葛根的药用价值葛根除含有丰富的碳水化合物以及人体必需的氨基酸和矿物元素等营养成分之外，还含有异黄酮类化合物以及少量的黄酮类物质。其中，黄豆苷原、黄豆苷、葛根素是葛根的主要活性成分，尤以葛根素含量最高。明代李......

半夏为天南星科植物，最早载于《神农本草经》。其性温，味辛，有毒，归脾、胃、肺经。在我国历史上，善用半夏者，当推医圣张仲景。在他所著的《伤寒论》、《金匮要略》两书方剂中，运用半夏的方子有47首，以半夏为君或命名者21首。概......

香椿又名椿芽、香椿头，古名栲、虎眼，是香椿树的幼芽。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C，香椿营养及药用价值十分可观，其叶、芽、根、皮和果实均可......

在饭桌上面我们经常性的会看到韭菜这种食物，虽然这种感食物的味道比较的特别而且气味很刺鼻，但是也阻挡不了很多人对于这种食物的喜欢。目前韭菜的制作方法也在逐渐的增加，不仅可以炒韭菜，同时还有炎韭菜等，其实韭菜也含有......

薄荷是一种充满希望的植物，它的味道沁人心脾，清爽从每一个毛孔渗进肌肤，身体里每一个细胞都通透了，那是一种很幸福的感觉，会让那些曾经失去过的人得到一丝安慰，所以薄荷的花语是愿与你再次相逢和再爱我一次。此外，它还有一种......

人参一直被誉为滋补的佼佼者，生活中大家都知道通过人参来补充营养，增强抵抗力，而人参鸡汤的完美搭配，成为了一道美味的菜肴，是肉类跟滋补类食品的完美拍档，那么人参鸡汤的食用价值有哪些？了解人参鸡汤的食用功效，以及食用指南......

中医有药食同源之说，也就是说，有些食物既可以用来食用，又可用来当做药用，因此又称为药食两用，在日常的生活中就有很多这样的食物，可能人们所了解的还不是很多，在如今这个注重健康，注重保健的时代，如何养生已经成为人们最为关注......

芋头可解皮肤痒，这个命题似乎是无稽之谈，其实是很有科学依据的，来看看小编的介绍吧。巧吃芋头可解皮肤痒，现将这种方法介绍给大家：取鸡蛋大小的毛芋头2~3个，清洗干净，不削皮、不切断。清洗干净后，在锅里加少许盐炒半熟，连同毛......

中药羌活的详细介绍：【药名】羌活【别名】羌青、护羌使者、胡王使者、羌滑、退风使者、黑药。【汉语拼音】qianghuo【归经】归膀胱;肾经。【性味】味辛;苦;性温。【功效】散表寒;祛风湿;利关节;止痛。【主治】外感风寒......

首先来介绍一下土瓜：又称公公须。因为它像葡萄藤一样，长出卷卷的胡须，攀缘在其它物品上。果实椭圆形像红色的、黄色的鹅蛋。但我们今天用的是它的根。也就是土瓜根了，它是植物葫芦科王瓜的根。产于江苏、浙江、江西、台湾......

很多人在听说了毒芹以后都觉得这是一种有毒的食物，因此在日常生活中不敢食用，虽然毒芹里面确实是含有一定的毒素，但是只要是使用得当毒芹也会具有很丰富的要用功效，对于很多疾病也具有非常重要的缓解作用，特别是毒芹的根部......

盐究竟摄入多少才是健康的？如何发挥盐不为人知的医疗用途呢？一起来看看吧。如何发挥盐不为人知的医疗用途呢？专家介绍：呼吸系统类：呵护咽喉：秋冬时节气候干燥，是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期，在发病初期可采用盐汤医治。方......

桂圆有哪些医用价值呢？它能治疗哪些疾病呢？［性味］性温、味甘。入心、脾经。［功能］①补心脾，治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神，治失眠、健忘、惊悸。［宜］适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经......

泥鳅又名河鳅、鳅鱼等。泥鳅肉质细嫩，味道极为鲜美，是一种高蛋白、低脂肪食品，为膳食珍馐，适宜各类人群食用，素有水中人参的美誉。一、泥鳅有哪些营养价值日常生活中，我们食用泥鳅主要在于它的保健功效。泥鳅是一种营养丰富......

桂圆又名做龙眼，是非常滋补的一种水果，但也容易引起上火。桂圆可以直接吃，也可以晒干后煲汤。一般晒干之后的桂圆就可以发挥它的药用价值，能够起到健脑安神、改善贫血的作用。桂圆还可以起到预防妇科疾病的作用，尤其是子宫......

我国不仅是蚂蚁食用的故乡，也是药用的先行者。汉代民间治疗筋骨酸软的金刚丸，就是用蚂蚁的全体制成的。明代李时珍在《本草纲目》中不仅明确地记述蚂蚁可作为帝王享用的高质营养食品，同时还可外用治疗疔肿疽毒。其后，一些......

水果是很多女性的最爱，尤其是春季要多吃水果保持肌肤的水分，不同的水果营养价值是不一样的。你们知道西番莲是什么吗，西番莲的好处有哪些呢？生活中大家平时都是怎么食用西番莲的呢，下面就一起来看看小编搜集的这些西番莲的......

我们都知道很多身体的一些小症状都可以通过日常的饮食护理进行缓解的，但是前提条件是我们对于一些食物的价值有正确的认识，苦瓜是一种非常常见的食物，同时也经常性的会出现在我们的饭桌上面，单思很多人对于苦瓜的食用价值......

食用价值含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定......

芹菜的药用价值？专家为您介绍：芹菜可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物质与结肠黏膜的接触，达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，养血补虚。1.芹菜月季花汤。配料：芹菜300克，红枣50克，月季花10克，......