自制食谱:番茄土豆肉末汤

自制食谱:番茄土豆肉末汤

鱼泥豆腐原料:鱼肉50克、豆腐80克、淀粉适量做法:1、鱼肉洗净,去骨,剁成鱼泥,拌入少许淀粉。2、豆腐切成小块,铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅,用大火蒸熟即可。......
2023-11-14
豆腐滚泥鳅鱼乃护肝佳品

豆腐滚泥鳅鱼乃护肝佳品

泥鳅鱼又名鳅鱼,形似鳝鱼,但比其小,因长期沉于泥中生长,故名泥鳅。它是一种高蛋白低脂肪的水产品,肉质细嫩,营养丰富,又有很高的药用价值,因此被称为水中人参,并为时下初夏食之最佳。中医对它的补益和药用价值历来很重视,认为它......
2023-11-11
黑鱼豆腐汤怎么做?

黑鱼豆腐汤怎么做?

墨鱼豆腐汤,而对于这些美味的食物制作,当然也不能够缺少其他食材的搭配,比如在熬墨鱼豆腐汤的时候,可适当的加入一些香菇或者食蟹味菇,就能够帮助增加营养。方法一、黑鱼,豆腐,秀珍菇,原木香菇,蟹味菇生姜,火腿片(最好有,没有也不......
2021-04-30
怎么制作美味豆腐菜

怎么制作美味豆腐菜

豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。据测定,一般100克豆腐含钙量为140毫克-160毫克。此外,豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的,含有8种人体必需的氨基酸,还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸,卵磷脂等......
2023-11-14
虾仁豆腐豌豆泥粥

虾仁豆腐豌豆泥粥

原料:熟虾仁,嫩豆腐,鲜豌豆,厚粥,适量高汤,熬熟植物油。做法:.熟虾仁剁碎备用;嫩豆腐用清水清洗剁碎,鲜豌豆加水煮熟压成泥备用。.将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油和少量盐即......
2023-11-14
乙肝饮食推荐:豆腐滚泥鳅鱼

乙肝饮食推荐:豆腐滚泥鳅鱼

泥鳅鱼又名鳅鱼,形似鳝鱼,但比其小,因长期沉于泥中生长,故名泥鳅。它是一种高蛋白低脂肪的水产品,肉质细嫩,营养丰富,又有很高的药用价值,因此被称为水中人参,并为时下初夏食之最佳。中医对它的补益和药用价值历来很重视,认为它......
2023-11-26
护肝佳品之豆腐滚泥鳅鱼

护肝佳品之豆腐滚泥鳅鱼

泥鳅鱼又名鳅鱼,形似鳝鱼,但比其小,因长期沉于泥中生长,故名泥鳅。它是一种高蛋白低脂肪的水产品,肉质细嫩,营养丰富,又有很高的药用价值,因此被称为水中人参,并为时下初夏食之最佳。中医对它的补益和药用价值历来很重视,认为它......
2023-11-13
杏仁奶豆腐怎么做好吃?杏仁奶豆腐的制作方法

杏仁奶豆腐怎么做好吃?杏仁奶豆腐的制作方法

把琼脂放到冷水中浸泡10分钟左右至发涨,然后将泡好的琼脂联通浸泡的水一起倒入锅中,一边小火加热一遍搅拌。将杏仁粉兑水调成杏仁露,用锅将纯牛奶、淡奶油、糖加入,加热沸腾后,加入杏仁露,搅拌均匀。杏仁奶豆腐怎么做?杏仁奶......
2021-04-30
杏仁豆腐怎么制作

杏仁豆腐怎么制作

调料:杏仁150克,琼脂粉10克,牛奶200克,鸡蛋1个,白糖适量制作方法:1、将杏仁浸泡后剥去外皮,加水在搅拌机里磨成稀糊。鸡蛋,加水少许打散。2、炒锅上火,倒入约800克左右水,放白糖少量,把鸡蛋倒入锅内,待煮开后撇去浮沫,倒出一半晾凉......
2023-11-14
豆腐鱼汤怎么做?

豆腐鱼汤怎么做?

