相信每个人都会在市场上买肉，那么每个人都希望买到干净卫生的猪肉，可是当摊主用切肉的刀刮脚底时，这样的猪肉您还吃的进去吗？在云南就有这样一位摊主，网友们纷纷表示对此行为简直不忍直视。5月23日，一段肉店女摊主疑用切肉......

切皮蛋不沾刀的小窍门1、切皮蛋的时候准备一碗醋，把菜刀蘸一下醋再切，皮蛋很快就分开了。注意，不是每切一下都要蘸醋，有时可以连切两三下，这个情况根据自己切的时候掌握，感觉快粘了，再蘸醋就行了。切出来的皮蛋，每一瓣都很完......

手撕包菜是一道清爽脆嫩，受人喜爱的家常菜。这道菜最大的特色，就是菜叶不是用刀切开，而是直接拿手掰下、撕开的。其实，不光是这道菜，在家做饭，如果能用手掰或者撕开的菜都尽量不要用刀切。如果不是应付宴席，讲究美观的话，手撕......

小三阳需要治疗吗？他是乙肝病人，我跟他共餐会传染吗？，对于人们长期存在的对乙肝的困惑，我国著名肝病专家侯金林教授明确指出：大小三阳不能一概而论。小三阳真的比大三阳轻吗？中华医学会感染学分会副主任委员、南方医院侯金林......

中国医学科学院肿瘤医院内科副主任徐兵河告诉记者：肿瘤治疗是有规范可循的。晚期患者的癌瘤会向骨骼、神经及内脏等组织扩散、转移，常会引发病人全身疼痛，有时连喘气、翻身都会引发难忍的剧痛。不少患者因此无法进食、睡......

随着人们生活水平的提高和诊疗技术的发展，大肠息肉的发病率越来越高。有人说，大肠息肉不及时切除，日后会发展成大肠癌;还有人说，大肠息肉和大肠癌没有关系，不必恐慌。那么，大肠息肉和大肠癌有没有关系?大肠息肉是大肠癌的癌......

采用颈椎间盘切割刀。这种刀采用目前世界通用的椎间盘减压原理，由多部件组成，最关键的外套管，尾部设有刻度标志，不需X线导引可准确知道进入椎间隙的深度，又保护刀在切除椎间盘时，几乎碰不到周围的脊髓和神经根，手术安全性提......

皮蛋为我国特有的蛋加工食品，是一种典型的蛋加工品，具特殊风味，能促进食欲。是很多人都喜欢吃的一种美食，皮蛋虽然好吃，但不好切，这里来教大家几招切皮蛋不沾刀的小窍门。切皮蛋不沾刀的小窍门1、切皮蛋的时候准备一碗醋，把......

1.巧切黏性食物。先用刀切几片萝卜，再切黏性食物。萝卜汁能防止其黏在刀上，切出来也很好看。2.巧切肥肉。切肥肉时，其中的大量脂肪会溶出来，一来不容易固定在案板上，下刀时会滑刀切手，二来不好掌握肉块的大小。可先将肥肉蘸......

在日常生活当中每一个人对食物的口味和口感都有不同的要求，很多人在购买食物的时候总是开会看外观去挑选，其实这样并不是最好的方法，不同的食物选择的方法也是有一定区别，下面一起来看一下什么样的里脊好。1、切掉里脊上......

在日前广东省医学会乳腺病学分会举行的第一届广东乳腺病研讨会上，会议主席苏逢锡教授和会议执行主席之一、南方医院乳腺中心负责人叶长生教授提出这个看法。据专家介绍，导致我国乳房全切术比例过高的主要原因是早期发现......

从今年5月20日开始至今，41岁的衢州男子余益飞自己给自己动手术割嘴里的恶性肿瘤已经十多次了。手术工具是拿着医院买的手术剪、手术刀和镊子。手术就在家中卫生间里开始，余益飞拿着医院买的几样工具，简单消毒后，用手电筒......

1、用线切用线切是可以，不过切起来会比较慢;虽然可以事先用水洗干净，但线上的小毛丝或多或少地会沾到皮蛋上，终究是不太卫生;2、用刀沾上水切皮蛋去皮后，放在切菜板上，一手扶稳，另一只手持刀，刀口蘸一下凉开水，在皮蛋上做往复......

洛阳拦车强卖切糕事件1刀切11斤卖500元（图）1刀下去500多元，不买切糕不让走。1月11日，传说中的切糕空降洛阳。昨日下午，洛阳市公安局回应称，双方已协商解决，当事司机买了百余元切糕。网曝男子强卖切糕1刀下去500多元1月11日晚......

导读：近日，南方医大附属三院关节外科接诊一名患右股外侧肿块的患者，经过多科室骨干医师联合会诊后成功实施手术。压力过大右腹股沟长出肿瘤患者陈女士今年30岁，在珠海市某外企做行政主管。3个月前，陈女士洗澡时无意中发现......

豆腐是深受人们喜爱的一种食物，生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。下过厨房的朋友可能都经历过，切豆腐的时候，总是爱往刀上沾，那么，有没有办法能让切豆......

主妇们都希望自己做出来的菜式在色香味上能够拿高分，可是无奈按照菜谱上所写的步骤，原料、调料和烹饪方法都是一样的，色和香都有，可就是肉的口感不如厨师出品那般嫩滑爽口。那么，面对主妇做出来的肉散成一摊或者咬不动的情......

方法一：如果想要吃溏心皮蛋：需要准备：小刀、开水具体做法如下：1.先将皮蛋剥去外壳；2.把开水浇在刀上；3.用温热的刀背切皮蛋，蛋黄保证不会粘了。值得注意的是，为了将皮蛋切的漂亮，切几刀后需要再次将开水浇在刀背上。方法二：如果......

我们都知道牛肉是比猪肉更贵的一种肉类，那么很多人就认为牛肉的营养价值更高，事实也的确是这样，牛肉牛肉含有丰富的蛋白质，而脂肪的含量却非常低但很多时候，即使原料、调料和方法都跟菜谱一样，做出来的牛肉口感却不好。这就......

方法一：如果想要吃溏心皮蛋：需要准备：小刀、开水做法：1.先将皮蛋剥去外壳。2.可以把开水浇在刀上。3.用温热的刀背切皮蛋，蛋黄保证一定不会粘了。值得注意的是，为了把皮蛋切的漂亮，切几刀后需要再次将开水浇在刀背上。方法二......