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有关醋熘鸡丁的做法大全的内容
酸甜可口 醋熘鸡丁的做法大全
原料:鸡腿1只、洋葱1/2个、青红尖椒各1/2个腌料:盐2/3小勺、淀粉2/3大勺、蛋清1个、米酒1/2大勺调料:姜丝适量、茄酱1大勺、白糖2大勺、米醋2大勺、香油1小勺、水淀粉1大勺做法:1.鸡腿洗净剔骨,切成约1.5厘米大的丁。2.鸡......
2023-11-04
香辣鸡丁的做法大全
香辣鸡丁的做法主要原料鸡腿肉切成丁,用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下在耐高温的容器里,加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末,微波高火30秒。选择容积大一点的,材料容易搅拌均匀取出倒入鸡肉丁、小红辣椒,微波高火3分种(加热时不......
2023-11-21
花椒鸡丁的做法大全
花椒鸡丁的做法将鸡腿纵向剖开,取出鸡腿骨,切成1.5厘米见方的块;用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟;干辣椒剪成段待用;青椒、红椒去籽去筋后切块待用锅中放入较多的油,烧至5成热的时候,放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用锅中留......
2023-11-21
糖醋黄鱼的做法大全
糖醋黄鱼的原料:黄鱼1条(黄花鱼)糖醋黄鱼的配料:葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料:花生油500克(实耗80克)、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法:1、先把鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、用刀在......
2023-11-13
鲜椒辣子鸡丁的做法大全
主料:鸡琵琶腿两个配料:青红尖椒适量调料:泡椒20克酱油10克黄酒15克白糖5克米醋5克盐2克葱姜蒜适量淀粉适量鲜椒辣子鸡丁的做法:1、鸡腿剔骨后用刀尖扎十几下鸡腿,切断筋膜,这样口感更好,然后切成1.5公分大丁2、鸡丁放少许盐......
2023-11-06
糖醋里脊的做法大全
原料:猪里脊300克辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙.做法:1.将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20分钟.2.将面粉和生粉混合,倒入适量水调......
2023-11-16
菠萝鸡丁的做法大全
主料:鸡胸肉新鲜菠萝辅料:蛋清鸡精淀粉葱姜调料:香油盐料酒菠萝鸡丁详细制作步骤:1.将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜,用刀背拍松。将鸡胸肉切成1厘米见方的丁。用料酒、蛋清、少量淀粉抓捏均匀,最后再放一勺食用油拌匀,放以......
2023-11-10
醋溜白菜的做法大全
醋溜白菜相关:菜系及功效:私家菜便秘食谱美容菜谱减肥菜谱清热解毒食谱口味:酸咸味工艺:醋溜特色:脆、嫩、微酸。醋溜白菜的做法提示:切白菜时,宜顺丝切,这样白菜易熟。烹调时不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养成分的大......
2023-11-13
宫保鸡丁的做法-怎么做宫保鸡丁才好吃?
这是道需要急火快炒的菜,所以需要提前将料汁调好备用。否则,调料一样一样往锅里添加,延长了时间,鸡丁的口感就会发硬。做宫保鸡丁,关键是指鸡丁炒到4成熟时放青、红椒,6成熟时倒入料汁,炒制8成熟时出锅,倒入盘中即9成熟,还有1......
2021-04-30
宫保鸡丁的做法大全
原料:鸡腿肉,花生米,干红辣椒调料:水淀粉,鸡蛋清,花生油、豆瓣辣酱、酱油、醋、盐、糖、胡椒粉、一点鸡汤做法:1.买回来的鸡腿,先解冻然后拿刀尖沿着鸡骨头划开。2.将鸡腿里的骨头去掉。3、去掉外皮和筋膜、小骨头。4、切好鸡丁......
2023-11-16
乌鸡汤的做法-乌鸡的做法大全
乌骨鸡含有丰富的蛋白质,是很多农村人们所认为的补品,其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌骨鸡还含有丰富的黑色素,入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。因此,乌鸡自古以来,一直被认为是滋补上品。乌鸡汤的做法-乌......
2021-04-30
醋熘白菜的做法
白菜之所以能让人白吃不厌正是因为它可以有很多种做法,下面就和我们一起来看看其中最健康的四种做法吧,让白菜也可以多变。醋熘白菜主料:嫩白菜帮300克辅料:水发海米2克,鲜青椒50克,湿淀粉15克,猪油50克,花椒5料,香油10克,醋,味......
2023-11-16
糖醋排骨的做法大全
糖醋排骨的做法将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤匙生抽搅匀后,盖上盖子,或保鲜膜,腌制20分钟。姜去皮切成片。大葱切成段备用平底不粘锅中倒入油(比平时炒菜多一倍),大火加热,待油7成热时改成中火,倒入排骨块,用筷......
2023-11-21
宫保肉丁的做法大全
主料:猪瘦肉150克。配料:花生米150克。调料:酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半个、葱5克、姜4克、蒜2克、油50克。做法:⑴将肉切成1.2厘米方丁,放入酱油2克......
2023-11-15
沙丁鱼的做法大全
原料:沙丁鱼调料:盐、酱油、糖、料酒、蒜、姜、老干妈豆豉做法:1、沙丁鱼去鳞、去肠,尽量留头;2、大蒜、姜剁成蓉,撒在沙丁鱼上,加盐腌入味;3、起油锅,烧六成热,保持中小火,将沙丁鱼一条条放入锅中油煎,两面金黄时锅中留下少量油,......
2023-11-12
醋熘全鱼怎么做好吃?
醋熘全鱼怎么做好吃?醋熘全鱼怎么做好吃?主料:草鱼一条。辅料:青红柿子椒。调料:食用油、胡椒粉、生粉、白糖、醋、水淀粉、盐、料酒、酱油、葱、姜。烹制方法:1、将鱼收拾干净,保存鱼完整或切成大块,擦干水分,放入少许盐、料......
2021-04-30
宫保鸡丁怎么做好吃 宫保鸡丁的做法
宫保鸡丁是中国传统菜肴之一,以其独特的口味和丰富的营养成为了全球美食爱好者的心头好。本文将向您介绍宫保鸡丁的经典做法,带您领略这道美味佳肴的烹饪艺术。一、宫保鸡丁食材准备:1.鸡脯肉:约300克,切成均匀的丁;2.干辣......
2023-10-17
辣子鸡丁的做法大全
材料土鸡半只,干红辣椒,生姜,蒜,葱,盐,酒,糖,生抽,蛋清做法鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时用大火烧开油,放入鸡丁来炸至金黄捞出。然后放油爆姜、葱、蒜、干红辣椒,加入鸡丁、生抽和糖,大火翻炒,起锅。......
2023-11-12
鸡蛋布丁的简介 鸡蛋布丁的做法
鸡蛋布丁的简介鸡蛋布丁的做法鸡蛋布丁的简介鸡蛋布丁是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心,属于甜品。鸡蛋的功效与作用鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤咽痛;胎动不安;产后口渴......
2021-04-30
醋泡鸡蛋减肥吗?醋泡鸡蛋的做法
为了减肥大家也是蛮拼的,有的节食,有的运动,还有的抽脂,寻找各种各样的减肥偏方,网络流传醋泡鸡蛋可以减肥,那么这是真的吗?醋泡鸡蛋减肥吗减肥之心不死,主要是太多人关注稍微发福的筒子们了,如果不想听到筒子,你的侧面遮住我的......
2021-05-21
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