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有关怎么选择煎煮中药的器皿的内容
怎么选择煎中药的器皿
如今,很多人用电磁炉等现代化的电器来熬中药,但专家指出,在家自行煎制中药时,最好选择柴火、炭火或煤气灶点燃的明火。中医专家表示,中药讲究水火共制法,虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器完全可以达到上述明火的热量,但......
2023-11-17
你知道怎么煎煮中药吗?
中药在煎煮方面也是需要下功夫的,下面中给您简单介绍:煎煮器具的选择当前市场上销售的砂锅、铁锅、铜锅、铝锅、搪瓷杯、不锈钢锅等各种器具性能不尽相同。有的适合用来煎煮,有的则不适合用来煎煮。其中砂锅导热均匀,热力......
2023-11-18
煎煮中药器材的选择
煎药器具的选择砂锅:导热均匀,热力缓和,锅周保温性强,水分蒸发小;但砂锅孔隙较多易串味,且易破碎。铜、铁质煎器:虽传热快但化学性质不稳定,易氧化,并与中药中多种成分发生化学反应而影响质量,一般认为铜、铁质煎器不宜供煎药......
2023-11-16
煎煮中药器皿最好选砂锅 保存需注意
为什么煎煮中药选择砂锅比较好煎煮中药,选择器皿是很重要的,熬药首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。不锈钢锅传热太快......
2023-10-30
煎煮中药忌用金属器皿
煎煮中药忌用金属器皿我们发现一个有趣的现象:很多老人喜欢用砂锅和瓦罐煮药,而年轻人喜欢用不锈钢锅,因为方便又好洗刷。按照传统来说砂锅以及瓦罐确实是非常好的煎煮器皿,这是因为砂锅的锅底导热十分均匀,煮起来热力比较......
2023-11-18
煎煮中药选择的器皿很重要
煎煮中药选择的器皿很重要煎煮中药,选择器皿是很重要的,熬药首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发。不锈钢锅传热太快,煎药......
2023-10-20
中药如何煎煮 煎煮中药的正确方法
中药煎煮有很多讲究,比如哪些药要先煎,哪些药要后下,煎煮多长时间,等等。现在很多人对煎煮中药的度把握不好,下面就由专业人士介绍一些中药煎煮的基本知识。煎煮中药的正确方法1.煎煮前清洗:煎煮前一般无须清洗。如果草药中......
2023-10-29
你知道怎么正确煎煮中药
有的人在煎服中药时,觉得中药苦涩难咽,就把中药长时间煎煮,药液煎得很浓,药液仅剩一点点,这样做是不可取的。首先,煎药时药物有效成分由药物内向药液渗出,当煎煮到一定时间,药液达到一定浓度时,有效成分便停止析出,再继续煎煮,药......
2023-11-17
中药煎煮怎么选择加水量
煎煮前应将药物预先浸泡湿润。在煎煮前必须用冷水在室温下浸泡,其目的为使中药湿润变软,细胞膨胀,使有效成分首先溶解在药材组织中,产生渗透压,有效成分便渗透扩散到药材组织细胞外部的水中。同时可在加热煎煮时避免药材组......
2023-11-15
煎煮中药怎么避免药效流失
在熬煎中药的过程中,除此以外,还有其他的注意事项么?专家说:中药在熬煎的过程中,有些细节确实会影响到药效,在平时一定要多加注意。用蒸馏水水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水,历代名医均有严格要求,如李时珍将煎药......
2023-11-17
煎药器具如何选择?
汤剂是中医临床上应用最早,最广泛的剂型。因其适应中医辨证施治,随症加减的原则,又具有制备简便,吸收显效迅速等特点,倍受医生和患者的青眯。但是,面对一包包的中药,常常使人们不知所措,为此向您介绍一些煎中药的知识......
2023-11-19
煎煮中药怎么把握火候
煎药时对火候掌握的原则。煎煮时火候过强,水分蒸发快,影响有效成分的煎出,亦易焦糊。火候过弱,煎提效果低。在药物未沸之前用武火急煎,沸后可文火慢煎,使药力尽出,尤其是滋补之剂,更应文火慢煎,保持微沸状态,使其减慢水分的蒸发......
2023-11-15
中药煎煮怎么选择锅方法
沙锅的主要成分是硅酸盐,化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎药时水分不容易蒸发,是煎药的首选。很多家庭平时不备煎药的沙锅,一旦需要熬中药时,就用不锈钢锅或铝锅来应急。这个时候就会产生一些问题,需要大家特别注意。不锈钢......
2023-11-15
煎煮中药选什么器皿 首选砂锅
中医认为,煎煮中药用选择砂锅,这样才能更好的让中药发挥出它的功效,也不容易出现药材与器皿的化学反应。煎煮中药首选砂锅煎煮中药,选择器皿是很重要的,熬药首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜......
2023-10-30
你知道怎么科学煎煮中药
芳香气薄的薄荷、藿香、钩藤、佩兰、砂仁等宜在其他药物即将煎成时纳入(后下),煎一二沸即可;石膏、龙骨、牡蛎、代赭石、磁石、珍珠母、石决明、龟板等金石介壳类药物应先煎半小时左右,再与其他药同煎;附子、乌头等有毒药......
2023-11-17
怎么掌握煎煮中药的火候
煎中药很讲究火候,也就是说很注意煎药火力及煎药时间的长短。火候的掌握也要根据药物的性质。解表类药物气味芳香,含挥发油的有效成分居多。久煎能使之过度挥发而造成损失,一般宜用武火急煎法,煎煮时间要短,头煎药煎沸15分......
2023-11-17
怎么选择煎煮中药的水
常用的煎药用水有哪些呢?雨水:指立春时的雨水,咸平无毒,禀升发之气,宜煎发散及补益类药物。露水:指秋露频繁时收集的水,宜煎祛暑、润肺类药物。液雨:立冬后十日谓入液,至小雪为出液,在这段时间里收集的雨水叫液雨,宜煎杀虫、消积......
2023-11-17
如何煎煮中药 中药煎煮注意三大点
当人们需要服用中药的时候往往会让中医师或者自己在家煎煮。但在煎制时,我们又不能很好地掌握,这样往往让药物的效果不能很好的发挥。那么在中医煎制中药时,应掌握好哪些方面才利于中药的药效发挥呢?1、掌握好火候是关键......
2023-10-28
怎么样煎煮中药才科学
科学纳药有些药物需要特殊的纳药方法煎煮才能发挥应有的效果。芳香气薄的薄荷、藿香、钩藤、佩兰、砂仁等宜在其他药物即将煎成时纳入(后下),煎一二沸即可;石膏、龙骨、牡蛎、代赭石、磁石、珍珠母、石决明、龟板等金石......
2023-11-15
怎么把握煎煮中药的时间
煎中药的正确程序是:先把药物放入锅里,然后加入凉的饮用水,浸泡20~30分钟,再加水没过药物,将药锅放在火上用中火煎煮。一般情况分两次煎煮,第一次煎煮后,把药液倒出150~200毫升,叫头煎药:然后,再加温水适量(若药渣放凉再煎煮时应......
2023-11-15
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