记者昨天从朝阳区食品安全委员会了解到，朝阳今年将拨付300万元用于设立食品安全的举报奖励金，鼓励公众举报食品安全隐患和违法线索，最高可获得30万元奖励。朝阳区食品安全委员会人士介绍，奖励办法明确12类食品违法行为，基......

整箱水都有问题今年2月，旅游大巴司机王先生在在莞城某超市买了两箱益力矿泉水，供游客饮用，并把剩余的一整箱未开封的水带回宿舍。上周四，王先生两名同事前来串门，饮用这箱益力矿泉水水，发现瓶里漂着一片小指甲大小的黑色杂......

今后广州食品安全举报奖励将上不封顶、下有保底，举报者有望拿到相当于罚没款4%—5%的奖励金!昨日广州市政府举行新闻发布会，广州市副市长曹鉴燎表示，广州将于近期正式出台9个食品安全管理配套文件，涵盖了举报奖励、......

2012年可谓酒类行业的多事之秋，先是古井贡被曝勾兑门引出行业酒精勾兑的潜规则，随后张裕被指存在农药残留，暴露出红酒缺乏行业标准的弊端。这两桩事还未平息，又一白酒知名品牌山西汾酒在同一月份被曝出因存在质量问题而秘......

当天，卫生部召开食品添加剂新闻通气会介绍，经质检总局、国家药监局等多部门调查发现，一滴香、火锅飘香剂等产品属咸味食品香精，如按照标准使用对人体是无害的。卫生部同时发布公告称，从今年5月1日开始，面粉中将禁止添加增白......

近些年多发的中国食品安全事件已经超出一般的市场违法违规范畴，它也正暴露出社会道德领域存在的一些不容忽视的问题。整治食品安全问题，除了加强市场监管和法规制裁，也更要从长远的和根本的道德培养方面采取系统而有力的......

13日晚，我和女儿及女儿的男友一起，来到我家附近的老来福养生老鸭汤餐馆吃饭。几个家常菜中，除了藕丁、土豆丝、时令蔬菜和番茄蛋汤外，还有女儿最喜欢吃的芹菜牛肉丝。可芹菜牛肉丝端上来后，我觉得根本没有牛肉的嚼劲，口感明......

采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料，不得称为现榨饮料；现榨饮料加工后至食用的间隔时间不得超过2个小时。为规范现榨饮料的安全管理，国家食品药品监督管理局组织起草了《餐饮服务单位现榨饮料管理办法（征求意见稿）》，......

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员何丽中秋节快到了。每年的中秋节对于中国人来说是极为重要的，而外出就餐已经成为许多家庭过中秋节的首选。学会科学合理搭配饮食，在外进餐时掌握一些点菜的小技巧，避开饮食不......

现行的刑法规定，在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。从几年前的苏丹红事......

今年以来，各级公安机关侦办食品非法添加案件犯罪案件1100多起，涉案金额达到8亿元。13日，在第三届中国食品安全论坛分论坛上，公安部治安管理局副局长徐沪坦言，食品安全案件屡屡发生，很大程度上是由于暴利驱使、违法成本过低......

编辑推荐：夏天性生活应注意什么？眼下正是大吃龙虾、螺类、贝类、生鱼片的季节。一到晚上，香辣小龙虾等水产海鲜菜肴就成了饭店、夜宵排档招揽生意招牌。当你正在享受美食的同时，食物中暗藏寄生虫可能已钻进体内。小编这里......

笔者认为，保障餐饮安全不妨从创建"规范厨房"入手。厨房是餐饮安全重中之重，厨房管理状况直接影响到餐饮服务食品安全。因此，抓好了厨房的规范化管理就抓住了餐饮服务食品安全的根本。那么，如何有计划、有步骤地开展餐饮服......

高明某企业760吨工业盐水制作上万箱酱油事件被曝光后，有关部门半遮半掩地称，涉事企业是某经营面积两万平方米的大型调味品公司，此语一出，众人纷纷把怀疑的目光投向了中国最大的专业调味品生产企业———海......

为切实保障节日期间人民群众饮食安全，国务院食品安全委员会要求，卫生、农业、商务、工商、质检、食品药品监管等有关部门和各地区采取有效措施，从5个方面加大对重点食品、重点环节和重点区域的监督检查和整治力度，全面排......

6月30日，四川省公安厅党委委员、纪委书记黄一称，全省公安机关上半年共破获危害食品安全违法犯罪案件240起，抓获犯罪嫌疑人327人，涉案金额5亿余元，取得了明显阶段性的成效。黄一表示，今年以来，针对群众最关注、最痛恨的食品安......

本站讯据河南省食品药品监督管理局网站消息，自履行餐饮服务食品安全监管职能以来，商城县食品药品监管局加大监管力度，落实监管责任，多措并举保障餐饮服务食品安全。一是严格按照法律法规要求，做好餐饮服务许可受理、现场核......

据中国政府网消息，国务院办公厅近日印发2012年食品安全重点工作安排。工作安排明确提出今年要继续开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项治理行动。国务院办公厅在此项工作安排中明确，2012年食品安全工作的主要......

本站讯据浙江省食品药品监督管理局网站消息，秀洲区食品药监局凭借学生膳管会检查、网络视频远程实时监控和严格落实餐饮五常法的三位一体监管机制，在学校食堂构筑起一道食品安全的防火墙。一是成立膳食管理委员会，监督学......

一份11月的媒体调查也显示，半数长沙市民对食品安全持不放心态度。其中，奶制品、食用油进入了老百姓最不放心的食品名单。元旦节、春节双节临近，老百姓对食品安全问题将更为关注。当前，食品安全工作形式严峻，任务更加艰巨，责......