美食

及第粥做法及第粥(congeewithleanpork,liverandkidney)，是广东省的地方传统名吃之一，属于粤式粥点。相传发明于明代。用猪瘦肉丸、猪肝片、猪粉肠加入粥中煮熟而成。色白鲜明，糜水交融，味鲜香厚。讲究粥底绵滑，白米粥熬到......

广式烧乳猪介绍烧乳猪是广东烧味其中一种。一般的制法是以重约五公斤的乳猪，宰杀后在腹部剖开，取出肋骨，放入特制烧烤叉撑开，放入烤炉烤成。如果烧烤时用慢火，烧出的乳猪猪皮光滑，称之为光皮。亦可以用猛火烧烤，其间在猪皮涂......

这位集万千宠爱于一身的鸭子，现在可是北京美食界的形象大使。可对于单身狗来说，鸭皮蘸再多的糖也甜不到心里。同样的北京烤鸭的吃法也有着很多种，这种烤鸭卷也是小编最喜欢的一种吃法。美味的香葱和洋葱再加上一点香菜这......

好吃到泪流满面的烤鱼，做法也不难，可以马起来试试：1、准备一条鱼、葱姜蒜辣椒。2、把鱼切好，加酱油、料酒、盐、糖、葱姜等腌半小时左右（我都是腌10分钟，馋，等不了）3、按喜好准备豆芽、木耳、鹌鹑蛋、千张、青椒、洋葱、魔芋......

炸鱼薯条现在许多人喜欢看英剧，英式风情浪漫迷人，而除了好看的电视剧外，英国还有博大精深的美食。许多英国美食历经百年，仍然还是餐桌上的“宠儿”，甚至传销海外，深受其他人喜爱。那么如果到英国旅游，最不能错过的英国美食有......

酸菜鱼是什么菜酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜，但流传甚广。成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代......

说到粤菜，给人的印象就是精致细腻。而说粤菜的滋味，则无需鲍参翅肚，不用雕龙绘凤，可能只是一盘白云猪手，或再来一壶好酒。白云猪手是各大酒楼的招牌菜，晶莹剔透，酸中带甜，肥而不腻令人流连忘返。那么，白云猪手是怎么来的，又是怎......

巴西的早餐我们都知道，世界各地的美食都各有特色，所以世界各地的早餐也就不一样，今天就来看看世界各地的早餐都是什么样的，看看别人的早餐都是什么样。巴西Paodequeijo乳面包Paodequeijo在葡萄牙语是起司泡芙的意思，这种麵......

素三鲜饺子馅怎么做素三鲜原料：冬笋，香菇，鸡蛋做法：1、冬笋去壳，切片状，用开水煮10分钟左右，水中放少量的盐，煮好的冬笋放凉后切碎备用;2、香菇洗净后焯水，控干净后切碎末，和冬笋放一起备用;3、打3个鸡蛋，放少许盐拌匀，下锅翻炒后......

榨菜介绍榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。原料：大头菜5000克;精盐750克;五香粉100克。步骤：1.将大头菜去叶子，去根须洗净备用。2.把大头菜切成佛手形状，用盐腌7天脱水。3......

汤的选料需要什么汤水是所有食物中最容易给人带来幸福感的，越来越多的人们开始明白喝汤的好处，一年四季二十四都有适合的汤饮与材料，下面来看看一些煲汤的小技巧。事实上，煲汤并不难，能经常做确实需要极大的耐心和时间。汤......

【啤酒蒸大闸蟹】一点蟹腥味也没有，流油的蟹黄一口闷，再喝一口酒，这是我拍日食记到现在最爽的一次！#一日一食一记#网友热评：MorganD-：吃螃蟹这么多年第一次知道还要去蟹心这个东西一只蘑菇酱：我想到老上海的人吃不起饭只能吃......

麻辣烤鱼的由来烤鱼由来晚清年间，重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女，所以只授了她一些家常菜的做法，聊以侍候一家老小的日常餐饮。而她的父亲只在逢年过节时方才显山露水、上灶炒菜......

