各种颜色对心情有不同的影响，这点大家早已熟知。其实，不同颜色的食物，对健康的营养也各有千秋。5月26日的美国《巴尔的摩太阳报》，就撰文为我们破译了食物的颜色密码。各种颜色对心情有不同的影响，这点大家早已熟知。其实，......

下面具体介绍了莴苣的营养价值有哪些：止腹痛儿童们腹部受了寒冷，或者成年人受到风寒，腹部隐隐作痛。如果不喜欢吃药，那么可将莴苣的茎和叶，捣烂後放在锅炉上煮熟，作为饮品，能止腹痛。因为莴苣笋的茎叶中，有一种白莴苣色的乳状......

台湾莴苣又名野苦菜或高脚蒲公英，系炙科莴苣属的一种野菜，备地均有分布。根作圆椎形，肥大，有2~3个分枝;茎叶断之有白色乳汁，如蒲公英;株高大，叶互生，抱茎、无柄，叶片琴形，边有缺刻;小花黄色，头状花序;种子也如蒲公英，有白毛，能飞......

【出处】出自《贵州草药》。【拼音名】YánWōJù【英文名】all-grassofCliffBriggsia【别名】锈草、岩枇杷【来源】药材基源：为苦苣苔科植物岩莴苣的全草。拉丁植物动物矿物名：Briggsiafritschii(Levl.EtV......

莴苣的功效莴苣的做法莴苣的功效莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁......

莴苣的营养价值1、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤......

【出处】出自《食疗本草》。《本草衍义》：莴苣，今莱中惟此自初生便堪生啖，四方皆有，多食昏人眼，蛇亦畏之。【拼音名】WōJù【英文名】GardenLettuce,stemandleafofGardenLettuce【别名】莴苣菜、千金菜、莴笋、莴菜......

【拼音名】DuīWōJù【别名】铁麻、江维草、山活血【来源】药材基源：为菊科植物堆莴苣的根及全草。拉丁植物动物矿物名：LactucasororiaMiq.[Mycelissororia(Miq.)Nakai;LactucadiuersifoliaVan]采收和储藏：夏、秋......

【出处】《纲目》【拼音名】WōJùZǐ【别名】苣蕂子（《河北药材》），白苣子（《山西中药志》）。【来源】为菊科植物莴苣的种子。秋季果实成熟后，割取地上部分，晒干，打下种子，簸净杂质，贮藏于干燥通风处。【原形态】植物形......

莴苣的功效莴苣的做法莴苣的功效莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁......

莴苣子别名：白苣子《山西中药志》，苣胜子、生菜子《河北中草药》。性味：味辛、苦，性微温。归经：入胃、肝经。入药部位：为菊科莴苣属植物莴苣LactucasativaL.的果实。莴苣子的用法用量内服：煎汤，6-15g；或研末，每服3g。外用：适量，研......

山莴苣，又叫苦菜、苦马地丁、鸭子食，味苦性寒，以全草或根入药。你们知道山莴苣有哪些功效与作用吗？山莴苣具有清热解毒、凉血的功效，可以用于治疗阑尾炎，扁桃体炎，痢疾、黄疸等疾病。本文为你介绍山莴苣的功效与作用。山莴苣......

【来源】菊科条裂山莴苣LactueaindicaL.ssp.laciniata(Houtt.)Stebb.，以全草、根入药。【生境分布】吉林、山西、河北、陕西、山东、浙江。【功能主治】清热解毒，理气止血。暑热痧气，腹胀疼痛：全草1两，配方，水煎服。妇女血......

1、莴苣焯水可以让莴苣的颜色更翠绿，还能够减少莴苣中的植酸，能减少莴苣涩涩的味道。2、莴苣的味道有点苦，属于凉性的蔬菜，对身体很有好处。3、莴苣中还有不少铁离子，而且很容易被人吸收，常吃新鲜的莴苣，还能预防缺铁性贫血......

莴苣别名：莴苣菜《肘后方》，生菜《食经》，千金菜《清异录》，莴笋《滇南本草》，莴菜《纲目》，藤菜《河北药材》。性味：味苦、甘，性凉。归经：入胃、小肠经。入药部位：为菊科莴苣属植物莴苣LactucasativaL.的茎和叶。形态特征：果实......

莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被人......

莴苣简介：莴苣，菊科，莴苣属，1.二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作千金菜，莴苣和石苣。叶用莴苣又称春菜、生菜，茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩......

一、什么是菊苣菊苣（学名：Cichoriumintybus）是一种常见的蔬菜，也被称为蓝色菊花、野生苦菊等，其根部和叶子均可食用。菊苣在传统医学和现代研究中都被认为具有一些药用和保健功效。二、菊苣的功效与作用1、促进消化：菊苣富......

水晶粉拌莴苣的做法莴苣1根水晶粉1袋木耳20克胡萝卜1根盐、鸡粉、白糖、陈醋、香油、葱姜丝适量、芝麻少许。莴苣去皮后切丝，水晶粉和木耳发透后切丝，胡萝卜切丝，莴苣丝快速焯水后过凉水，沥干水分和木耳丝，胡萝卜丝拌均。......

1、莴苣和莴笋是同一个东西，莴苣的别名叫莴笋，还被叫做石苣、笋菜等。2、莴苣是一种蔬菜，而且营养价值很高，味道很鲜美，口感很脆，不但可以增进食欲，还能够防治便秘。3、莴苣不但能够生吃，还能凉拌、炒、干制、腌渍，食用方式多......