对肝不好的人而言，吃对食物很重要，医师多警告有肝病者，红肉不宜多吃、需远离腌制食品，你晓得为什么吗？不久前，日本研究报告指出，每天1～2杯咖啡，可预防肝癌，这是真的吗？听听专业营养师怎么解答。Q：肝病患者吃肉类食物，易致癌？有些肝......

乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。慢性肝病科主任陈黎明近日提醒，乙肝患者平时应注意饮食禁忌。我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用，如果胡乱进食会增加肝脏负担，甚至加重肝脏损害......

对于肝病患者来说，营养丰富的食物能够帮助肝细胞的修复，但有些食物则不宜多吃。如：巧克力，糖及各种甜食，一日之内不宜多吃，吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲;糖容易发酵，能加重胃肠胀气，并容易转为脂肪，加速肝......

乙型肝炎是全球性的传染病，估计全世界至少有3亿以上的慢性病毒携带者，其中至少约20%有不同程度的慢性肝炎和肝硬化。乙型肝炎的传播途径：A、母婴传播：由携带乙肝病毒的母亲将病毒传染给胎儿。B、经血液传播：输入含乙肝病毒......

爱发脾气，情绪容易激动的人，常常被视为肝火大。其实，一般俗称肝火大的体质还有下列一些症状：口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不稳定、身体闷热、排便不畅或大便粘腻、嘴唇红、干、裂，舌苔增厚等。虽然以上症状都被通称为肝火，实......

科学研究证明，十字花科植物萝卜，是很好的干扰素诱导剂，可以诱导产生大量的内源性干扰素。萝卜有较好的抗病毒、抗癌作用，正常人体细胞中有一种干扰素基因，在诱导剂的刺激下，能产生干扰素。干扰素可抗病毒和癌细胞，而生萝卜就......

有人食用动物内脏喜欢爆火炒着吃，实际上这很不卫生。因为动物内脏如肝、肾、肺、肚、肠等常被多种病原微生物污染，也是各种寄生虫的寄生部位。内脏不易炒熟炒透，难以杀死病菌和寄生虫。如果吃了未炒熟的动物内脏，感染疾病......

1、传染性肝炎：夏枯草30克，瘦猪肉100克，共煮汤，调味，喝汤。2、急性肝炎身目发黄，小便稍黄，乏力等：赤小豆、大米各50克，淘净煮粥，顿服。每日1次。3、急性肝炎黄疸：黄花菜15～30克，取适量海蚌同煮共服。4、慢性肝炎：红枣、花生米、冰糖......

肝病饮食禁忌你知道吗？肝病饮食禁忌是现在很多的人并不清楚的，但是肝病患者在治疗中，往往由于未注意饮食禁忌使病性恶化或复发，故此，提醒各位患者肝病饮食禁忌是什么。下面，关于肝病饮食禁忌就来介绍。一。肝病饮食禁忌饮酒......

我国ASC（无症状乙肝病毒表面抗原携带者）约1.2亿人，占世界乙肝病毒携带者3亿人的1/3以上。很多ASC议论：花了不少钱，用了很多药，就是没疗效，澳抗阳性真是烦死人！为什么国内外医学界有此难题原因是目前还没有一种能彻底清除人体......

乙肝患者除积极治疗，注意休息外，还应配合饮食调养。合理的营养有利于肝细胞的修复与再生，增强免疫功能，促进肝脏功能的恢复。一、肝病患者的饮食：肝病患者的饮食蔬菜、水果不可少，以补充足够的维生素和纤维素，也有助于促进消......

中医认为，肝病的初起，不外乎外因与内因两个方面。外因多由于时邪湿热侵袭和饮食不洁;内因多由于情志不和、劳倦内伤而削弱了机体抵抗力。在预防保健上，首先要注意饮食营养和食品卫生，摄取充足的糖、蛋白质、维生素等，以保......

近日，患有慢性乙肝的李大妈到医院复查，让王大妈疑惑的是，出院以后一直坚持吃药，可肝功能指标还是出现异常？经过咨询医生，才知道原因在于自己并没有控制饮食。专家介绍，乙肝患者的恢复和饮食有着直接的关系，除了正常的吃药治疗......

在最近召开的第88届日本消化病年会上，旭川医科大学附属医院牧野院长报告，慢性肝病进展与肝内铁含量增加有关，低铁饮食可治疗慢性肝病。低铁饮食可降低血清铁蛋白低铁饮食可有效地降低丙型肝炎患者的高铁蛋白血症，从而改善......

从中医的角度来看，酸性食物可引药入肝。中药中的五味子就属酸性，它可引药入肝，双可降低转氨酶。过去，还曾经流行过米醋治疗肝炎。另外，酸性食物还可增加食欲。因此，肝炎患者可食酸性食物。但肝病合并胃病患者不易食酸性食物......

班族，尤其是商务人士，平时工作繁忙，为了联络感情少不了在饭桌上觥筹交错、大鱼大肉，再加上经常加班加点，错过饭点，不知不觉就加入了脂肪肝的大军。不幸患上这种商务病的人，该如何治疗调理呢？解铃还需系铃人，既然他们患上脂肪肝......

在机体代谢过程中，门静脉收集自腹腔流来的血液，血中的有害物质及微生物抗原性物质，将在肝内被解毒和清除。肝脏是人体的主要解毒器官，它可保护机体免受损害，使毒物成为比较无毒的或溶解度大的物质，随胆汁或尿液排出体外。肝......

肝病病人，尤其是慢性肝病病人应充分注意饮食中的营养平衡，每日必须摄入以下四类食物以帮助肝脏康复。一、湿浊内阻型病人诉口淡、腹胀、浮肿、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。食物宜清淡，避免过甜、油腻。可选用健脾......

慢性肝炎大多数是由急性肝炎（乙型或非甲非乙型肝炎）转变而成，在治疗上仍然是以休息和良好的营养为主，除了注意符合平衡饮食原则以外，可选用下列食品。蛋类蛋白质对于保护肝脏、促进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。奶及......

前段时间，香港著名艺人肥肥沈殿霞的健康状况一直是各大媒体娱乐版关注的焦点。10月11日晚，沈殿霞在家中再次突然昏倒后紧急入院抢救，香港媒体报道称，肥肥此次突然入院是由于一次连吃了6只大闸蟹，导致肝功能不堪负荷才晕倒......