肉酱意面是最为常见的一种意面，在许多西餐厅当中都会看到这种意面的存在。作为一道传统意式料理，想要做出来很简单，但是如果想要把它做好却不是一般西餐厅的功夫可以做到的。相信很多自己做过意面的朋友都知道，意面这种材......

蔬菜卷饼具体制作方法有什么步骤蔬菜卷饼具体制作方法：第一步：准备食材。饺子皮200克、土豆1个、韭菜适量、胡萝卜适量、绿豆芽适量、蒜适量、干辣椒适量。第二步：取一个饺子皮，然后在表面均匀的抹上一层食用油。第三步：逐......

迈喀薯片品名:迈喀薯片虾味儿/香辣味放入盒子的理由：薯龄直逼20年的我都是第一次吃看包装就已经是薯片界的小惊奇了，“我不是饼干不是牙膏不是铅笔盒，我是薯片喔!”。这种规矩的长方型，实在无法让我忍住不来一局叠叠乐~打......

铜锣湾有什么美食铜锣湾——香港风味铜锣湾是有名的购物区，所以大量的人流也使得这里的餐饮业十分发达。渣甸坊、时代广场、波斯富街、利舞台广场和百德新街餐饮店林，有充满地道香港风味的大排档、茶餐厅、凉茶铺、粥面......

ROYCE生巧克力介绍★口碑：味道很赞，冰冰的口味更佳，入口即化!★推荐理由：以水分14%以上，鲜奶油24%的生巧克力，裹在质地绒密细腻的可可粉里，每当品尝Royce'巧克力时，使人自然联想起北海道的优美景致! LADUREE马卡龙介绍★口......

红油心舌做法主料：猪心200克、猪舌300克。调料：小葱10克、姜10克、盐10克、料酒30克、白砂糖5克、味精1克、辣椒油60克、大蒜(白皮)25克、酱油10克、醋2克。做法：将猪心内的血块除去，然后用清水冲洗干净，猪舌头清洗干净。......

法式猪肝怎么做又到周末了，繁忙了一周的上班族们要如何享受这两天属于自己的时间呢？相信，再也没有比吃一顿美味的美食来犒劳自己的胃更让人感到幸福的事情了。今天我们就为您介绍一道美味佳肴，让您在品尝美味的同时，吃出自......

3分钟就能让绿豆煮开花！？炎热的夏天你只要学会这一招就足够了！get√炎热夏天get√3分钟让绿豆煮开花秒拍视频教程方法炎热夏天get√3分钟让绿豆煮开花秒拍视频教程方法炎热夏天get√3分钟让绿豆煮开......

汤圆与元宵在很多人看开汤圆跟元宵是一个概念，当然这种说法是比较片面的。因为汤圆跟元宵概念几乎一模一样长得也十分相似，但却有着很多的区别。光是从叫法上来说就有着不小的区别。当然对于自己亲手制作并且品尝过的人......

1.鸡腿洗净，用厨房纸擦干，放置室温下30分钟以上；2.将所有调味品根据个人口味与软化的黄油混合到一起；3.混合好的黄油均匀涂抹在鸡腿表面，盖上保鲜膜放冰箱冷藏4小时以上；4.将鸡腿放置烤架上；5.烤箱预热180度，鸡腿放入烤箱中层......

今天刚好想吃水汆丸子了，就去市场买了肉来动手做美食。所需材料：两斤半肉馅五个鸡蛋香菜姜葱若干。1、先看成品，ID验证，太香了，哈哈。2、肉直接在店里打成肉末，如果拿着姜和葱的话也可以一并打到肉末里，这样省事，然后放入盆中......

紫薯山药糕中国料理的糕点也算是餐桌上的一道特色菜，特别是在一些大鱼大肉的餐桌上添加一道清新小糕点也算是万红丛中一点绿吧。那么紫薯山药糕就是这些精品糕点当中的其中之一，有着紫薯香浓的味道也有着山药的营养。你......