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名菜“九转大肠”香天下 九转大肠的风味特点是什么?

名菜“九转大肠”香天下 九转大肠的风味特点是什么?

九转大肠是哪里的名菜九转大肠是山东名菜,其名声不亚于葱烧海参,鲁菜主要以咸鲜为主,这个菜的味道凌驾于鲁菜中所有味道之和,到有点像川菜的复合路数,但是技法和用料还是非常山东的,非常明显,味道咸甜酸麻微微辣,带有浓厚的香......
2022-04-05
只会做可乐鸡翅?请收下这份鸡翅做法大全

只会做可乐鸡翅?请收下这份鸡翅做法大全

可乐鸡翅怎么做?/可乐鸡翅/食材:鸡翅中、可乐、八角、姜、葱段、料酒做法:1、鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。2、锅内放少许油烧热,放入鸡翅。3、煎至外皮两面泛黄。4、倒入可乐没过鸡翅即可。5、加入酱油、大料、......
2022-04-05
在家就能吃披萨 五种做法让你一次吃个够

在家就能吃披萨 五种做法让你一次吃个够

早餐小比萨在香喷喷的面饼上配上多变的披萨料,黏黏的芝士勾起人再咬一口的冲动,也许这就是披萨吸引人之处吧。很多人喜欢吃披萨,但又懒得去必胜客。其实,披萨并不是难么难做,大可以在家自己尝试下。当然,你要先准备个烤箱或......
2022-04-04
日食记:酸辣粉加酸豆角配棒冰菜谱教程视频

日食记:酸辣粉加酸豆角配棒冰菜谱教程视频

还有谁!能比酸辣粉更开胃的?辣到让人冒汗的粉条,被酸豆角中和得刚刚好,大口呼着热气吃完,再来根棒冰,真的爽飞了!#一日一食一记#网友热评:我他妈简直完美到无可挑剔:厉害了我的哥,一开始看你用糯米粉,我以为你要自己做红薯粉Tawe......
2022-04-02
9道让你辣到哭还想吃的川味家常菜有哪些?

9道让你辣到哭还想吃的川味家常菜有哪些?

做山城辣子鸡有什么步骤山城辣子鸡用料:大鸡腿2个葱一小根姜片3片干辣椒70克脆辣椒100克花椒50克油(以锅内能盖过鸡丁的量为准)盐10克糖10克料酒35ml。步骤:1.将大鸡腿洗净后剔去鸡腿骨,把鸡腿肉切成3到4厘米左右的小块,调......
2022-04-05
10道糖醋菜谱的做法,让你甜蜜整个夏天!

10道糖醋菜谱的做法,让你甜蜜整个夏天!

糖醋酱汁怎么调糖醋酱汁开胃又下饭,不管什么菜,只要淋上了糖醋汁,都能让人胃口大开、欲罢不能。这回就分享给大家万能糖醋汁的调配方法,用这一碗糖醋汁,搞定所有糖醋菜!要调配万能糖醋汁,我们所需的材料分别是酒、酱、糖、醋......
2022-04-04
京城可不止景观壮丽 盘点北京五种诱人美食

京城可不止景观壮丽 盘点北京五种诱人美食

老北京炸酱面老北京炸酱面是一种非常实在非常好吃的京城料理,在许多炸酱面当中也是非常有名的一种。相比于其他炸酱面来说它的特点在于那美味的甜面酱,对于喜欢吃面的北方人来说这样的组合实在让人难以拒绝。简单来说它......
2022-04-02
五款秋季DIY美食推荐 送给心灵手巧的你

五款秋季DIY美食推荐 送给心灵手巧的你

苹果脆片天气冷了,又可以有许多热气腾腾的美食选择了,比如说火锅。不过,有时又不想吃太多,想要些低热量的食物,怎么办?在家里不如学学自制DIY美食。接下来,小编就来介绍五款秋季美食,简单易做又健康,很适合自己在家练练手,怎么......
2022-04-02
澳门除了赌还有什么?吃货必看清单

