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有关薯类食品的种类的内容
老年人吃薯类食品有哪些注意事项
对于薯类,老人们都太熟悉了,清炒土豆丝、土豆炖牛肉、烤地瓜、煮红薯、红薯粥……这可都是大家常吃的食物。可是你知道吗,薯类食品不仅味道好、价格低,其营养价值还很高。因此,薯类很久以来就颇受推崇和重视。......
2023-11-12
另类的减肥食品
春季饮食减肥,最另类食物让你瘦的轻松。饮食瘦身法再不是那水果蔬菜蔬菜水果传统的减肥食谱什么的,但减肥瘦身却偏偏有不合常理又能产生奇迹的存在,比如这三大另类减肥食品瘦身法,不但让你大吃一惊,并且让你从此减肥饮食也......
2023-11-13
如何选购豆类食品?选购豆类食品的注意事项
豆制品指用黄豆、绿豆等豆类为原料制作的产品,主要有豆浆、豆腐、豆腐干、素鸡、百页、腐乳(或称乳腐)、豆芽、豆腐衣、腐竹、麻腐等。豆制品营养丰富,长期以来一直受到人们青睐。那么,在选购豆制食品时,应该注意些什么呢?如......
2021-04-29
药妆品有哪些种类
药妆品与普通化妆品的最大不同,是它们的配方总是尽量精简,不含色素、香料、防腐剂甚至表面活性剂,而有效成分的含量较高,针对性强,功效显著。药妆可以说是分成几大系的。第一类就是针对敏感皮肤用的,如雅漾、理肤泉等,以矿泉......
2023-11-15
菌类珍品的食疗功效
冬虫夏草冬虫夏草简称为虫草。冬虫夏草为麦角科植物冬虫夏草菌的子座及寄生主蝙蝠蛾科昆虫虫草蝙蝠蛾等的幼虫尸体的干燥复合物。它是一种名贵的补品和珍贵的中药,有滋养肺肾、止咳化痰之功,为肺肾两虚、咳喘气短自汗盗......
2023-11-15
薯类食物怎么吃最有营养
蒸煮食用保留薯类维生素C的营养薯类是很好的维生素C的来源。《中国食物成分表》中的数据显示,每100克土豆中维C含量为27毫克,红薯为26毫克,高于大多数的根茎、鲜豆和茄果类蔬菜,如西红柿19毫克、茄子5毫克。从维生素C的保......
2023-11-01
薯类油炸食品咖啡含致癌物
卫生部食品污染物监测网监测结果显示,高温加工的淀粉类食品(如油炸薯片和油炸薯条等)中丙烯酰胺含量较高,其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。我国居民食用油炸食品较多,暴露量较大,长期低剂量接触有......
2023-11-21
薯类食物的保健功效
薯类食物的营养特点是:⑴含有丰富的淀粉淀粉是碳水化合物的重要来源,它所提供的能量占人体总能量的60%~70%。在每100克干薯类食物中含有76~81克的碳水化合物,即高于谷类食物。薯类食物中含有优质的淀粉,尤其是由木薯生产的......
2023-11-22
21世纪的九大食品类
21世纪人类食品的追求也将发生一系列变化。人们将更加看重以下九个方面的食品类。一、绿色食品二十一世纪,人类将以纯天然、无污染作为食品的衡量标准。德国的生物农业、英国的有机农业,日本的自然农业都朝着这个方向努......
2023-11-20
紫薯抗癌 盘点五种薯类的营养价值
1.红薯:纤维素不是最多,但是最好。红薯所含的纤维素虽不如菜叶多,但以水溶性的为主,总纤维含量也不少,是防治便秘较好的食物。挑选时,尽量选颜色深的,所含的类胡萝卜素等营养物质更丰富。推荐吃法:红薯小米粥、红薯烧排骨、红......
2023-11-06
秋季清火的四类食品
一、枇杷中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰,很适合秋天食用,也有防病作用。小提示:在枇杷选购时,以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄,并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、......
2023-11-14
薯类的健康新吃法
红薯、紫薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等……这些其貌不扬的食物,富含碳水化合物、多种矿物质和维生素,对预防慢性病有积极作用。只是,不同种类的薯类所含的营养成分略有不同,烹调方法也是多种多样,并非只能蒸煮......
2023-11-15
糖尿病者可以吃薯类食品吗
薯类包括土豆、白薯、山药、芋头,也可以把荸荠、菱角、凉薯等算作薯类。有人很爱吃薯类售,而且这类食品中含有较多的维生素和微量元素,的确是一种好食品。但是这些食品中多数含有较多的糖分,所以不宜多吃。土豆、山药、芋......
2023-11-12
8种豆类食品的抗癌作用
饮食不当可以致癌,但吃对食物也可以防癌。豆类中含有大量植酸,会影响铁、锌等微量元素的吸收。而将豆子制成豆芽不仅植酸含量会大为降低,还可以大大提高铁、锌、钙的利用率,使五脏得到更好的补益。不同的豆类食品还有很好......
2023-11-05
吃这些薯类食物有什么好处
红薯、紫薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等这些其貌不扬的食物,富含碳水化合物、多种矿物质和维生素,对预防慢性病有积极作用。只是,不同种类的薯类所含的营养成分略有不同,烹调方法也是多种多样,并非只能蒸煮。1.马铃薯(土......
2023-11-06
奶类豆类食品有助降低血脂
1、多饮水高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢,促使血小板在局部沉积,易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠的程度,保持体内血液循环顺畅。2、注意烹调方式在烹调动物性食品时,绝对避免油炸、油煎,较适宜的方法......
2023-11-05
蘑菇类瘦身食品
蘑菇类食品具有帮助消化淀粉与蛋白质的性质,因此,如果与饭和肉同吃,可以减少脂肪在体内的吸收率,并促进消化。同时如果你经常拉肚子,特别是手脚发麻时,食用蘑菇类食品非常好,但要注意的是由于它属于凉性食品,故体寒的人不宜食......
2023-11-14
功能性保健食品种类
性爱是介于成年人间亲密异性之间在一起的一种感情粘合剂,对于性功能的保健大家都了解多少呢,性保健的食品分类一起了解下吧。功能性保健食品种类一、保健醋。用醋制作保健饮料最早始于美国东北部的佛蒙特州,当地人习惯每......
2023-11-12
牢记!常吃一种薯类延寿十年
没错,是红薯!在《中国食物成分表》中记录,100克鲜红薯的热量有102kacl,而100g蒸米饭的热量是116kcal,也就是说,红薯是可以在米面等粮食不够吃的时候用来填饱肚子的。红薯种植容易、生长快、自古就常被用来充当救饥荒的食物......
2023-10-30
薯类的正确吃法
红薯、紫薯、马铃薯(土豆)、芋头、山药等……这些其貌不扬的食物,富含碳水化合物、多种矿物质和维生素,对预防慢性病有积极作用。只是,不同种类的薯类所含的营养成分略有不同,烹调方法也是多种多样,并非只能蒸煮......
2023-11-16
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