奶汁烤对虾的做法
功效：阳痿早泄食谱、补阳食谱、不孕不育食谱。
工艺：烤
奶汁烤对虾的制作材料：
主料：对虾300克。
辅料：菜花50克、土豆(黄皮)50克、发菜(干)15克、芦笋15克、蘑菇(鲜蘑)15克、豌豆10克。
调料：菜籽油50克、黄油25克、奶油30克、辣酱油10克、盐3克胡椒粉3克、吉士粉40克、色拉酱100克、小麦面粉25克。
奶汁烤对虾的特色：
奶汁乳白，计司色黄，虾肉软嫩，香气浓郁。
奶汁烤对虾的做法：
1.将对虾洗净，去头，剥壳，留尾(剁去尾尖)，从脊背处挑出沙肠。
2.片开成腹部仍然相连的两片，用刀尖在表面扎几下，挑断虾筋然后撒上盐和胡椒粉，稍腌片刻，再沾一层面粉。
3.熟菜花摘成10多个小朵。
4.熟土豆去皮，切成厚0.3厘米的薄片。
5.罐头鲜蘑、笋均切成片。
6.龙须菜切成2.5厘米长的段。
7.将奶油少司、酸奶油、辣酱油和鲜汤放在锅内，烧开调匀，离火，晾凉，即成烤虾味汁。
8.将煎盘(即平锅)架在火上，放入生菜烧至六七成热，下入对虾煎至两面呈金黄色时。
9.滗出煎盘内的生菜油，淋入黄油拌匀，连盘入烤箱烤几分钟，取出。
10.取烤盘两个，先倒入少许调匀的烤虾味汁，把煎过的虾平放在内，上面再码菜花小朵、土豆片、鲜蘑片、笋片、豌豆和龙须菜段。
11.然后把其余的烤虾味汁倒入，均匀地撒上计司粉，放入盛水的大煎盘，入烤炉(炉温300℃)内烤10～15分钟，取出即可食用。
奶汁烤对虾的制作要诀：
本品中的龙须菜、笋、豌豆、鲜蘑最好采用罐头，口感更好。
食物相克
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