澳门除了赌还有什么?吃货必看清单

葡挞介绍葡挞的内容绝不简单,每款挞各有特色,如椰汁鲜奶蛋挞,椰汁味与鲜奶味配合得恰当好处,款款酥皮松化,中间的部分香滑柔软,貌如豆腐花,口感一流。想到澳门美食,几乎所有人第一时间想到的是葡挞。由于葡挞实在太出名了,几乎......
2022-04-03
一方水土一方特色 全国美味特色小吃推荐

一方水土一方特色 全国美味特色小吃推荐

河南糊辣汤说起特色小吃,每个地方都有自己的特色小吃。特色小吃不仅美味,而且价格也是非常便宜的,因此深受很多人的喜爱。今天给大家介绍几款特色小吃,好吃的不得了哦。河南糊辣汤起源于河南中部。是中国北方早餐中常见的......
2022-04-02
10种粥品做法:滋补养颜的粥品做法大全推荐给你!

10种粥品做法:滋补养颜的粥品做法大全推荐给你!

做到哪几部煮出来的粥口感好第一步:浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。第二步:开水下锅大家都普遍共识都是冷水煮粥,而真正的......
2022-04-02
健康芝士美味 教你四款简单的芝士做法

健康芝士美味 教你四款简单的芝士做法

青柠芝士饼做法青柠芝士饼材料及份量:忌廉芝士200g,青柠1个,糖30g,蛋2个,消化饼5块,牛油20g。做法:1.将牛油叮溶,消化饼掰碎加入牛油溶液拌匀;2.将已拌好的消化饼放入蛋糕模内平均压实作为饼底;3.忌廉芝士室温至软身;4.加入蛋......
2022-04-03
吃遍台北台南卤肉饭告诉你,这12家超赞!

吃遍台北台南卤肉饭告诉你,这12家超赞!

台湾好吃的卤肉饭有哪些走在台湾的街角巷口,通常都会遇到这么一间店,招牌写着XX卤肉饭,装修朴素得不起眼,几张桌台上放着竹筷和酱油瓶,进门处围出一方简陋灶台,中年的老板在里面动作利落地滷煮切拌,老板娘则在店里忙前忙后,热......
2022-04-03
爱吃甜食的你当然不会放过巧克力 但你知道这些食用禁忌吗

爱吃甜食的你当然不会放过巧克力 但你知道这些食用禁忌吗

巧克力怎么来的巧克力是一个外来词Chocolate的译音(也被译为“朱古力”)。“巧克力”最早并不是我们现在见到的这个样子,而只是一种饮料。在非洲和拉丁美洲一带生长着一种热带常绿乔木,叫可可树。约500年前,墨西哥境内的......
2022-04-06
如何用剩余的饺子皮做美味的蔬菜卷饼?

如何用剩余的饺子皮做美味的蔬菜卷饼?

蔬菜卷饼具体制作方法有什么步骤蔬菜卷饼具体制作方法:第一步:准备食材。饺子皮200克、土豆1个、韭菜适量、胡萝卜适量、绿豆芽适量、蒜适量、干辣椒适量。第二步:取一个饺子皮,然后在表面均匀的抹上一层食用油。第三步:逐......
2022-04-03
营养美味的5分钟食谱 懒惰吃货的福音

营养美味的5分钟食谱 懒惰吃货的福音

蚝油豆腐做法蚝油豆腐蚝油豆腐是一道由豆腐做为主材料的美味佳肴,口感松滑,荤素搭配。老豆腐能帮助降低血压和血管紧张度,预防心血管疾病的发生,还有强健骨骼和牙齿的作用。1.豆腐切成均匀小块;2.坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒......
2022-04-02
来到安徽不得不吃的经典美食个个都是徽皖风味哦

来到安徽不得不吃的经典美食个个都是徽皖风味哦

火烤桂鱼介绍将桂鱼从鳃内绞出内脏洗净,将体腔内灌入黄酒、葱、姜及花椒盐水腌渍入味,而后填以荷叶卷,用叉从尾部插至头部,用木炭火盆的微火烤至鱼皮微干,在鱼身上分别刷上花椒水、糖色、芝麻油,反复烤至熟后,配以姜丝加醋、......
2022-04-03
图文教程:教你做出流口水的香辣猪手!

