煎药时对火候掌握的原则。煎煮时火候过强，水分蒸发快，影响有效成分的煎出，亦易焦糊。火候过弱，煎提效果低。在药物未沸之前用武火急煎，沸后可文火慢煎，使药力尽出，尤其是滋补之剂，更应文火慢煎，保持微沸状态，使其减慢水分的蒸发......

炒菜怎么掌握火候软嫩脆原料用旺火对于很多人来说，烹调时如何控制火候是一件难事。菜肴的原料多种多样，有老有嫩、有软有硬，烹调方法也不尽相同，火候运用要根据原料质地和烹调方式来确定。常用的火候有以下几种。旺火：葱爆......

痘印易长难消作为常见的皮肤疾病，痤疮是很多人年轻的印记。因此有人认为，年轻时长青春痘没关系，青春期过去之后，皮肤自然会恢复原样，对痘印根本无需在意。事实上，痘印一旦形成，便在脸上留下痕迹，很难彻底消除。所有去痘印的方......

产后瘦身，永远是辣妈们的美丽话题之一。作为一个爱美的女性，谁不想在喜得可爱宝宝的同时，像大幂幂、昆凌那样产后仍然保持的少女身材呢？于是，有辣妈产后一个月就开始减肥，而更多的辣妈减肥之路并不轻松，往往狂做运动却效果甚......

砂锅炖肉味更浓掌握火候是关键炖肉的时候你会选择什么锅呢？很多人都会用高压锅，但是用砂锅炖出的肉，醇厚浓郁的香味是金属锅无法比拟的。选择底部小开口大的砂锅砂锅用陶土和沙烧制而成，具有受热均匀、保温持久、保留食材......

痘印易长难消作为常见的皮肤疾病，痤疮是很多人年轻的印记。因此有人认为，年轻时长青春痘没关系，青春期过去之后，皮肤自然会恢复原样，对痘印根本无需在意。事实上，痘印一旦形成，便在脸上留下痕迹，很难彻底消除。所有去痘印的方......

中医医治白癜风安全无负面效果，中医医治白癜风难免会用到中药，既然这样怎样煎药才能够达到最好的疗效呢？我们知道中药大多数是通过煎药啦进行治疗的，所以掌握煎药的方法和火候可能会影响到药物药性的好坏，接下来为我们介绍......

旺火：葱爆肉等。旺火又称烈火，适合炒、爆、汆、涮、蒸等烹饪方式。一般用于旺火烹调的菜肴，质地多以软脆嫩为主。如涮羊肉、葱爆肉等用旺火烹调能使主料迅速加热，纤维急剧收缩，使肉内的水分不易浸出，吃时口感较嫩。如果火力......

不是每个人都能泡到美女，在泡妞的道路上如果你没有泡妞的技巧，你就等着挨巴掌吧，泡妞时要掌握好方法，这样才能提高你的泡妞成功率具体事项切看本站话语一男人想泡妞这几招你必须学会在泡妞的道路上，如果你一直处在被动跟服......

很多人平时喜欢炖鸡汤吃，而乌骨鸡汤会有更好的滋补作用，在炖汤的时候可以加入枸杞、莲子、红枣、陈皮等食材，这样炖出来的汤不仅味道好，对人身体健康更好。一、乌骨鸡汤的做法的做法材料：乌骨鸡1/2只，新鲜山药600公克，莲子1......

七月火把节彝、白、纳西、基诺、拉祜等民族传统节日。彝族、纳西族、基诺族在农历六月二十四举行，白族在六月二十五举行，拉祜族在六月二十举行，节期二三天。佳节之前，各家都要准备食品，在节日里纵情欢聚，放歌畅钦。白天举行......

远在商汤时代，我们的祖先对火候与烹饪的关系就有了初步的认识：三群之虫，水居则腥，肉攫者臊，草食者膻。臭恶犹美，皆有所以。火之为纪，时疾时徐，灭腥去臊除膻，必以其胜，无失其理。把火候说成灭腥去臊除膻的纲纪，掌握火候要时疾时徐......

长期以来，人们一直认为，炒菜时火越旺、油越多效果越好。其实，从营养卫生学的角度来看，这样做并没有什么好处。首先，旺火造成的高热会破坏油脂原有的结构和成分，而使营养物质变为对人体有害的致癌物，如3、4一苯并芘等。人若经......

使用杠铃卧推，适当的改变握距，达到的健身效果是更加的明显的！当然也需要注意，当握距向内或向外移动握距时，那些腕关节和肩关节脆弱的人要特别小心。下面跟着小编一起了解下杠铃握推握距应该如何把握，学习下！杠铃卧推握距如何......

把草菇做成汤来吃是非常好的方法，这可以最大限度的吸收草菇的营养，今天为大家推荐草菇和冬瓜来做汤，冬瓜草菇汤的做法和普通的汤很相似，下面来学习操作步骤。一、冬瓜蘑菇汤的做法1、烧水，水烧开2、冬瓜切片，蘑菇去根儿切开......

电煎锅是可以烙饼的，但是用电锅烙饼的时候，一定要注意把握好火候，避免出现电煎锅烙饼变糊的情况，因为电煎锅的功率比较大，所以在烙饼的时候一定要时时观察电煎锅的火候和温度，适当的时候要需要及时用铲子进行避免烙饼被烧焦......

1、炒肉的火候把握：肉类烹调火候的把握十分重要，因为肉类烹调的方法不同，其火候是不一样的。火候把握不好，就影响其营养，有时火候把握不好，还会产生对身体有害的物质，炒猪肉、牛肉时，可以切成丝、片后，加料酒、酱油等调料腌渍，......

母乳喂养是原汁原味的双赢，新妈妈要好好把握喂养的火候。早吸吮：对于正常分娩的新生儿，在断脐30分钟之内，医务人员协助婴儿与母亲皮肤接触。母亲此时就可以开始喂乳。因为吸吮可刺激乳汁的产生，促进子宫收缩，协助胎盘娩出，减......

吸拔的时间不应超过20分钟，夏季则不宜超过15分钟，身体不好的老人、孩和瘦人，拔的时间更要减半。下面就让我们的专家为您简单介绍一下夏季拔火罐，希望能给您带来帮助！建议选用小罐具，并应随时观察患者的面部表情、颜色，以便及......

煎中药很讲究火候，也就是说很注意煎药火力及煎药时间的长短。火候的掌握也要根据药物的性质。解表类药物气味芳香，含挥发油的有效成分居多。久煎能使之过度挥发而造成损失，一般宜用武火急煎法，煎煮时间要短，头煎药煎沸15分......