有传说中的那么夸张。而一名自助餐厅的经理向记者揭秘，自助......

夏季炎热的天气，会让人产生心烦、急躁、失眠等情况，也很容易中暑，想要防止这些现象出现，我们可以多喝些解暑清凉的汤饮，今天就为大家介绍四款夏季清热解暑汤。一、瓜皮面筋汤食材：西瓜皮300克，油面筋6个，粉丝50克调味料：香油、......

据说，最早制作方便面的，是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋，擀成薄片，切成细丝，放水中煮过，立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软，食用非常方便。方便面的出现，在食品行业掀......

春季是在严冬过后、气温仍然偏低，气候多变，忽冷忽热。这一季节，小儿容易患呼吸道传染病，如感冒、咳嗽、肺炎、麻疹、水痘等。春季气候温和、阳光明媚、万物生长。小儿在此季节，亦生机勃勃，身体各组织器官功能活跃，活动量地加......

难得的国庆长假想要好好给自己煲一碗汤？其实秋天喝汤对身体很有好处，滋润的汤水能够缓解秋燥，对于女性养生也颇有好处。但是很多流传下来的喝汤习俗，如老火汤更补身子、喝汤就要趁热喝等说法是否真的有利于身体健康呢？39饮......