蔬菜如果科学搭配，不仅能提高营养物质的利用率，还能起到强身健体的作用。反之就可能降低其营养价值，甚至出现一些不良反应。西红柿、鸡肉菜花的绝佳搭配菜花+西红柿：菜花质地鲜嫩，营养丰富。含有吲哚类化合物，具有抗癌作用，......

【出处】出自《岭南采药录》。【拼音名】JīDànHuā【别名】缅栀子、蛋黄花、擂捶花、鸭脚木、大季花、番缅花、蕃花、善花仔【来源】药材基源：为夹竹桃科植物鸡蛋花的花朵或茎皮。拉丁植物动物矿物名：Plumeriar......

中医师介绍，包心菜富含多种维生素和氨基酸，对提高细胞免疫功能有作用，肿瘤患者、年老体弱者及多数慢性胃病患者可以经常食用。卷心菜是十字花科植物甘蓝的茎叶，又称包心菜、洋白菜、圆白菜。中医认为，包心菜有健脾养胃、缓......

【拼音名】YěJīRòu【别名】雉鸡肉、雉肉、山鸡肉、环颈雉肉【来源】雉形目雉科环颈雉PhasianuscolchicusL.，以肉入药。【生境分布】全国各地。【功能主治】益气，止泻。主治脾虚泄泻，胸腹胀满。【用法用量】1钱......

冷冻的鸡胸肉其实也是有营养的，不过与新鲜的鸡胸肉相比，营养确实会少那么一部分。因为冷冻的鸡胸肉存放的时间要更长一些，在这个过程中，也会让鸡胸肉中的一些营养成分渐渐流失，所以如果鸡胸肉冷冻时间过久，那么也是不建议去......

【拼音名】JīMáoCài【别名】冻菜渣渣、浅水藻【来源】药材基源：为石花菜科植物鸡毛菜的藻体。拉丁植物动物矿物名：PterocladiatenuisOkam.采收和储藏：夏、秋季采收，洗净晒干。【性味】咸；寒【归经】肺经【......

鸡肉性味：性平，味甘，酸，咸。营养成分：蛋白质，脂肪，菸碱酸，钙，磷，铁，维生素A，B1，B2，C，E等。功效：有温中益气，补虚填精，健脾胃，活血脉，强筋骨的功效。对营养不良，贫血，虚弱，畏寒怕冷，乏力疲劳及月经不调等有很好的食疗作用。鸡肉蛋白质含量多，有......

关于白花菜可能很多的人不是很了解，不知道的人还可能是认为是一种蔬菜呢。其实百花菜市一种有着很高的药用价值的中药材，对于很多的疾病都是有着很大的治疗作用的。说到中药材很多的人就不是很了解，所以对于白花菜的一些......

【出处】出自《滇南本草》。【拼音名】JīGuānHuā【别名】鸡髻花、鸡公花、鸡角枪、鸡冠头、鸡骨子花、老来少【来源】药材基源：为苋科植物鸡冠花的花序。拉丁植物动物矿物名：CelosiacristataL.[nteatata(L.)ze]采收......

韭菜和鸡肉是可以一起吃，韭菜属于温性的食物，对身体十分有利，健脾养胃。而鸡肉也属于营养价值高的食物，不会和韭菜发生反应，反而鸡肉还会滋养身体，还兼具很大的药用价值，两者不仅不冲突还有很大的营养价值，对滋补身体促进营养......

【出处】《四川中药志》【拼音名】JīGǔCài【来源】为忍冬科植物垂枝双楯的根。【原形态】落叶灌木，高达6米。幼枝有短柔毛。单叶对生，椭圆形或披针形，长4～7厘米，宽1.5～3厘米，先端短尾尖，基部圆形或略尖，边缘疏生腺质......

【拼音名】JīGuānCài【别名】凤尾菜【来源】药材基源：为红翎菜科植物鸡冠菜的藻体。拉丁植物动物矿物名：Meristothecapapulosa(Mont.).[nica(Mont.)Kylin]采收和储藏：夏、秋季从海水中捞起，干燥，备用。【生境分布......

西红柿、鸡肉菜花的绝佳搭配菜花＋西红柿：菜花质地鲜嫩，营养丰富。含有吲哚类化合物，具有抗癌作用，含有丰富的维生素C和膳食纤维，长期食用对胃溃疡、便秘等疾病有一定的食疗作用。西红柿可健胃消食，特别适合高血压、高血脂患......

面包、火腿、熟肉等。刀与原料垂直，切时先将刀向前推，然后再拉回来，就像拉锯一样地切下去。适合切较厚、无骨、有韧性的原料或将质地松软的原料切成较薄的片形。切菜有讲究-带脆骨的鸡肉用侧切法切菜有讲究俗话说厨以切......

蔬菜鸡肉麦片养胃粥的做法食材：燕麦片50克，白菜10克，鸡肉20克，鸡骨高汤100毫升，盐3克。做法：1.白菜洗干净后撕成小片，鸡腹肉收拾干净后剁细，然后加盐腌渍入味。2.将白菜和鸡肉倒入一个碗中，抓匀后上蒸笼蒸熟，蒸熟后取出备用。3.......

鸡毛菜的副作用鸡毛菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，通利胃肠等功效，主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。那么鸡毛菜是否会对人体产生影响呢？专家表示，因鸡毛菜性凉，故脾胃虚寒者不宜多食，而且鸡......

菜花（broccoli）十字花科（Cruciferae）芸薹属甘蓝种中以绿或紫色花球为产品的一个变种，一二年生草本植物。学名BrassicaoleraceaL．var．italicaPlanch，别名绿菜花，意大利芥蓝，木立花椰菜、花菜。菜花的营养价值菜花的营养丰富，据测......

【出处】出自《云南中草药选》。【拼音名】JīRòuShēn【英文名】RootofDelavayIncarvillea【来源】药材基源：为紫葳科植物鸡肉参及江波罗花的根。拉丁植物动物矿物名：ruilleamairei(Levl.)Grierson[Tecomamaire......

鱼肉中的苯丙氨酸含量较少，蛋氨酸含量较多，豆腐却恰恰相反。这两者一同食用可取长补短，有助于人体摄入更全面的营养。此外，豆腐中的钙含量较高，鱼肉中所含的维生素D能增强人体对钙的吸收，进而加强豆腐的补钙效果。鸡肉配板......

鸡毛菜的功效与作用鸡毛菜是绿叶蔬菜，十字花科植物小白菜（Brassicachinensis）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常......