福州的阮先生煮了一个鸡蛋，可是没想到里面竟然又藏了一个鸡蛋，这着实把阮先生吓了一跳，他不禁怀疑这鸡蛋能吃吗？在阮先生拍摄的照片上，可以看到，一个鹌鹑蛋大小的鸡蛋就藏在蛋白中，颜色与正常鸡蛋差不多。福州高级兽医师吴文......

都市白领：巧吃鸡蛋抗劳减压生活节奏的加快，导致都市白领工作压力越来越大，熬夜、电脑前久坐等带来的疲劳感，也不断显现出来。鸡蛋中的蛋白质、卵磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D，都是都市白领恢复体力......

最近不少地方都是高温烧烤模式，每天都会新增不少的中暑患者。那么你知道中暑怎么办吗？怎么处理比较好。小伙太阳底下卖煎蛋最近全国开启烧烤模式，在重庆一家小面店门口，员工小王摆上锅子利用烈日高温卖起了现煎蛋，没想到蛋......

鸡蛋是日常生活中常见的食物，很多人都喜欢吃。它的影响价值非常丰富，常吃有益健康。那么，你知道鸡蛋有哪些好处吗？图片来源：中国网【老人养鸡产出巨型蛋：出现蛋中蛋】12月26日，一位热心观众翟大爷给我们《都市快报》打来电话......

药蛋滚穴法本法流传于民间，主要是通过鸡蛋滚动所产生的摩擦之力，以及鸡蛋与药物本身所具有的药性，刺激病人的腧穴、经络，以使气血流通，阴阳调和，从而达到愈病疗疾之目的。【操作方法】1．热滚法取煮制好的鸡蛋1枚，趁热于病人头......

做鸡蛋的小窍门：炒鸡蛋用中火做鸡蛋的小窍门鸡蛋羹：不要在搅拌鸡蛋的时候放入油或盐，这样易使蛋胶质受到破坏，蒸出来的蛋羹又粗又硬。也不要用力搅拌，略搅几下，保证搅均匀就上锅蒸。另外，蒸蛋羹时加入少许牛奶，能让其口感更滑......

正常的鸡蛋煮熟后微有弹性，蛋白蛋黄分明，但有人竟然煮出了“橡皮蛋”。这种鸡蛋被煮熟后扔到地上，居然能像皮球一样弹跳。这么让人惊诧的场面实在让人摸不到头脑，不得不让人怀疑那是假鸡蛋，人为做出来的。实际上“橡皮蛋”......

鸡蛋清固定骨折：鸡蛋清适量，布带或绷带1条。将骨折复位后，用蛋清和布层层包裹，包好后或火烤或太阳晒，使之速干。干燥后布质坚硬，有类似石膏绷带的作用。这种方法非常实用，可以起到很好的固定和治疗作用。鸡蛋液包头退热：将鸡......

专家说道出场专家：范志红，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。不知为什么，我对蛋黄的热爱远胜过蛋白。如果一个煮鸡蛋摆在面前，通常我会高高兴兴地把蛋黄吃掉，而吃蛋白的时候就颇感勉强。特别是用蒸......

根据慢性肾炎蛋白尿的特征，治疗上宜从脾、肾、湿、瘀四方面调治。（一）、从湿治。急慢性肾炎消退后，湿热未尽而蛋白尿迁延不愈或反复出现。肾炎病位在肾，肾之封藏功能为湿邪所干，迫精微外出而见蛋白尿。湿为阴邪，其性重浊粘腻......

皮蛋，又称松花蛋，因其独特的口味，是不少市民心爱的食物。传统皮蛋主要原料有生石灰、纯碱、食盐、红茶、植物灰等。但是昨天，一则有关硫酸铜皮蛋的消息引发不少人的担忧。央视曝光了江西南昌皮蛋生产企业使用工业硫酸铜炮......

姑鲁产蛋崖在三都县姑鲁一个小山沟内，据当地人说，山崖上的石蛋30年左右就会脱落，石蛋脱落时犹如下蛋一般。姑鲁产蛋崖在贵州三都水族自治县产蛋崖景区，大大小小的石蛋错落有致地镶嵌在陡崖上。每天都有很多游客慕名前来参......

水母总体来说是非常漂亮的，而且还有很多没有被发现的水母种类。最近，潜水员在地中海水域发现了一群蛋黄水母。这些水母也散发出一种气味，似乎能吸引鱼。在潜水员的拍摄中，这些蛋黄水母缓缓漂浮在海洋中，在中央凸起处露出金......

母鸡新年产蛋中蛋，这真是一件新鲜事儿，母鸡的主人相信这是一好兆头。2016年元旦，一只母鸡产下了比一般鸡蛋大3倍、重121克的鸡蛋，在这个巨蛋里面竟还包裹着一只完整的鸡蛋。母鸡的主人正是猴年出生，本命年的她相信这母鸡新......

人类前列腺液中蛋白成分约占2%，主要有下列成分。1．前列腺酸性磷酸酶前列腺液中酸性磷酸酶（PAP）与年龄呈负相关，Kent发现在促性腺激素分泌不足和性腺激素功能减退患者ESP中PAP处于很低水平，说明这种酶具有雄激素依赖性的特点......

在澳大利亚昆士兰州北部，一个叫做Stockman’sEggs的农村突然惊现罕见蛋中蛋，而产下这枚奇葩蛋的母鸡，其实品种和其他的母鸡也没有什么区别，也是经过精心的照料，没有任何的区别对待。这只蛋中蛋，可以说是鸡蛋界的奇葩，据了解，......

很多人认为生吃鸡蛋比熟吃更有营养。其实这种观点是不科学的，鸡蛋不宜生吃。生吃鸡蛋营养并不更高，相反，还会造成身体疾病。第一，生鸡蛋中的沙门氏菌是导致严重食物中毒的原因鸡蛋由鸡的卵巢和泄殖腔产出，而它的卵巢、泄殖......

在日常生活中，常常让一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往并不明显，甚至出现副作用，诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为蛋白质中毒综合症。体......

双蛋黄市民也遇到过，但是一名村名家里养鸡产出巨型蛋确实闻所未闻，究竟是怎样一回事呢？村民齐国成养的一只母鸡就生产了这样的巨型蛋，鸡蛋里面还有鸡蛋，这只母鸡是村里的一个养殖户送给他的，养了已经有两年了，现在的这只母鸡......

鸡蛋清不但可以使皮肤变白，而且能使皮肤细嫩、去除死皮。这是因为它含有丰富的蛋白质和少量醋酸，蛋白质可以增强皮肤的润滑作用，醋酸可以保护皮肤的微酸性，以防细菌感染。此外，鸡蛋清还具有清热解毒和增强皮肤免疫功能的作......