牛黄系黄牛的胆囊结石(少数为胆管结石和肝管结石)，习称天然牛黄。胆囊结石俗名蛋黄。杀牛时注意检查胆囊，发现硬块时，滤去胆汁，取出即为毛牛黄，去净附着物，干燥即成，切忌风吹日晒，以免破裂。目前市场上进口和国产牛黄都不乏假......

牛黄为牛的胆囊结石，是常用的名贵中药药材，具有清心开窍、豁痰定惊、清热解毒之功效，实属内服与配制丸散之要药。天然牛黄完整者多呈卵形、不规则的球形、三角形或者类方形，少数呈管状或者颗粒状。表面为黄红色至棕黄色，光......

牛奶是人们非常喜欢的营养品。其营养价值很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复......

正常新生儿出生后2—3天即有黄疸出现。表现为面部、躯干及四肢的轻度黄染，一周内消退。这就是生理性黄疸，能不治自愈。有的黄疸很轻微，不仔细观察，甚至看都看不出。有的黄疸很深，持续时间也长，半个月或二十余天不等，表......

一些不法商贩为了黄鱼的卖相好，竟将黄鱼染色出售。如果市民长期食用了这些染色黄鱼，对身体会造成很大的伤害，下面教大家怎样识别染色黄鱼？如何辨别染色黄鱼？辨别染色黄鱼的方法黄鱼又名黄花鱼，生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的......

自从牛奶中毒事件发生后，引起了人们的关注，牛奶，基本是人们每天都要吃的食物，发生中毒事件，如何能让人不担心？作为父母，我们该怎样辨别牛奶的质量？在购买牛奶的时候，如何防范问题牛奶？怎样辨别牛奶好坏？如何鉴别牛奶的质量如何鉴......

放心选择牛羊肉，一定要掌握以下几点。三看一尝原则：1.看颜色：假羊肉卷下锅后颜色会变黑，并且产生很多浮沫；真羊肉卷下锅后颜色依旧为粉红色，浮沫较少。2.看纹理：假羊肉卷纹理粗糙，切片后瘦肉多，呈大片状；真羊肉卷则纹理细腻，切片......

独创小窍门辨别纯鲜牛奶牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为白色血液，对人体的重要性可想而知。牛奶是个好东西，有的人天天都在喝，有的人家里常备着，但是若买的牛奶不新鲜、不够纯的，那么它的营养价值就大打折扣了，甚至还会损......

大家对于牛皮癣应该不会陌生，对于牛皮癣的一些症状也有一定的了解，那么大家能够很好的辨别牛皮癣吗？会不会把牛皮癣误认为其他癣类的一种而轻视，从而没有及时的治疗，然后使其变的更加严重呢。为了避免情况，现在我们就来教会......

火锅大家都经常吃，很熟悉，涮火锅的主要的肉类材料就是牛肉，近年来关注的健康食品问题显示一部分牛肉是有老鼠肉、死猪肉等来参杂冒充。为了自己的胃，为了家人的身体健康，还是要多掌握一些知识，擦亮双眼。这样辨别牛肉想吃假......

姜黄用于胸胁刺痛、经闭腹痛、风湿臂痛等病症。来源1．姜黄：为姜科植物姜黄CurcumalongaL．的干燥根茎。2．片姜黄：为姜科植物温郁金CurcumawenyujinY．H．chenetc．Ling的根茎切片。产地与分布1．姜黄：主产四川犍为、乐山、重庆、新津......

大家对于牛皮癣应该不会陌生，对于牛皮癣的一些症状也有一定的了解，那么大家能够很好的辨别牛皮癣吗？会不会把牛皮癣误认为其他癣类的一种而轻视，从而没有及时的治疗，然后使其变的更加严重呢。为了避免情况，现在我们就来教会......

牛黄是牛科动物干燥的胆结石。具有清心解毒，开窍豁痰，息风定惊的功能。常用于治疗热病神昏，中风痰迷，惊厥抽搐，咽喉肿痛，口生疮，痈肿疔疮等症。真牛黄：多呈卵形，类球形或三角形，直径1~3厘米。表面金黄至棕黄，深浅不一，质较细腻而......

雄黄又名石黄、鸡冠石，为硫化物类矿物雄黄的矿石，主要成分为二硫化二砷，并含少量其他重金属盐。雄黄性温，味辛苦，有毒，入心、肝、胃经，具有燥湿、祛风、杀虫、解毒的功效，用于治疗疥癣、秃疮、痈疽、走马牙疳、缠腰蛇丹、破伤......

方法1：感官鉴别。新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。方法2：将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶;若化开，就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶，只要......

为维护广大消费者利益，请购买时要多留个心眼。牛肉注水以后单从外观上看，反而有鲜嫩的感觉，更加好看，购买时要仔细辨别。如何辨别注水牛肉？注水牛肉的鉴别方法近期不断有消费者反映，称市场上很难买到未注水的牛肉。这一情况......

如何辨别生理性黄疸和病理性黄疸?这是很多家长非常想知道的。孩子患了黄疸家长如果能首先对黄疸的类型进行自我判断，则能够让宝宝得到最好的治疗。那么如何知道是生理性的还是病理性的黄疸呢?下面小编就教大家几个简易......

辨别纯鲜牛奶的方法辨别纯鲜牛奶的方法感官鉴别。新鲜乳（消毒乳）呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的流体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无粘稠现象。煮沸试验法。取约10ml乳样于试管中（或透明玻璃杯中），置......

正常新生儿出生后2—3天即有黄疸出现。表现为面部、躯干及四肢的轻度黄染，一周内消退。这就是生理性黄疸，能不治自愈。有的黄疸很轻微，不仔细观察，甚至看都看不出。有的黄疸很深，持续时间也长，半个月或二十余天不等，表......

新京报快讯据安徽省亳州市食品药品监督管理局官方微博消息，10月31日，举报人汪某称亳州市回春堂药业有限责任公司、亳州市维涛药业有限责任公司销售的牛黄等药材掺杂使假，以次充好，且来源渠道均是从国外进口走私来的，没有合......