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夏季犯困多请毛豆来帮忙
肉类+毛豆不是好搭配吃毛豆要有数:尽管毛豆营养丰富,但毛豆不可敞开吃。毛豆是大排档夜宵中的当家主角之一,一盘毛豆、几串烤串、一杯扎啤是许多人经典的夜宵模式。而且很多人都认为,烤肉串是动物性食物,毛豆是植物性食物,......
2023-11-27
春季多吃野菜 野菜是癌症克星
野菜作为纯天然绿色食品,营养价值极高,含有人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,而且植物纤维丰富,对人体有诸多好处。不少人喜欢在踏春季节野外游玩时采摘野菜以备食用。然而,食用哪些野菜更为......
2023-11-27
多吃土豆 不易老
易有饱胀感,有利于减肥一些人误以为需要减少碳水化合物的摄入来控制体重,马铃薯容易有饱胀感,因此总认为吃了容易胖。暨南大学营养学教研室主任陈静教授介绍,马铃薯几乎不含脂肪,加之其膳食纤维有一定饱腹感作用,反而控制总......
2023-11-27
人体的“清洁剂”鲜果蔬汁
葡萄现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄,也具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成,帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。惟一的小缺点是热量有点高,40颗葡萄相当于2个苹果的热量。草莓不可忽略的排毒水果,热量不高,而且......
2023-11-27
吃红色食物 增强免疫力
蔬菜中的红萝卜、红辣椒、番茄、红薯、红枣、红苋菜等红色食品中,富含β-胡萝卜素,不但能清除人体氧自由基,而且参与合成维生素A,对人体上皮组织和呼吸道黏膜有很强的保护作用。推荐以下几个食疗方:番茄猪肝汤用料:猪肝......
2023-11-27
春季有它们 疾病难靠近
宝宝长个儿别多吃糖科学证明,糖类易使体内的钙和维生素D被消耗掉,导致身体缺钙,因此会限制孩子长高。宝宝喉炎别吃油腻食物急性喉炎常见于6个月至3岁的宝宝,表现为声音嘶哑,还会引起鼻炎、咽炎、上呼吸道感染等。因此得病......
2023-11-27
孕期饮食莫随意
(1)忌喝烈性酒。母亲孕期喝酒可能造成婴儿畸形或者智力低下等严重后果。特别是胎儿在大脑发育最关键的头3个月,应绝对禁酒。(2)不宜多用补品。很多孕妇将人参、桂圆等补品当饭吃,希望让胎儿发育更好,却容易出现兴奋激动、失......
2023-11-27
胎儿也会对摄入过剩的粗粮说不
相对于其他食物,粗粮里维生素B损失少。因此鼓励孕妇吃粗粮,可以使孕妇少受到便秘困扰。不过,因为粗粮里含有比较丰富的纤维素,而人摄入过多纤维素,可能影响对微量元素的吸收。例如燕麦片如果和用于缓解孕妇贫血的补铁剂一......
2023-11-27
黑色素为什么无出头之日
这一方面与孩子的年龄太小有关,另一方面,却是很多人都忽视的:蔬菜汁一定要现榨现喝,千万别放的时间太长,更不能隔夜。要想更好地吸收蔬菜中的营养成分,榨汁是最好的办法。蔬菜汁含有蔬菜中除纤维素以外的所有营养成分。有实......
2023-11-27
初夏健康的使者
俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健......
2023-11-27
春季孕妇如何让自己和胎儿都吃的健康
妊娠早期(妊娠1-3个月),早期胎儿生长缓慢,体重平均每天增加1克,此时孕妇所需营养与成年妇女相似或稍有增加。妊娠中期(4-6个月),胎儿生长增加,体重每天平均增加10克,各种营养素及热能需要应相应增加。妊娠末期(妊娠7-9个月)......
2023-11-27
不宜放入冰箱保存的食物
一般来说,双门电冰箱温度最低的是冷冻室,为零下18℃,冷藏室下面的抽屉内温度最高,为7℃,而冷藏室的温度在1℃—7℃之间。关于夏季食物的保存问题,中国食品科学技术学会副理事长、食品安全问题专家孙颖教授提出了如下建......
2023-11-27
孕妇夏季饮食多注意
各位准妈妈在夏天可千万不要忽视饮食。夏季孕妇特别要注意饮食卫生,否则会引起消化道感染,严重的会导致子宫收缩,甚至引发早产。在营养方面,为保证母体和胎儿的营养,孕妇夏天最好选择新鲜多样的食品。要适量地多吃新......
