大头菜的营养价值大头菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，大头菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神......

潇湘风味，以湖南菜为代表，简称湘菜，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。主料：鳙鱼1个头辅料：尖椒5个、红尖椒1个调料：食盐3克、姜5片、蒜5瓣、料酒3克、淀粉1把、老干妈1大勺、小葱2根、植物油10克、蒸鱼......

高钙菜凉拌的做法材料：高钙菜幼梢200克，辣椒2个，油、盐、花椒、大蒜、香菜、生抽、香醋、鸡精适量。做法：1、将高钙菜清洗干净之后，切成大小合适的段；2、大蒜去皮，剁成成蒜泥；3、香菜和辣椒切成小段；4、锅中倒入清水大火加热至......

精彩阅读：怎样才能生男孩？孕妇食谱：醋溜大头菜【材料】大头菜300克、香菜20克、红辣椒1个【调味料】A料：盐1-2小匙B料:黑醋1小匙、砂糖1-2小匙C料:香麻油1/4小匙【做法】1、大头菜洗净，切2厘米方块，放入碗中加A料腌泡约1-2......

蕨菜的做法大全：炒蕨菜的做法蕨菜的做法大全凉拌蕨菜煲的做法材料准备：蕨菜、蒜、其他少量配菜（例如萝卜丝，冬瓜，白菜等）。具体步骤：1、蕨菜洗净切段；2、放开水中煮大约一分钟，另外的一些配菜也分开煮，在锅中煮到刚熟的状态；3、......

上汤皇帝菜的做法材料：皇帝菜500克，皮蛋一个，瘦肉一两，香菇5个。做法：1、把瘦肉，香菇切碎，皮蛋剥开备用；2、起油锅下瘦肉和香菇爆香；3、稍后把皮蛋也爆香，加入开水；4、水再次煮开后，放入皇帝菜煮几分钟；5、放盐就可以出锅了。皇帝......

芹菜含铁量较高，适量食用能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，可使目光有神，头发黑亮，给宝宝食用可以补充铁元素，此外芹菜很多营养菜品的主材料，下面小编就给大家介绍一下芹菜的做法大全。芹菜怎么做好吃？芹菜的做法大全芹菜拌腐......

鲜香剁椒鱼头的做法：食材明细：鱼头一个、剁辣椒一瓶、盐适量、料酒适量、豆豉适量、香葱适量、油适量、蒜适量、姜适量、蒸鱼豉油适量做法步骤：1、主要材料准备好。2、将鱼头切成两半，下巴相连不断开。3、冲洗干净。4、里......

花菜好看，营养价值丰富，也好吃，所以来炒花菜吧，简单又方便。炒花菜属于家常菜菜谱，主要原料是花菜；工艺是炒，制作简单。炒花菜的原料：花菜；炒花菜的配料：青红椒各少许、葱、姜、鲜贝露、糖、盐、鲜鸡汁、水淀粉、香油；炒花菜的做......

芋头的做法大全_大芋头的做法清香芋头西米露西米露是适合家庭制作的糖水，材料好找，制作过程简单。煮好的芋头西米露，西米晶莹剔透，有韧性，芋头甘香，糖水中带有奶香，椰汁香，回味无穷。材料：西米、芋头、椰汁、纯牛奶、少许白糖......

甜菜营养丰富，含有粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、膳食纤维、维生素C、烟酸以及多种矿物质等，能通过补充身体所需营养来调养身体。甜菜富含糖分，味道稍甜，是极佳的保健食品。下面与小编一起来看看甜菜的做法有哪些吧！甜菜怎么......

1、凉拌白菜心备料：白菜心、大葱、虾皮、精盐、食醋、味精。制作：选结实的大白菜心，细细的切成丝；大葱葱白顺切成细丝。上料加虾皮、精盐、食醋、味精、香油混合，拌匀即可。功效：开胃消食，有预防感冒之功效，也有减肥的作用。2......

材料：主料：猪肉500g，藕200g，鸡蛋1个，大葱1根，姜10g，淀粉20g，盐5g，生抽15g，花生油。葱姜水：葱白1/3根，姜3-4片，凉白开。红烧调味料：葱段1/3根，姜3-4片，生抽10g，老抽8g，冰糖10g，淀粉5g，白开水/高汤800ml。做法：1.葱姜切丝放进凉白开中，搓洗出......

中国人都喜欢炖汤来吃，比如各种丰富的鱼头汤就非常有名，今天介绍的这道美食就叫鱼头豆腐酸菜汤，通过名称就知道大概需要哪些食材了，下面就告诉大家详细的做法。一、鱼头豆腐酸菜汤的做法1.将鱼头清洗干净后处理好，切成两半......

将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟。看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉适量拌匀，再腌制10-15分钟即可食......

饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝、牛蒡再加上外皮紫菜，营养丰富均衡、全面，这样子做出来的饭团可以让宝宝爱上吃饭。紫菜的做法大全-紫菜怎么做？小熊紫菜寿司饭团中加入了胡萝卜丝、黄瓜丝和紫菜，营养丰富均衡、全面。食谱......

油炸扫帚菜的做法材料：扫帚菜，面粉，鸡蛋，盐，胡椒粉，鸡精，橄榄油。做法：1、面粉加入鸡蛋，再加入盐，胡椒粉，鸡精和适量的清水；2、搅拌至无颗粒状面糊；3、把扫帚菜洗净，切成适当的段状；4、把蔬菜裹上面糊；5、平底锅倒入橄榄油放入裹上面......

清炒塔菜的做法材料：塔菜、蒜、盐、糖、油。做法：1、塔菜掰开，扔掉根茎，冲洗几遍；2、热锅放进蒜头爆出香味；3、放进塔菜炒熟即可，起锅前加食盐、白糖调味。塔菜的做法大全塔菜炒冬笋材料：塔菜、冬笋、食盐、味精、白糖。做法：1......

白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即圆白菜或洋白菜。引种南方，南北各地均有栽培。大白菜的营养价值-大白菜的做法大白菜的营养价值白菜原产于我国北......

洋大头菜是什么？洋大头菜的做法洋大头菜是什么？洋大头菜（Brassicanapobrassica）又名土苤蓝、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大头菜、布留克。十字花科，芸薹属，二年生草本，高50-100厘米，灰蓝色，被粉霜；块根卵球形或纺锤形，肥厚，无辣味......