豆腐鱼汤当然是比较美味的一种搭配方式了,肉质鲜美,不管是鱼肉还是豆腐都含有所需的蛋白质以及所必要的氨基酸,所以当你了解这些食物的做法之后,那么就可以尽情的享受它的美味和营养。一、做法所需食材250g豆腐400g昂刺鱼......
2021-04-30
麻辣豆腐怎么做 制作麻辣豆腐的最简单方法

麻辣豆腐怎么做 制作麻辣豆腐的最简单方法

麻辣豆腐是一道美味的川菜,以其辛辣的味道和滑嫩的豆腐而闻名。尽管看起来复杂,但实际上制作麻辣豆腐可以非常简单。在本文中,我们将分享一种最简单的做法,让您可以在家里享受这道美味的佳肴。食材准备:一块嫩豆腐(最好选用......
2023-10-17
教你如何制作豆腐炖鱼头

教你如何制作豆腐炖鱼头

豆腐炖鱼头的制作材料:主料:豆腐(北)300克,鲫鱼500克,猪肉(肥瘦)150克,韭菜50克调料:盐8克,味精3克,料酒30克,姜5克,大葱10克,青蒜15克教您如何制作豆腐炖鱼头更美味1.将胖头鱼鱼头去鳃,由下颚处下刀劈开,冲洗干净后沥去水......
2023-11-25
鱼泥豆腐青菜粥要怎么做

鱼泥豆腐青菜粥要怎么做

鱼泥豆腐青菜粥适合宝宝食用,因为如果能够作为辅食的添加,那么就能够更好的帮助宝宝补充营养,对宝宝的身体健康发育也是比较好的,现在来看看鱼泥豆腐青菜粥的做法。方法一、主料:大米适量。辅料:草鱼适量,豆腐适量,生菜适量。......
2021-04-30
鱼头豆腐汤的做法-鱼头豆腐汤怎么做?

鱼头豆腐汤的做法-鱼头豆腐汤怎么做?

鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净。煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开......
2021-04-30
豆腐鲫鱼汤怎么做呢?

豆腐鲫鱼汤怎么做呢?

豆腐鲫鱼汤是比较好的一种搭配方式,既能够享受到,鲜美的汤味,又能够帮助我们补充身体所需的一些营养物质对女性来说,这一道食物还可以帮助下奶,所以我们可以多去了解一下它的制作方法。做法一、原料]鲫鱼1条(约250g),豆腐400g......
2021-04-30
火腿土豆泥的制作方法

火腿土豆泥的制作方法

土豆营养丰富,热量极低,所含的维生素C可使皮肤白皙,而膳食纤维因质地柔软,不会刺激肠胃,尤适合患胃溃疡或肠炎者食用。土豆做法多样,有中式和西式之分,用黄油和火腿丁同炒成一道美味的西式下午茶。材料:土豆(2只)、熟火腿(100......
2023-11-16
鱼肉豆腐面制作方法

鱼肉豆腐面制作方法

原料:面条一小碗,鲫鱼肉泥2小勺,豆腐2小块制作方法:1、将豆腐切成小丁,面条切段(长度约2~3厘米);2、把面条、鲫鱼肉泥加一碗水煮;3、煮沸后,加入豆腐丁,再略煮两分钟。适合人群:7-9月婴儿健康提示:豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋......
2023-11-14
鲫鱼豆腐汤有什么作用呢

鲫鱼豆腐汤有什么作用呢

鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有......
2021-04-30
家有鲜汤:鱼头炖豆腐制作

家有鲜汤:鱼头炖豆腐制作

鱼头炖豆腐的制作材料:主料:鲤鱼400克,豆腐(北)500克,香菜10克调料:大葱5克,姜3克,盐3克,料酒2克教您鱼头炖豆腐怎么做,如何做鱼头炖豆腐才美味1.将鲤鱼头去鳞、去鳃,洗净切成块;豆腐洗净切块,香菜洗净;大葱洗净切段;姜洗净切片......
2023-11-25
臭豆腐的制作方法-臭豆腐怎么做?

臭豆腐的制作方法-臭豆腐怎么做?

臭豆腐作为上海颇具代表性的传统小吃,从过去街头巷尾的路边摊,到现在酒家饭店的雅致包房,从旅游景点到美食小吃街,从水乡古镇七宝到枫泾、朱家角,无处不在它的踪影和味道。尽管有人对它敬而远之,但更多的人则把品尝臭豆腐当......
2021-05-01