1、银花鹌鹑配方：鹌鹑2只，银花30g。葱、姜、酱油、盐、植物油适量。制法：鹌鹑去毛，剖腹去内脏洗净，用适量植物油略炸，把银花用单层纱布包后填入鹌鹑腹内（每只中放15g银花）。入锅内加水和酱油、糖、葱、姜等。用小火煮烂，弃去银......

芦笋茶：鲜芦笋100克、绿茶5克。鲜芦笋洗净，切成一厘米的小段，沙锅内加水后，中火煮沸放入芦笋，加入用纱布裹扎的绿茶，煎煮20分钟，取出茶叶袋即成。代茶频频饮服，鲜芦笋可同时嚼服。可润肺怯痰，解毒抗癌，适用于鼻咽癌、食道癌、乳......

（1）龟板黑枣丸：龟板数块，黑枣肉适量。将龟板炙黄研成末，黑枣肉捣碎，两者混合后制成丸即成。每日1次，每次10克，用白开水送下，具有滋阴益胃。（2）葫芦散：葫芦把120克，精盐适量。将葫芦把置于盐水中浸泡后，炒干研末即成。每日1次，每次10......

（1）饮食原则A．由于卵巢肿瘤的发病与卵巢的功能失调有关，故宜选用对卵巢功能的生理性周期调节有益的食品，如鲍鱼、鸽蛋、乌贼、章鱼、鹌鹑、乌骨鸡、海参、鱼翅、燕窝等。B．卵巢、输卵管、阔韧带肿瘤：海马、山楂、别家等。C．滋......

1、肿瘤消瘤汤郁金15g、山慈菇15g、杏仁10g、天南星10g、当归10g、桃仁10g、元胡10g、炒金铃10g、乳香3g、蟾皮3g、制马钱子3g、桂枝6g用于各种肿瘤引起的疼痛，头痛加琥珀、川芎、热重加青黛、白花蛇舌草、蚤休、出血......

据《科技博客》网报道，美国研究人员相信，从西兰花中提取的化合物可以阻止或减缓膀胱癌细胞的生长。哈佛大学和俄亥俄州立大学联合进行的实验表明，每个星期吃两个或两个以上西兰花，比吃一个西兰花的人患膀胱癌的几率少40%......

很多人说：癌症患者增加营养会助长癌细胞的生长、扩散，增加转移的机会。这是一种非常片面的看法，也是没有任何科学依据的。癌症病人同正常人一样，如不增加营养就会造成营养不良，降低机体的免疫力，严重影响病人的康复。相反，增......

一、鱼：因鱼类含有ω３脂肪酸，可降低胆固醇，降低血管内的血小板凝集，减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率，动物实验发现可抑大肠癌。二、十字花科蔬菜：花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等，含有丰富的抗氧化维生素Ｃ及胡萝......

【原料】黄芪20克，枸杞子20克，鸡肉200克。【制作方法】将鸡切成块，放入锅中，加入黄芪和枸杞子、盐、葱、姜、料酒煮至肉熟，吃肉和枸杞子，饮汤，分两次用。【功能】补气升阳、补肾益精、养肝明目，适于精神萎靡、气短肢倦、自汗......

西红柿：西红柿中有其他蔬菜没有的番茄红素，它能消灭某些促使癌细胞生成的自由基。绿色蔬菜：包括菠菜、花茎甘蓝、莴苣等。颜色越是浓绿，蔬菜的抗氧化剂含量也就越高，就越能防癌。葱、蒜：葱属蔬菜中含有抑制肠癌、胃癌、肺癌......

（1）饮食原则A．以能抑制肿瘤生长的食品为首选，并应适量选用补血、增强免疫、改善体质的食品，如海参、海马、海龙、虫草、沙虫、鳖甲、龟肉、鲍鱼、芦笋、牡蛎、刺参、鲟鱼、大黄鱼、短蛸、鲨鱼、银鱼、鲐鱼、鲈鱼、香菇、蘑......

胰腺癌的5年存活率小于4%，难以诊断并且基本上无法治疗。研究人员报告，富含蔬菜和水果的饮食可把胰腺癌发病风险降低50%。胰腺癌并不象乳腺癌或肺癌那么普遍，但其诊断和治疗均特别困难，这项研究的作者ElizabethA.Holly说，她......

香菇薏米饭原料：粳米250克、生薏米50克、香菇50克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。制法：取生薏米洗净浸透心；温水发香菇，香菇浸出液沉淀滤清备用；香菇、油豆腐切成小块。将粳米、薏米、香菇、油豆腐、香菇浸出液等......

据英国《泰晤士报》报道：英科学家昨天说，妇女食用中国食品可防乳腺癌。用东方烹调方法制作的大豆蛋白含有一种显然能起与三苯氧胺同样作用的化学成分。三苯氧胺被广泛用于治疗妇女乳腺癌。伦敦皇家学院营养学家海伦&mid......

食道癌病人由于吞咽困难而不能正常进食，营养量不能满足病人的需要，多出现体重大幅度下降，甚至表现严重营养不良。因此为提高机体免疫力延长寿命，饮食营养很重要。可按几种情况调配：1.患者表现轻度吞咽困难者，可给以半流质食......

芦笋，又叫龙须菜，因为其状如春笋而得名。芦笋有鲜美芳香的风味，富含纤维，柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，它被誉为十大名菜之一，是一种高档而名贵的蔬菜。芦笋含有多种抗癌营养成分。首先，它富含一种能有效抑制癌细胞生......

放疗是食管癌的主要治疗手段之一，而接受单纯放疗病人有八成属于中晚期，本身因吞咽困难而表现营养不良，大多数病人年老体弱加上放疗中反应大进食少而中段放疗，影响了疗效。为此，良好的饮食护理已渐渐引起放疗医生的重视，也成......

英国研究人员日前表示，日常饮食中富含豆类、坚果和谷类的食品能帮助人们预防癌症的发生。因为，这些食品中含有的一种天然混合物能够抑制肿瘤的生长。据路透社9月15日报道，英国伦敦大学学院的科学家15日说，这种被称为inosi......

人参能大补元气，能补脾益气，养心安神，增强病人的抗病能力，并对放疗、化疗引起的副反应恶心、呕吐、厌食、乏力等有一定的防治效果，因此，肿瘤患者用人参有扶正固本的作用，有利于疾病的康复。由于人参加工方法的不同，作用不同，商......

《中国食品产业网》报道：在上海进行的一项大型研究表明，椰菜和卷心菜中含有可以抗肺癌的化学物质。中美两国研究人员在上海的四个社区中进行了这项研究。选择这个几个研究点的原因是这里的人吸烟率高，而且人们对十字花科......