2023-11-27
樱桃一出现 痛苦都不见
樱桃:研究发现,樱桃中有一种叫做花青素(anthocyanin)的物质,可以减少炎症。专家认为,吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效;有报道指出,长期面对电脑工作的人会有头痛、肌肉酸痛等毛病,也可以吃樱桃来改善状况。深水鱼:研究认为,鱼油中的Omega-3脂肪酸可产生......
2023-11-27
饮料当水喝易得结石
入夏之后,气温一路飙升,得尿结石的人立马大增,其中超过一半的患者是20岁至45岁的男性。28岁的应明就是其中一个,他喜欢运动,每次打球、爬山肯定要带上饮料,自从天热后,喝饮料的量就更大了。上周末,他和朋友打羽毛球时,突然整个......
2023-11-27
夏季补铜锌可改变睡眠质量
对抗咖啡因的食物茶的兴奋作用会影响睡眠。因此,如果白天饮茶较多影响睡眠,可在睡前用几克酸枣仁泡水喝,或用酸枣仁与大米煮粥,睡前喝一小碗。酸枣仁中含有酸枣仁皂甙A、酸枣仁皂甙B、桦皮酸、桦皮醇及3种甾醇类物质,它们......
2023-11-27
红肉吃多了钙就跑了
1.咖啡与茶:一些研究发现,过量摄取咖啡和茶可促进钙的排泄,导致骨质疏松症。另外,含磷的可乐饮料也属此类,应尽量避免过量摄取。2.摄盐过多:食物中加入过量的盐,不仅会增加心血管病的风险,还会导致骨质疏松。人体内的钠经过肾......
2023-11-27
利于胎儿脑发育的九种营养
维生素A:维生素A可以促进脑的发育,缺少维生素A可使智力低下,因此维生素A是促进脑组织发育的重要物质,因此孕妇为了胎儿大脑更好地发育,孕期要适量加以补充维生素A,但不可过量。脂肪:脂肪是构成脑组织的极其重要的营养物质,在......
2023-11-27
别让辣椒压抑了你的免疫力
但吃辣要适量,辣吃多了也有副作用。不仅会让人便秘、上火,还易患上感冒或其他疾病,这往往是被大家忽视的。其原因主要是吃辣所导致的免疫力降低。辣椒在中医里被称为辛味食物,具有很大的发散作用,过多食用,容易耗气,因此,辣的......
2023-11-27
多吃酸味食物对孕妇好处多
女性怀孕后,胎盘分泌的某些物质有抑制胃酸分泌的作用,能使胃酸显著减少,消化酶活性降低,并会影响胃肠的消化吸收功能,从而使孕妇产生恶心欲呕、食欲下降、肢软乏力等症状。由于酸味能刺激胃分泌胃液,有利于食物的消化与吸收......
2023-11-27
夏天吃蒜既营养又勾引食欲
炎热的夏季,是急性菌痢和急性肠炎的好发季节,每日吃几瓣生大蒜可有效地防止其发生。医学研究得知,经常吃生大蒜还可预防胃癌,大蒜有抑制和杀灭HP(幽门螺旋杆菌)的作用。大蒜含丰富的硒,人体有足够的硒可降低肿瘤的发生。经......
2023-11-27
健美训练中维生素E起到什么作用
在健美训练中,维生素E可在一定程度上防止肌肉损伤,并对肌肉生长产生积极作用。研究人员把12名训练一年以上的男健美运动员分成两组,一组每天摄取1200国际单位的维生素E(分三次服用,每次400国际单位),另一组不服用。试验期间,......
2023-11-27
梨和甘蔗把秋燥赶得无影无踪
根据传统的养生原则,在秋天要多吃些水果,可增加肝脏的功能,可抵御过盛肺气之侵袭。但并不是所有的水果都适合人们食用。各种水果该怎么吃才是健康之道呢?所以在秋季一定要少吃一些如葱、姜、蒜、韭、椒等辛味的食品,以防......
2023-11-27
就是功夫熊猫眼也不是我的对手
◆海带御寒温补肾气健康吃海带由于铁质是构成血红蛋白的核心成分。因此,补充适量的铁质能够促使血红蛋白增加,从而增强其输送氧分和营养成分的能力。而海带富含铁质,所以经常服用海带,也能缓解黑眼圈的困扰。其他含铁质丰......
2023-11-27
瘦身减肥就找鲜榨红萝卜果汁
事实上,容易发胖的人,大多是因为代谢能力低,循环功能不佳,结果就让多余的脂肪及水分累积在体内,日积月累就成了肥胖的原凶。而红萝卜汁就像一把强有力的刀,用来切断这种恶性循环,可说是爱美的美人儿每天不可或缺的营养素。此......
2023-11-27
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