与健康相比，老百姓宁愿吃黑一点的馒头。所以，增白剂该不该添加，不需要研究，而应该立即停止添加。但事实是，增白剂获得的是一个缓刑。曾经有一本流行的书，叫《食品真相大揭秘》,作者安部司人称食品添加剂之神。这个日本人不......

有网友盛传，在火锅店饱餐一顿后，衣服上往往会留下刺鼻的火锅味，有味道的原因，是不是与锅底加入一滴香等添加剂有关?对此，食品安全方面的专家称，如果味道过浓过久，确实可以断定含有一定量的添加剂，但不能凭味道浓淡和残留时间......

日前一位读者爆料称，现在的火锅多是化学锅。不仅很多涮品用了添加剂，火锅底里更是包含了多种化学添加剂。记者对省城一些大型批发市场做了探访，发现读者所称情况，的确严重。暗访发现，省城一家权威火锅底料调味培训公司，竟教......

早报讯食品安全是当下许多人关心的问题，特别是添加剂、农药残留和保健食品等问题，和日常生活息息相关。昨天，浙江省食品安全委员会特别邀请这三个领域的专家，就大家关心的食品安全问题，给出权威解答。食品安全问题，在加强监......

从广西象州县委宣传部了解到，当地7月9日发生的83人因食用问题米粉中毒的原因已经查明，目前公安机关已对7·9食物中毒事件进行立案侦查。7月9日上午9时许，象州县发生一起群体性食物中毒事件，多人因食用丁菊英米粉厂......

为了延长食品的保存时间或让食品更美味，其中一定会含有食品添加剂。但是你知道最危害健康的食品添加剂有哪些吗？哪些零食中含食品添加剂最多？最危害健康的食品添加剂1.钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠......

水果是一种非常有营养价值的食物，广大的人民群众都喜欢在日常生活中多吃些水果来补充能量，大多数的水果都是甜的，吃起来香甜可口，有的时候还会以甜这个标准来判断水果的品质，下面就让小编来为大家盘点一下世界上最甜的水果......

根据台湾卫生部门的最新统计，64家厂商、94种产品确定使用了致癌添加剂。台湾致癌食品添加剂食品大量流入大陆台湾卫生机构查出，多种乳酸菌保健食品，为了提高溶水性跟混浊度，都添加含塑化剂的起云剂，就连儿童常吃的羊乳片也......

河南一团伙滥用添加剂，日均生产毒腐竹500公斤，涉案金额近200万元。近日，河南省郑州市中级人民法院对此案作出终审裁定，维持对主犯杜某判处有期徒刑12年，并处罚金76万元的判决。2012年7月至2014年11月，杜某在未办理营业执照......

【本站讯】据业内人士透露，目前市面上提供的现榨饮料，不少都是用水和添加剂勾兑而成。一般来说，一杯500毫升的纯现榨饮料成本在10元上下，而勾兑饮料成本不过1元左右。近日，国家药监局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理......

全麦面包看着很朴素竟有19种添加剂快报记者调查揭猫腻：警惕染黑的面包；营养师：馒头包子更健康面包新语被爆涉嫌添加剂标注不正确、达利园一块25g小蛋糕含17种添加剂……在继雪糕被爆出含有大量添加剂以后，面......

夏季来临，作为消暑佳品的雪糕尤其受儿童青睐。但记者调查发现，雪糕几乎成为食品添加剂的移动仓库，有的竟然添加了多达14种食品添加剂。有家长担忧：这是吃雪糕呢，还是吃添加剂呢？只标名称不标含量记者随机从市场上购买了一些......

眼下正是酷暑难耐的盛夏时节，吃上一根冰凉的雪糕成为不少市民解暑的方式，而仅在长沙市市场上雪糕种类和口味繁多，包装袋上原料和食品添加剂数量也不断增多。那么，消费者对于雪糕中普遍含有大量添加剂又是如何看待呢？记者3......

上周，iearth-爱地球环保机构称，该机构收集了市场上销量最大的33个种类489个常见食品的配料表，并对其中所含食品添加剂进行了汇总分析。快速面、果味饮料、薯片、蜜饯、果冻、火腿肠、口香糖、饼干、冰淇淋等都是生活中最......

为进一步强化食品添加剂日常监管，督促企业落实食品安全主体责任，国家食品药品监督管理总局于近期部署了食品添加剂专项监督抽检。本次抽检覆盖全国31个省份的食品添加剂获证生产企业，在生产企业成品库中抽取主导产品，依据......

加上一点乳白色胶水，揉搓后冷藏。再重新切下，一堆成本相对较低的牛肉边角料便摇身一变，成为肥瘦相间、口感细腻的雪花牛排。近日，这样一条微博视频引发网友热议。一时间牛排似乎又成了一个不能吃的食物，这种胶水不仅在部分......

卫生部监督局标准处处长张旭东张旭东说，食品添加剂的存在有数千年的历史，它可以防止食品腐败变质，保证食品的有效供应，同时还可满足不同消费群体对食物色、香、味的追求。在现代食品加工生产中，食品添加剂不可或缺。中国疾......

不少人热衷面包、奶茶、快速面、雪糕、饮料等零食，却极少关注这些零食的配料表。在一份标准的食品配料表中，在写明食品的各种主配料的同时，会将各种食物添加剂一一标出。北国网、辽沈晚报记者在采访中发现，时下食品添加剂......

近日，上海市公安局部署开展严厉打击危害食品安全犯罪工作要求，深入辖区农贸市场细致排查违法犯罪线索。5月26日下午，根据排查线索，浦东警方经周密部署，会同相关政府职能部门，在浦东新区曹路镇黎明村一出租房内，捣毁一地下豆......

如何与这些添加剂和平共处又不失我们的生活品质呢？不妨来看看这11项原则1.即使硬着头皮，也要学一点食品知识，它真是关乎你和家人的身体健康。另外，在逛超市时，一定要一包包、一罐罐地仔细阅读食品说明。2.泡面先用滚水烫过......