一般人的午饭都在办公室或餐馆解决，于是一顿健康又可口的晚餐就成了很多人的渴望。不过，晚上下班后饥肠辘辘，又饿又累，还要买菜做饭，想想又觉得很麻烦。如今上班族经常会遇到加班、堵车之类的情况，往往把买菜做饭的时间蚕食......

每天需要摄入的营养素种类繁多，可每天能吃进去的食物却是有限的。怎样让每餐更有营养呢？近日，美国营养师协会在其官方网站上给大家提供了7条建议。1.煮燕麦粥不用白水，改用低脂牛奶。在燕麦粥里加入一些葡萄干、蓝莓干或......

煲汤很多人会说，在煲汤的营养究竟是汤里还是肉里呢?身边人常常说，煲鸡汤肉汤鱼汤喝，煲鸡汤肉汤鱼汤喝，但是里面的肉和菜都不吃，因为他们认为营养在汤里。可是电视上的营养师又说，煮汤喝根本不能滋补，蛋白质和铁都在肉里?那么......

街头巷尾常经常能看到年轻人手上捧着一杯珍珠奶茶边喝边逛，珍珠奶茶已经是一种深受大众喜爱的时尚饮品。但你有想过为什么珍珠奶茶里的珍珠口感那么Q吗？它是由什么做出来的呢？有什么营养学知识呢？今天小于老师来为你一一......

红薯也就是地瓜，是小时候很喜欢吃的一种食物，大多数人对于红薯的理解都出现了错误，误以为红薯淀粉很高吃了会长胖，其实这都是错误的，下面就由营养师来给大家介绍下。很多人以为红薯是淀粉类食物，容易令人发胖。其实恰恰相反......

如今的生活条件越来越好，在食用油上我们有了更多的选择。虽然选择增多了，但是这些玲琅满目的产品种类，对于平时炒菜做饭到底有什么差异，在选择的时候有没有什么方法呢？首先让我们来了解一下我们为什么要吃食用油，食用油有什......

中秋节来了!团圆饭上怎么少得了螃蟹呢?但是这可不意味着螃蟹是可以甩开腮帮子吃的美食，小编就经常看见有人因为吃螃蟹不恰当，上吐下泻，甚至去医院的新闻。小编整理了下面几条营养师关于吃螃蟹的建议。八九月份吃雌蟹正是......

初潮是女孩子进入青春期的重要标志，也是身高增长的关键时期之一。除了遗传因素外，合理的营养摄入对于女孩子的身高发育也起着重要的作用。本文将介绍初潮后女孩应该注意的营养需求，并列举一些有助于身高增长的食物。初潮......

完美的金字塔食品饺子营养学家指出，饺子总体营养成分搭配合理，非常符合平衡饮食的金字塔结构：谷物（面粉做的饺子皮）、蔬菜（青菜馅）、各类动物食品（饺子馅中的猪肉、鸡肉或羊肉等）、油（调饺子馅时放点油），量从底层到顶层逐渐减少。......

冬瓜荷叶汤材料：冬瓜一环，荷叶半块、麦冬三钱，薏米、瘦肉适量。做法：冬瓜切块，瘦肉切片飞水。放入煲中，加入荷叶、麦冬、薏米和水，煮沸后以文火煲两个小时。效果：适合春夏饮用，每周两次。常饮能美白、消脂，排除体内多余水分。黄......

随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注健康饮食。素食，也就是不食用任何动物肉类和副产品的饮食方式，逐渐受到了越来越多人的喜爱。对于女性来说，素食的好处也是显而易见的。下面就让我们一起来了解一下女人吃素食......

第一类：迷信骨头汤最补钙在我近20年的工作时间中，经常遇到给术后或昏迷病人喂骨头汤的情况，有的甚至还是医护人员推荐的。骨头汤根本不能补充营养，家属不了解不足为奇，怎么连医生护士也不懂呢？！大连营养学会常务理事、大连医......

女性比男性更易贫血，据统计，亚洲女性平均4~5人中就有1人罹患贫血，比例相当高。广东省中医院临床营养科营养师黄英表示：贫血患者不仅要吃药，会吃饭也很重要。想吃掉贫血，尤其需要补充血红素铁，不建议食用植物性食物来补铁。营......

产后瘦身食谱之一：丝瓜熘肉片材料：丝瓜300克、猪瘦肉100克，鸡蛋清10克。调料：水淀粉、清汤、盐、味精、料酒、植物油、葱、姜、醋各适量。做法：1.将丝瓜刮去皮筋、洗净，切片;葱、姜分别洗净，切末;猪肉洗净，切成薄片，加盐、料酒......

减肥期间很多人会选择用一些水果来代餐，其实完全不需要这样，减肥期间也是可以吃些淀粉类主食的，这完全不会影响到减肥效果，下面一起来看下适合减肥的主食有哪些。减肥不是不吃主食(淀粉)，而是要吃优良淀粉。想要减肥，就要问......

晚餐吃什么可以减肥呢？相信大家都知道晚餐对于人们来说是很重要的，所以下面就由营养师来告诉大家晚餐吃什么减肥吧。一般人的午饭都在办公室或餐馆解决，于是一顿健康又可口的晚餐就成了很多人的渴望。不过，晚上下班后饥肠......

可爱美的女孩子开始盘算着如何减掉身上的赘肉，这样两个月后她们就可以穿上修身的长裙展现曼妙身姿了。于是各种瘦身餐成为女孩子们的减脂法宝，因为可以不运动体重还能直线下降，何乐而不为?那么，怎样判断一份减肥餐单是否......

不知道你的家里是不是会经常有红薯出现在餐桌上，秋季是红薯收获的季节。在冬天的时候，家里都会煮红薯吃。而且，红薯中的营养成分比较高，但是大家都不知道。其实，要说红薯有哪些营养成分，赶紧听听营养师是怎么说的吧。番薯番......

醋是家家必备的调味品，它能减少盐的摄入，并减慢血糖上升的速度。然而，并不是所有的菜肴都适合加醋的，什么菜放醋好呢？下面小编就给大家来介绍！白菜丝、萝卜丝等凉拌菜。醋有抑制细菌生长、增加食欲的作用。因此，在炎热的夏天......

作为意识感觉器官，眼睛拥有视觉。在视网膜的杆细胞和锥细胞拥有包括色彩分化和深度意识的光感和视觉。人类的眼睛可分辨约一千万颜色。与其它哺乳动物的眼睛共通，人眼的非成像光敏神经节细胞在视网膜接收到光的讯号强弱......