图文教程:教你做出流口水的香辣猪手!

食材:猪手1000克、蒜薹50克、葱末4克、姜末4克、蒜末4克、葱段30克、姜片30克、料酒20克、老抽40克、盐30克、味精适量、胡椒粉3克、糖2克、贵州油豆豉20克、生抽15克、八角3克、桂皮3克、小米椒5克、干辣椒2克。猪手......
2022-04-03
大厨推荐的五道创新菜分享 好东西快学起来

大厨推荐的五道创新菜分享 好东西快学起来

香芋陈皮碌鹅怎么做都说,每天的世界性难题就是“今天该吃什么”。也许,面对重复单调的家常菜,已经没有什么兴趣了,那么有什么创意、新鲜的菜品推荐吗?其实,很多大厨也常常在想这样的事情。下面,给大家分享几道大厨们的创意菜......
2022-04-02
猪肝的营养价值是什么 教你几款美味做法

猪肝的营养价值是什么 教你几款美味做法

猪肝有哪种分类猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的原料,猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。猪肝中含有丰富的维生素A,常吃猪肝,可逐渐消除眼科病症。猪肝具有多种抗癌物质,如维生......
2022-04-03
这些南瓜美食食谱 可以解救你加班熬夜闹胃病!

这些南瓜美食食谱 可以解救你加班熬夜闹胃病!

胃病多吃南瓜好吗白领一族多胃病吃点南瓜保护胃黏膜因为饮食不调、生活不规律而导致胃溃疡,很多白领深受胃肠功能紊乱、胃溃疡、便秘等疾病的困扰。溃疡病在中医里属于胃脘痛、肝胃气痛、心痛、吞酸等范畴。民间多称为......
2022-04-03
两种经典派的家常做法 教你把西方的经典美食做美味

两种经典派的家常做法 教你把西方的经典美食做美味

苹果派有几种口味经典的甜蜜-甜派甜派源自美国,以热乎现烤的苹果派最为出名。看似简单的苹果派也有着复杂的身世,从欧洲起源但最终扎根美国,成为美国饮食代表。在食材越来越丰富的今天,众多的水果、坚果都可以代替苹果来......
2022-04-05
猪肝的营养价值及食材搭配方法有哪些

猪肝的营养价值及食材搭配方法有哪些

猪肝的营养价值是什么猪肝的营养价值1、猪肝中含丰富的血红素铁,吸收率高。铁是人体造血的必需原料,吃猪肝补血是广为人知的,但是猪肝和什么蔬菜搭配补血效果好你知道吗?2、猪肝含有丰富的维生素A,远远超过蛋、鱼、肉类。......
2022-04-02
盘点长沙十大小吃 到了长沙没吃到就不算到过哦

盘点长沙十大小吃 到了长沙没吃到就不算到过哦

糖油粑粑介绍在长沙,不管人的俊美丑恶、身份地位,也不管男女老少,凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。早上三个糖油粑粑下肚,可饱一天精神,充沛体力,下午三......
2022-06-13
舌尖上的福建 福建十大最出名的小吃 来福建必吃哦

舌尖上的福建 福建十大最出名的小吃 来福建必吃哦

土笋冻介绍土笋冻是起源于福建泉州,一种色香味俱佳的特色传统风味小吃,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。它含有胶质,主原料是一种蠕虫,身长二、三寸。经过熬煮,虫体所含胶质溶入水中,冷却后即......
2022-04-04