肾功能衰竭是指肾脏功能部分或全部丧失的病理状态。肾衰竭共分为急性肾功能衰竭和慢性肾功能衰竭。少数情况下，慢性肾衰也可由急性肾衰转化而来。随着经济的蓬勃发展，人们生活的品质愈见提高，人们对食物的追求也越来越丰......

近年来，国内外学者对蛋白质的摄入与高血压的关系进行了深入的研究，结果表明，多摄入优质蛋白质高血压的发病率下降，即使高钠饮食，只要摄入高质量动物蛋白，血压也不升高。日本近年来脑血管病死亡率明显下降，据认为这与日本人膳......

1、与等量的牛奶相比，奶酪的蛋白质含量的确要更高一些。2、这是因为奶酪是浓缩的奶制品，而且奶酪在发酵中，它里面的乳糖部分已经被分解成了葡萄糖和半乳糖。3、奶酪跟牛奶相比，不仅蛋白质含量高，而且更有利于人体对蛋白质......

蛋白质有多重要?蛋白质是一切生命的物质基础，大到每一个器官(皮肤、肌肉、骨骼、大脑、内脏、血液)的构成和修补，小到每一次细胞增殖都需要蛋白质的参与。相比女人，男人对蛋白质的需求往往会更高。1、男人需要蛋白质的原......

你看到最近关于金枪鱼罐头失去人气的头条新闻了吗？根据美国农业部的数据，这种优质、方便的蛋白质近年来销售额下降了40%。显然，这主要是因为千禧一代不买它，因为他们喜欢新鲜的食物。如果你不喜欢金枪鱼罐头，你可能会寻找......

直肠癌是由直肠组织细胞发生恶变而形成。随着生活质量的提高，直肠癌的发病率逐年增加，有报道大肠癌（结肠癌+直肠癌）的发病率位列第三位（前两位是肺癌及胃癌），到2015年大肠癌的发病率可能超过肺癌及胃癌的发病率，位列第一。一......

英国女性健康网站Healthista的一项新研究显示，90%以上的人不知道自己身体需要多少蛋白质，是否需要补充蛋白质。人体到底需要多少蛋白质？英国营养学家辛普金说，根据英国政府指导原则，蛋白质消耗量应为每公斤体重0.8克。对于......

艾滋病病毒感染者和患者在进行药物治疗的同时，还应积极进行营养支持。营养支持的主要目的是促进体内蛋白质合成，为人体免疫功能的恢复提供必要的营养，贮存能量，维持人体器官功能。从某种意义上说，营养支持对改善艾滋病感染......

蛋白粉是如今很多人都在食用的一种膳食营养补充剂，不过对于蛋白粉的功效具体是什么，很多人只了解蛋白粉的功效是补充蛋白质，而补充蛋白质对人体有什么影响，却还是不太清楚的。想要通过食用蛋白粉来获得更加健康的身体，还是......

食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，而且还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。由于动物蛋白质所含氨基酸的......

蛋白质是一种必需营养素，我们每天都必须补充它。不过需要补充的量并不多，根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐，成人每人每天蛋白质的摄入量是65克~90克。对饮食正常的人来说，这个量并不难达到。如果你每天都吃鸡......

乙肝病人在日常调养和进补时，应该留心注意以下几点。1.可进食香蕉等水果，保持大便通畅，每日1-2次，始终保持肠道内产氨的及时清除。2.避免进食过多高蛋白饮食，不要使人体肠道内的产氨骤增。3.特别是不要大量进食动物蛋白。......

1、适量摄入蛋白质蛋白质摄入量过多会使嘌呤合成增加，并且蛋白质代谢产生含氮物质，可引起血压波动。牛奶、鸡蛋不含核蛋白，含嘌呤很少，可作为首选蛋白质的来源。应改善动物性食物结构，减少含脂肪高的猪肉，增加含蛋白质较高......

艾滋病病毒感染者和患者在进行药物治疗的同时，还应积极进行营养支持。营养支持的主要目的是促进体内蛋白质合成，为人体免疫功能的恢复提供必要的营养，贮存能量，维持人体器官功能。从某种意义上说，营养支持对改善艾滋病感染......

蛋白质是我们必不可少的食物，哪些食物的蛋白质比较多?下面我们一起来了解十大高蛋白质食物让你吃出健康。蛋白质是生命的基础，我们每天都要摄入一定量的蛋白质。在运动后补充蛋白质可修复肌肉的功效，获取蛋白质的主要途......

众所周知，蛋白质在我们的身体中扮演着十分重要的角色，我们每天都要摄取一定的蛋白质来维持身体的机能，但是关于蛋白质你们又了解多少呢？有哪些食物的蛋白质含量是最高的呢？在下面小编就给大家补充知识，一起来看看吧。第一类......

蛋白质含量高的食物蛋白质的主要来源是肉、蛋、奶、和豆类食品，一般而言，来自于动物的蛋白质有较高的品质，含有充足的必需氨基酸。必需氨基酸约有8种，无法由人体自行合成，必须由食物中摄取，若是体内有一种必需氨基酸存量不......

孕妇吃什么蛋白质最高之动物蛋白：含有动物蛋白的食物种类有许许多多，在常见的食物中，动物蛋白大都藏身于鸡肉、鸡蛋、鱼类、猪肉、牛肉、虾等动物中。而在所有的动物蛋白中，蛋白质含量最多也最优质的就是牛奶以及鸡蛋了。......

对艾滋病有益的高蛋白质食物1、鱼虾类，如海水鱼、虾、墨鱼、贝、蟹等。2、家禽类，如鸡肉、鸽肉、兔肉。3、牛奶及乳制品，如优质奶酪。4、蛋类，如鸡蛋、鸭蛋。5、豆类，如豆腐、豆浆或其他豆制品。注意补充维生素和矿物质应......

有些人早餐只吃个鸡蛋、喝杯牛奶，这样鸡蛋中的蛋白质会流失，如果能同时吃一点面包或馒头，就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住，最大限度地被人体吸收。现在的人吃鸡蛋的花样越来越多了，但有些吃法是有害健康的：喝生鸡蛋、啤酒中加......